Fipe (2): l’identikit del ristoratore italiano
Roma – Il Rapporto Fipe 2026 analizza la figura dell’imprenditore della ristorazione, esplorando la dimensione biografica e vocazionale nelle oltre 324mila imprese del comparto. I
Fipe (1): la ristorazione italiana vale 100 mld di euro
Roma – La ristorazione italiana chiude il 2025 con un volume d'affari di 100 miliardi di euro, segnando una crescita dello 0,5% sull'anno precedente. Il
La Federazione Latterie Alto Adige racconta la sua filiera e lo slogan ‘Buono per davvero’
Bolzano - Dopo la campagna tv lanciata a settembre, in cui viene raccontato dove e come nascono il Latte Alto Adige e i suoi derivati,
Lunedì 13 aprile doppio appuntamento, a Vinitaly, con il Pinot Grigio Doc Delle Venezie
Verona - A Vinitaly 2026 (12-15 aprile) il Consorzio Pinot Grigio Doc Delle Venezie propone due momenti di incontro rivolti a stampa, imprese, operatori e
Gruppo Lunelli: Marco Cavagnera è il nuovo direttore generale
Trento – Dal 19 marzo Marco Cavagnera (foto) ha assunto il ruolo di direttore generale di Gruppo Lunelli, riportando direttamente al Ceo, Matteo Lunelli. Cavagnera
Nel 2025 l’export lattiero caseario italiano valeva 6,7 miliardi di euro, secondo Assolatte
Milano - Sono 680mila le tonnellate di formaggio italiano esportate nel 2025 per un valore di 6,1 miliardi di euro (6,7 miliardi considerando l'intero comparto
Usa / Target taglia i prezzi su 3mila prodotti
Minneapolis (Usa) - Target ha annunciato un massivo taglio dei prezzi che coinvolgerà circa 3mila prodotti in tutto il network statunitense. La mossa, ufficializzata dal
Conflitto in Medio Oriente, Uleri (Longino&Cardenal): “Ci aspettiamo un forte calo delle vendite a Dubai. Ma nel medio termine tornerà la normalità”
Pogliano Milanese (Mi) - "È presto per dire come i recenti fatti in Medio Oriente stiano influenzando il nostro business a Dubai", spiega Riccardo Uleri,
Usa / Amazon vs Perplexity: Primo stop legale alla ‘Agentic AI’
Los Angeles (Usa) - Il tribunale federale della California ha segnato un punto cruciale nel futuro del commercio digitale, accogliendo l'ingiunzione di Amazon contro Perplexity
Usa / Dazi sulla Pasta, vittoria per il Made in Italy
Washington D.C. (Usa) - Il Dipartimento del Commercio statunitense ha pubblicato la decisione finale sul caso antidumping, confermando un drastico taglio alle tariffe che minacciavano
Usa / La strategia di PepsiCo: idratazione, fibre e nuovi prodotti
Orlando (Usa) – PepsiCo, la multinazionale statunitense tra i leader globali nel settore food & beverage, alza l’attenzione su due tendenze che saranno sempre più
Cun tagli freschi 12 marzo. La macelleria fresca si prepara per Pasqua (+20/+30 centesimi). Calano cosce (-3 centesimi) e trito (-7)
Mantova - La seconda seduta accorpata al giovedì non stravolge l’andamento delle ultime settimane. D’altronde, le sessioni sul vivo e sui tagli sono separate, una
Isap Packaging chiude il sito produttivo di Catania. Sit-in permanente dei dipendenti, 45 posti a rischio
Aci Sant’Antonio (Ct) – Sit-in permanente e produzione ferma nello stabilimento Isap Packaging di Aci Sant’Antonio, nel Catanese, dove i lavoratori hanno avviato una mobilitazione
Usa / PepsiCo entra nel segmento degli snack di carne
Washington (Usa) - PepsiCo entra nella affollata categoria degli snack di carne negli Usa, con il lancio dei Good Warrior meat sticks, un nuovo marchio che
