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Melone mantovano Igp: chiude in positivo la stagione 2019

Mantova - Dopo una partenza difficile, termina con numeri positivi la stagione 2019 per il Melone mantovano Igp. “L’andamento delle vendite durante l’estate scorsa è stato estremamente altalenante, ma alla fine ci possiamo ritenere soddisfatti”, commenta Mauro Aguzzi, presidente del Consorzio di tutela. “A causa delle condizioni climatiche sfavorevoli durante la prima parte della stagione,

2019-11-14T09:18:08+02:0014 Novembre 2019 - 10:30|Categorie: Ortofrutta|Tag: |

Bottega inaugura un Prosecco Bar nell’aeroporto di Dubai

Dubai (Eau) - L’azienda Bottega, insieme al partner HMSHost International, ha inaugurato nei giorni scorsi un nuovo Bottega Prosecco Bar nel Terminal 3 (A gates) dell’aeroporto di Dubai. “I dati Aci World evidenziano che Dubai è il principale aeroporto al mondo per il traffico internazionale”, sottolinea il presidente, Sandro Bottega. “Siamo pertanto lieti di offrire

2023-06-19T12:36:28+02:0014 Novembre 2019 - 09:08|Categorie: Luxury, Vini|Tag: , |

Packaging in cartone riciclabile per l’acqua Fonte Margherita

Torrebelvicino (Vi) - Sarà presentata a Londra la nuova confezione sostenibile di acqua minerale Fonte Margherita, in occasione del vernissage dell’esposizione ‘Lacuna’ di Sotto Sale Project. “Una confezione riciclabile, comoda da trasportare e da conservare, bella da esibire”, spiega l’azienda in un comunicato. Il nuovo pack è disponibile in tre formati - 0,50 lt, 0,33

2019-11-13T12:42:15+02:0013 Novembre 2019 - 14:00|Categorie: Tecnologie|Tag: , |

Il Chianti Classico si oppone alla modifica del disciplinare del vino Chianti

Barberino Tavarnelle (Fi) - “La scelta del Consorzio Vino Chianti relativa all’annunciato progetto di modifiche al disciplinare di produzione, ci trova nettamente contrari ma soprattutto increduli perché volto a una strategia di gestione a nostro parere non costruttiva e assolutamente priva di idee innovative e originali”, così si esprime, in una nota stampa, il consorzio

2019-11-13T10:26:54+02:0013 Novembre 2019 - 10:26|Categorie: Vini|Tag: , , |

‘Packaging Speaks Green’: a Bologna (20-21 febbraio) il convegno internazionale sul packaging sostenibile

Bologna – Il capoluogo emiliano si prepara a ospitare gli stati generali del packaging, il 20 e 21 febbraio 2020. Fondazione Fico e Ucima, l’Unione costruttori italiani macchine automatiche per il confezionamento e l’imballaggio, organizzano infatti ‘Packaging Speaks Green’, un forum internazionale dedicato allo sviluppo della cultura della sostenibilità e dell'economia circolare nel settore dell'imballaggio. Un appuntamento

2019-11-13T09:30:02+02:0013 Novembre 2019 - 09:30|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |

Despar: per Natale arriva la special edition con Schiena d’asino, Pecorino alle fave di cacao e prosciutto di suino nero di Calabria

Bologna - In vista delle festività natalizie, nei punti vendita Despar arriva una nuova Special edition Despar premium che guarda alle produzioni tipiche locali di qualità e alle eccellenze artigianali espresse all’interno della Comunità di San Patrignano. Le tre referenze che compongono la special edition, che sarà disponibile esclusivamente per il mese di dicembre, sono

2019-11-13T09:14:16+02:0013 Novembre 2019 - 09:14|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Packaging e plastica al centro di un convegno, questa mattina a Milano

Milano - Produttori di materie plastiche e rappresentanti dell’industria di confezionamento, player della Gdo e del mondo istituzionale si sono dati appuntamento questa mattina, presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore del capoluogo lombardo, per parlare di packaging e sostenibilità. Temi caldissimi per la filiera del food, anche in relazione alla tanto discussa plastic tax contenuta

2019-11-12T15:22:01+02:0012 Novembre 2019 - 15:22|Categorie: Mercato|Tag: |

Italia primo fornitore di vino in Ucraina

Roma - Crescono, nei primi otto mesi del 2019, le importazioni di vino in Ucraina. L’incremento è del 2% da tutto il mondo, mentre sale all’11% se si guarda solo all’Italia. Lo evidenziano gli ultimi dati forniti dall’Ice Agenzia, sulla base delle rilevazioni del Servizio di Statistica dell’Ucraina, che parla di un valore complessivo di

2019-11-11T14:07:31+02:0012 Novembre 2019 - 09:30|Categorie: Vini|Tag: , |

I Vini Valpolicella in viaggio negli Usa: il 12 e 13 novembre a New York e il 15 a San Diego

Sant’Ambrogio di Valpolicella (Vr) - I vini della Valpolicella protagonisti di un viaggio coast to coast negli Usa, grazie alle degustazioni promosse dal Consorzio il 12 e il 13 novembre a New York e il 15 a San Diego, in California. Le attività nella Grande mela saranno organizzate in collaborazione con il giornalista e wine

2019-11-11T11:42:42+02:0011 Novembre 2019 - 11:42|Categorie: Vini|Tag: , |

Nasce il Chianti ‘Gran Selezione’

Firenze - L'assemblea dei soci del Consorzio Chianti ha approvato la proposta di modifica agli articoli 8 del disciplinare di produzione, che può quindi iniziare l'iter di approvazione da parte di Regione Toscana, ministero dell'Agricoltura e Commissione europea. Con il nuovo disciplinare nasce il Chianti ‘Gran Selezione’, che avrà una gradazione alcolica minima più elevata

2019-11-11T11:34:03+02:0011 Novembre 2019 - 11:34|Categorie: Vini|Tag: , |

Cantina di Soave inaugura il nuovo fruttaio

Tregnago (Vr) - Sabato 9 novembre, alla presenza dei soci conferitori, Cantina di Soave inaugura il nuovo fruttaio situato in via Fra’ Granzotto 7, a Tregnago (Vr). Il fruttaio si trova a un’altitudine di circa 350 metri: una posizione strategica per l'appassimento delle uve, grazie alle correnti d’aria fresca che scendono lungo la Val d’Illasi. È uno dei cinque

2019-11-08T15:28:52+02:008 Novembre 2019 - 15:28|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Food technologies: collaborazione di successo tra Lapp, Polin e Automation System

Desio (Mb) - Progettare il sistema di cablaggio e le connessioni di una linea per la produzione a ciclo continuo di biscotti attiva 24h/7, in grado di garantire una produzione pari a 4mila kg/h, per Polin E C., tra le maggiori realtà industriali italiane nella progettazione di forni e macchine per pane, pasticceria e biscotti.

2019-11-08T10:26:45+02:008 Novembre 2019 - 10:26|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |
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