Siena - Grande successo per i vini Barbanera alla 28esima edizione del Concorso internazionale Mundus Vini. Premiate le linee Barbanera Since 1938, Duca di Saragnano, Collezione Famiglia Barbanera e Barbanera Celebration, con un totale di 15 medaglie ricevute di cui 9 Gold, 5 Silver e una Grand Gold assegnata al Chieteno Toscana Rosso Igt. “I
Manerbio (Bs) – Nuova referenza per la gamma ‘Piatto unico goloso’ DimmidiSì: l’Insalatona con mele italiane, nocciole tostate e cioccolato fondente. Un mix 100% vegetale, proposto su un letto di insalata misticanza con rucola caratterizzata dall’aggiunta di cioccolato fondente a ricciolo e nocciole tostate, che danno un effetto ‘crunchy’. Il condimento, parte integrante della ricetta,
Cles (Tn) – Melinda debutta nel settore delle macedonie fresche grazie alla partnership con Fresco Senso, brand di IV gamma del Gruppo Agribologna. Sugli scaffali della Gdo arrivano infatti 10 diversi mix di macedonie di frutta fresca che includono alcune varietà di mele Melinda come Gala, Golden, Fuji ed Evelina. Il progetto si basa molto
Bologna - Un gruppo multidisciplinare, che coinvolge gli scienziati dell’Università di Bologna ma anche aziende del calibro di Gima e Ilapack (per la parte tecnologica) e Barilla (per la parte relativa ai processi dell’industria alimentare), ha messo a punto un nuovo materiale da imballaggio biodegradabile a base Pla (acido polilattivo), su cui vengono poi fatti
Cesena – “Il Covid non piega Cesena Fiera che chiude il 2020 con un utile di bilancio”, sottolinea lo stesso ente fiera in una nota. In dettaglio, il bilancio approvato dai soci mostra che, malgrado il valore della produzione sia sceso del 75% - passando da 5,3 a 1,3 milioni euro, a causa dell’impossibilità di
Milano – Grazie a un accordo siglato tra Tannico e l’Ice-Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane, 400 piccole cantine italiane potranno di accedere a WinePlatform, la piattaforma di Tannico che supporta le aziende vinicole nella vendita online con consegna a domicilio in oltre 20 Paesi del mondo. E potranno farlo a
Bolzano – Un nuovo modo di comunicare le mele, attraverso totem interattivi che coinvolgano i clienti all’interno dei punti vendita della grande distribuzione. Vip, l’associazione dei produttori di mele della Val Venosta, annuncia l’inserimento, in sei punti vendita selezionati - cinque di Coop Centro Italia e uno di Befer Fruit – di corner multimediali attraverso
Bagnacavallo (Ra) – Il brand Frullà Bio, lanciato da Natura Nuova a fine 2020 dopo il successo riscontrato, negli anni, dai prodotti a base di frutta fresca Frullà, presenta la sua linea di frullati biologici ottenuti rigorosamente da frutta italiana. 13 referenze, di cui 6 nel formato doypack con tappo richiudibile (due monogusto - mela
Monaco (Germania) – Non avranno luogo nel 2021 Drinktec e Iba, i due saloni internazionali delle tecnologie per il food& beverage che avrebbero dovuto svolgersi alla Fiera di Monaco il prossimo ottobre. Le due manifestazioni, punto di riferimento indiscusso, rispettivamente, per le tecnologie di processing e packaging in ambito beverage (drinktec) e per l’industria dei
Milano – Carrefour Italia e Generali Welion, la società di welfare integrato di Generali Italia, lanciano Carrefour Salute, una piattaforma online che rende disponibili ai consumatori, su tutto il territorio nazionale, servizi welfare e salute attraverso la grande distribuzione. Tramite la WelionAPP, i consumatori dell’insegna possono ora ricevere tele o videoconsulti medici da remoto 24
Verona - Pubblicato lunedì 12 aprile in Gazzetta Ufficiale il decreto del Mipaaf che riconosce le tre sottozone Montebaldo, La Rocca e Sommacampagna: i tre storici cru del Bardolino. E che permette al nuovo disciplinare di produzione della Doc Bardolino di entrare ufficialmente in vigore. Grande la soddisfazione del presidente del Consorzio di tutela Chiaretto
Bibano di Godega (Tv) – Per sostenere i ristoratori in questo drammatico momento, Bottega annuncia la fornitura gratuita complessiva di 50mila bottiglie di spumante. “Si tratta di un piccolo gesto, che non ha l’ambizione di sostituire i ristori o i sostegni, ma che manifesta in modo concreto la solidarietà ai propri clienti da parte di
