Shanghai (Cina) – Assolatte ha presentato una campagna triennale di promozione in Cina. Obiettivo dell’iniziativa è sensibilizzare importatori, chef e influencer, con seminari e workshop b2b. E attraverso programmi di incoming di operatori cinesi presso alcune aziende lattiero casearie italiane. Il piano di promozione è stato presentato in occasione della 24esima Food&Hotel China, fiera del settore dell’industria alberghiera, dove circa una ventina di aziende italiane hanno presentato i propri prodotti. Il mercato cinese ha ampi margini di crescita. Nel 2015, infatti, il valore delle esportazioni casearie verso Pechino era di poco superiore a un milione di euro, mentre l’anno scorso ha raggiunto i 20 milioni di euro. I numeri sono aumentati anche quest’anno nonostante la pandemia. “Il lavoro da fare è tanto”, commenta Paolo Zanetti, presidente di Assolatte. “La Cina sembra volersi aprire al mercato internazionale, abbattendo gradualmente le barriere che rendono davvero difficile l’ingresso delle imprese straniere e dei nostri prodotti”.
