Middleby: Mark Salman sarà il Ceo della business unit Food Processing
Elgin (Usa) – Mark Salman (foto), attuale presidente di Middleby Food Processing Group, sarà Amministratore delegato della business unit Food Processing al completamento dello spin-off
Coop Alleanza 3.0 standardizza i processi interni e riduce le eccezioni con la governance del margine
di Giulio Rubinelli E' stato completato un importante progetto pluriennale che vede per Coop Alleanza 3.0 la conclusione di un percorso di trasformazione che va
Usa / Da Burger King arriva ‘Patty’, l’IA che valuta la cordialità dei dipendenti
Milmi – Un assistente vocale basato sull’IA che aiuterà lo staff a offrire un servizio più cordiale. Così è stato definito dalla catena di fast
Iran, lo stop dello Stretto di Hormuz è una bomba a orologeria anche per l’agrifood
Urea e fertilizzanti agricoli, ecco perché la catena globale del cibo è a rischio con la crisi iraniana. di Andrea Dusio Sulla scia degli attacchi
Etruria Retail: il 5 marzo comincia il cambio insegna da Carrefour a Famila-Super A&O (Unicomm-Selex)
Siena - Prende il via dal prossimo 5 marzo il passaggio dei negozi della rete Etruria Retail dalle insegne Carrefour alle insegne Famila, Famila Market

iN’S Mercato: al via dal 9 febbraio la campagna di comunicazione ‘Un sorriso conta più di mille parole’
Milano – ‘Un sorriso conta più di mille parole’. È il titolo della nuova campagna di comunicazione 2026 di iN’S Mercato. Declinata su tv connesse,
Fiorentini amplia l’offerta con nuove referenze e introduce i multipack
Trofarello (To) – Fiorentini Alimentari amplia la propria offerta con nuove referenze e nuovi formati. Le novità, presentate in anteprima a Marca 2026 e ora
La Piadineria e Trudi insieme per un progetto di engagement
Milano – La Piadineria, catena italiana di ristorazione veloce, e Trudi, brand italiano di giocattoli e prima infanzia, hanno avviato una partnership con l’obiettivo di
Istat: a gennaio l’inflazione rallenta a +1% su base annua
Roma – A gennaio 2026, secondo le stime preliminari diffuse dall’Istat, i prezzi al consumo crescono +0,4% su base mensile e del +1,0% su base
Pasta Armando: la linea integrale bio premiata ai Quality Award
Flumeri (Av) – Nuovo riconoscimento per Pasta Armando. Il brand premium di De Matteis Agroalimentare Società Benefit si aggiudica un Quality Award – il premio
L’Europarlamento riavvia l’iter di approvazione dell’intesa sui dazi con gli Usa
Bruxelles (Belgio) – Dopo una fase di stallo, il Parlamento europeo ha deciso di rimettere in moto l’iter di approvazione dei regolamenti necessari a rendere
Sicurezza informatica: Fiera Milano rinnova la convenzione con la Polizia di Stato
Roma – È stata rinnovata la convenzione tra il Dipartimento della pubblica sicurezza e Fiera Milano per la prevenzione e il contrasto dei crimini informatici
Riso Vignola 1880: confermata la presenza alle principali fiere internazionali del 2026
Balzola (Al) - Riso Vignola 1880 conferma per il 2026 la partecipazione alle principali fiere internazionali del settore agroalimentare, proseguendo il percorso di crescita sui
Meno ictus con la dieta mediterranea
Minneapolis (Stati Uniti) - Uno studio sostenuto dal National Institute of Neurological Diseases and Stroke Usa ha rilevato che un'alimentazione basata sulla dieta mediterranea, per














