Verona – Grande successo per la masterclass condotta da Eros Teboni, nuovo testimonial di Bacio della Luna, cantina del gruppo Schenk Family Italia situata nel cuore delle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, patrimonio Unesco (leggi qui). Nella serata di ieri, in occasione di Vinitaly, Teboni, riconosciuto nel 2018 come ‘Miglior sommelier del mondo’
Lavezzola (Ra) - In Surgital, la sostenibilità è un criterio concreto che orienta ogni fase della filiera produttiva. A partire dalla scelta della semola di grano duro, ingrediente fondamentale per garantire una pasta di alta qualità. Dietro ogni fornitura, infatti, c’è un processo di selezione rigoroso. “Il prezzo è l’ultimo fattore che consideriamo. Prima vengono
Milano - Lactalis Italia vanta una quota del 16% dell’export caseario nazionale e oltre 106mila tonnellate di formaggi distribuiti in 112 Paesi per un fatturato di oltre 700 milioni di euro. Il 2024 ha segnato un record storico per l’export caseario italiano, con oltre 658mila tonnellate esportate (+10,7% vs 2023) e un valore che supera
Verona - Nel 2024 nella Gdo italiana sono stati venduti 753 milioni di litri di vino e spumante, per un valore complessivo di 3,2 miliardi di euro. Le vendite hanno registrato un calo a volume dello 0,7% rispetto al 2023, con una crescita però a volume (+2,3%). È quanto emerso dall'analisi Circana per Vinitaly, illustrata
Verona – Si è tenuta oggi alle 12:30, presso la Sala Puccini del Centro Congressi Arena (1° piano Galleria 6/7) della fiera di Verona, in occasione di Vinitaly, la cerimonia di consegna dei Vini&Consumi Awards 2025. I premi dell’eccellenza organizzati dalla nostra casa editrice Tespi Mediagroup, assegnati da una giuria di buyer della Gdo, valorizzano
Roma - Castoro Supermercati, fondata nel 1987 dalla famiglia Chiaretti, è una storica insegna della grande distribuzione romana, parte del consorzio Gros (Gruppo Romano Supermercati). In Via Principe Eugenio angolo Viale Manzoni, l'insegna ha inaugurato il suo 20esimo punto vendita. Con la nuova apertura, Castoro completa la sua presenza in zona Porta Maggiore – San
Bologna - Gianpiero Calzolari, presidente di Bologna Fiere, commenta lo scenario economico ad Affari&Finanza di Repubblica. Il sistema fieristico, spiega, "può aiutare le imprese a orientarsi sui nuovi mercati: a fronte di una situazione che si sta inasprendo, non è detto che si debba dipendere dagli Usa, si può andare anche in Canada, in Messico,
Verona - “Dagli Stati Uniti arrivano le prime lettere dei distributori non disposti ad accettare alcun sovrapprezzo sui nostri vini. Allo stato attuale si sta evidenziando una bagarre su chi dovrà assumersi l’onere dei minori ricavi per assicurare la stabilità dei prezzi al consumo, le imprese italiane non devono cedere ma imporre la propria forza
Amsterdam (Olanda) - Non accenna a diminuire la fase di rialzi forti e diffusi sui tagli europei di carne suina. Dopo un mese di boom (leggi qui), oggi la borsa olandese continua a rilanciare (tra parentesi indichiamo l'aumento nelle ultime 6 settimane): +12 centesimi sulle cosce (+35 da fine febbraio), +17 sulla coppa disossata (+58), +12 sulla coppa
Verona – Il Consorzio Doc delle Venezie, che tutela e promuove la denominazione del Pinot Grigio delle Venezie, anche quest’anno è presente a Vinitaly dal 6 al 9 aprile 2025 a Verona, presso il Padiglione 5, Stand F2. Il Consorzio parteciperà attivamente alla manifestazione con una serie di incontri che si sono aperti domenica 6
Di Giulio Rubinelli La fotografia ritrae una parte del banco di un panettiere in Prenzlauerberg a Berlino. Il cartellino, piccolo, passa quasi inosservato, dice: 'Pane del giorno prima (quotidiano) a un euro'. Il pane è confezionato, sarà quasi da 1 kg. È la vendita un prodotto non fragrante, non fresco, certamente. Ma è anche la
Verona – Pasqua Vini sceglie Verona e Vinitaly per festeggiare il proprio Centenario. Regalando alla città un percorso museale dal titolo 'Ode al Futuro' in scena a Giardino Giusti, all’interno del palazzo storico nel cuore di Verona. Presentato lo scorso mese al Pac di Milano (leggi qui), ‘Ode al futuro’ è anzitutto un libro pubblicato da Rizzoli
