Pioltello (Mi) - Cambiano gli orari dei punti vendita Esselunga di Milano. Si tratta di un cambiamento che riguarda solo l'orario di chiusura di 10 punti vendita: via Adriano, via Losanna, via Novara, viale Piave, via Rubattino, via Lorenteggio, via Ripamonti, via Solari, via Pellegrino Rossi e via Cena, oltre all’Esselunga di San Donato. Da
Bologna - BolognaFiere e Adm - Associazione distribuzione moderna hanno concordato una partnership organizzativa esclusiva fino al 2031 per Marca, la fiera dedicata alla Mdd. "Constatati i risultati molto positivi ottenuti nelle 20 edizioni di Marca, Adm e BolognaFiere hanno deciso di rendere strutturale la loro collaborazione, condividendo la proprietà del marchio della rassegna, che
Dosolo (Mn) - La Guida Salumi d’Italia 2025 incorona Martelli con ben tre premi: due '5 Spilli', ovvero il massimo riconoscimento per un prodotto, uno al Prosciutto Cotto 'Qui Ti Voglio' – premiato per la seconda volta – e l’altro al Petto di Tacchino arrosto Alta Qualità, l’unico petto di tacchino presente in Guida; e lo 'Spillo
Arbizzano di Negrar (Vr) - La nuova edizione della Guida Salumi d’Italia 2025 ha premiato Coati, lo storico salumificio della Valpolicella, assegnando i prestigiosi Cinque Spilli al Salame Ungherese. Un salame dalla grana finissima, realizzato con solo aromi e spezie naturali, senza derivati del latte e senza glutine, sottoposto a lenta stagionatura e che ha saputo
Parma - Finalmente è arrivato. Da qualunque parte lo si guardi, il 31 ottobre segna un momento di svolta del mercato. Pressati da una stasi nelle vendite, cali di ordini e da un delta sempre maggiore rispetto alla materia prima estera, i primi due anelli della filiera concedono qualcosa ai trasformatori. Un bollettino così pulito
Parma - Dopo 18 settimane consecutive di aumenti (o di 'non formulato', in due occasioni), arriva il primo attesissimo calo del prezzo del suino vivo. È solo un centesimo, sia sul Dop che sul non tutelato, ma che pone fine a un'escalation che ha portato in circa quattro mesi il costo della materia prima ad
Mariano Comense (Co) - MD ha inaugurato un nuovo punto vendita a Mariano Comense (Como), in Via Lombardia 74. La nuova apertura si aggiunge agli 11 punti vendita di Como e ai 188 già presenti in Lombardia. Per il nuovo discount a marchio MD di Mariano Comense e affiliato alla società Emmeci, sono stati assunti 20
Fatturato pari a 4,4 miliardi di euro per il consorzio del gruppo Spar International, presente in 17 regioni con sei aziende. Nei primi nove mesi, i prodotti a marchio registrano una crescita del +10,4% in volume e del +8,8% a valore. La parola al direttore generale, Filippo Fabbri. Despar ha registrato vendite pari a 4,4
Milano - L’evento Forum Retail, organizzato ieri da iKN Italy, e giunto alla sua 24esima edizione, si conferma come un grande hub di networking tecnologico per il mondo retail con quasi 4mila partecipanti, più di 280 relatori e 40 ore di convegni. Sul palco della sessione plenaria sono state presentate diverse analisi del 2024 e
Bologna – In merito alle affermazioni del presidente della Corte dei conti dell'Emilia Romagna, Marco Valerio Pozzato, sui rendiconti 2023 delle fiere di Bologna e Parma (leggi qui), non si registrano commenti ufficiali da parte dell’ente felsineo. Fonti vicine alla fiera ci tengono però a sottolineare gli ottimi risultati ottenuti nell’ultimo periodo. Bologna Fiere (che
Bologna - Il presidente della Corte dei conti dell'Emilia Romagna, Marco Valerio Pozzato, ha espresso alcune osservazioni sui poli fieristici di Bologna e Parma, in occasione della presentazione del giudizio di parifica del rendiconto 2023 della Regione (18 ottobre). La Fiera di Bologna "non è assolutamente autonoma" dal punto di vista finanziario e "viene sostanzialmente
Amburgo (Germania) - Il Prosciutto Toscano Dop sarà protagonista - insieme a Pecorino Toscano Dop, Finocchiona Igp e Olio Toscano Igp - della Restaurant Week, una settimana all’insegna dell’eccellenza gastronomica della Regione Toscana all'interno del progetto europeo Gusto (acronimo di garanzia, unicità, sapore, tradizione, origine). Dopo il successo della prima edizione di Berlino, la seconda
