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Campagna ‘Non ti scordar di te’: De Cecco sostiene la lotta contro l’Alzheimer

Fara San Martino (Ch) - Il pastificio De Cecco affianca Coop e Onlus Airalzh nella lotta all'Alzheimer nella campagna 'Non ti scordar di te'. Dal 1° al 15 ottobre la pasta integrale De Cecco venduta nei negozi Coop aderenti all'iniziativa contribuirà alla ricerca per fronteggiare la malattia che oggi, in Italia, riguarda 1.400.000 persone. La

2018-10-04T16:59:49+02:003 Ottobre 2018 - 10:45|Categorie: Pasta e riso|Tag: |

Riso: la situazione del mercato italiano a fine settembre

Milano – Secondo quanto pubblicato dall’Ente nazionale risi, in base alle rilevazioni della Borsa di Vercelli al 28 settembre, nel corso dell’ultima settimana i produttori hanno trasferito all'industria 38.452 tonnellate di risone, di cui 15.240 di “lunghi B”, 11.114 “tondi”, 10.141 “lunghi A” e 1.957 “medi”. Il confronto con l'anno scorso evidenzia un decremento di

2018-10-02T12:53:34+02:002 Ottobre 2018 - 12:53|Categorie: Pasta e riso|

Amadori: nuovi investimenti in Abruzzo per 36 milioni di euro

Mosciano S. Angelo (Te) - Continua l'impegno di Amadori sul territorio abruzzese. L'azienda, presente in Abruzzo dagli anni '80 e che impiega oltre 2.200 dipendenti, investirà in questa regione oltre 36 milioni di euro entro il 2022. Il piano industriale del Gruppo prevede, nello specifico, il potenziamento dell'automazione dello stabilimento di Mosciano S.Angelo (Teramo), l'ampliamento

2018-09-27T09:08:49+02:0027 Settembre 2018 - 09:08|Categorie: Carni|Tag: |

Assosementi: “Necessario usare seme certificato per garantire la tracciabilità della filiera”

Bologna -  Anche per il 2018 l'impiego di seme non certificato per le coltivazioni del frumento duro rischia di essere superiore al 50%. Come evidenziato da Assosementi (l'Associazione delle aziende sementiere italiane), in occasione del congresso intrenazionale dedicato alla filiera (Bologna, 19-21 settembre), la principale conseguenza sarà il venir meno della tracciabilità della pasta. “Per

2023-06-28T10:36:36+02:0027 Settembre 2018 - 08:30|Categorie: Pasta e riso|

Pastificio De Matteis: partnership con Red/laFeltrinelli

Avellino - De Matteis Agroalimentare, uno dei principali produttori italiani di pasta di grano duro, firma una partnership con Red, il bistrot libreria de laFeltrinelli che unisce l’amore per il cibo di qualità e la passione per il libro. Grazie all'accordo, la pasta Armando -marchio d'eccellenza dell'azienda-, da settembre è la pasta ufficiale di Red.

2018-09-26T11:22:19+02:0026 Settembre 2018 - 11:22|Categorie: Pasta e riso|

Riso ibrido: la Cina produce 17 tonnellate per ogni ettaro di terra

Yunnan (Cina) - I test di produzione di riso ibrido nei campi dello Yunnan, provincia situata nell'estremo sud-ovest della Cina, ha stabilito un record mondiale. Secondo quanto rilasciato dalle autorità locali e pubblicato da Riso Italiano, l'ultima produzione di riso ha superato le 17 tonnellate all'ettaro.  Il doppio delle produzioni italiane e il triplo della

2018-09-26T10:30:59+02:0026 Settembre 2018 - 10:30|Categorie: Pasta e riso|

Costco (Usa): previsto un impianto avicolo per la fornitura di carne nei propri negozi

Washington (Usa) - Costco Wholesale, gigante americano della distribuzione, ha in programma di avviare un impianto avicolo nel Nebraska orientale, diventando così il primo rivenditore statunitense a integrare, con un'azienda di proprietà, la fornitura di carne della catena. Grazie a questa azione, Costco prevede un risparmio di 10-35 centesimi a capo. Secondo un rapporto della

2018-09-26T12:28:20+02:0026 Settembre 2018 - 10:11|Categorie: Carni|

Export pasta: l’Italia è primo fornitore in Ucraina

Roma - Nel corso dei primi sette mesi del 2018 l'Ucraina ha incrementato l'importazione di pasta, sia dal mondo che dall'Italia. Secondo quanto rilevato dal Servizio di Statistica dell’Ucraina e pubblicato in un comunicato di Ice Agenzia, le importazioni totali hanno raggiunto la cifra di 13,4 milioni di dollari. Dall’Italia è stata importata pasta per

2018-09-27T12:18:10+02:0025 Settembre 2018 - 15:00|Categorie: Pasta e riso|

Agnello gallese Igp: protagonista nella Gd

Milano - Si intensifica la presenza dell'agnello gallese Igp - Welsh Lamb - sugli scaffali dei principali supermercati italiani. Per incontrare le esigenze dei clienti, i tagli saranno 'a misura di consumatore': costolette, spalla, cosciotto e pancia arrotolata saranno proposti in piccoli tagli sottovuoto e, su richiesta, anche in confezioni skin. Non solo. Per farsi

2018-09-25T10:39:58+02:0025 Settembre 2018 - 12:00|Categorie: Carni|

Barilla Center for Food & Nutrition: a New York, il Forum dedicato a cibo e sostenibilità

New York - Il 28 settembre si svolgerà a New York il Forum internazionale su alimentazione e nutrizione dal titolo 'L'impatto dei sistemi alimentari e dei modelli nutrizionali sugli obiettivi di sviluppo sostenibile'. Organizzato da Fondazione Bcfn (Barilla Center for Food & Nutrition), l'incontro sarà organizzato a margine della 73a sessione dell'Assemblea generale delle Nazioni

2018-09-25T10:58:42+02:0025 Settembre 2018 - 11:30|Categorie: Pasta e riso|

Fiera Milano: partnership tra le principali associazioni per promuovere la pasta italiana

Milano - Per la promozione a livello mondiale della pasta, Fiera Milano/Tuttofood ha stretto un'importante partnership con Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiane), Appafre (Associazione produttori pasta fresca dell'artigianato e della piccola e media impresa) e Appf (Associazione produttori pasta fresca). Come si legge dal comunicato pubblicato da Fiera Milano, l'ente

2018-09-25T10:39:18+02:0024 Settembre 2018 - 13:00|Categorie: Pasta e riso|
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