Giavera del Montello (Tv) - Nonno Nanni presenta alcune novità per le sue paste filate. La gamma, già scelta da oltre 1,5 milioni di famiglie italiane, si rinnova infatti con l’introduzione delle Ciliegine di mozzarella da 150 g e con un nuovo formato di mozzarella tris da 3 x 125 g. La nuova referenza delle
Londra (Uk) – Aldi annuncia il lancio di un nuovo prodotto a marchio proprio nel Regno Unito. Si tratta del ‘Dubai Chocolate Ice Cream’, il gelato ispirato alla popolare ‘Dubai Chocolate Bar’, tavoletta di cioccolato ripiena di crema al pistacchio e pasta Kataifi. Presentato come "il primo del suo genere ad essere disponibile in qualsiasi
Milano – Cioccolato Gourmet, brand dei fratelli Alberto e Tancredi Alemagna, ha presentato una nuova referenza in occasione della Pasqua 2025: il Diamante al Cioccolato Bianco e Pistacchio (330 g). Un uovo di Pasqua originale, realizzato con cioccolato bianco e granella di pistacchio caramellato e caratterizzato dalle forme squadrate che ricordano una pietra preziosa. All’interno
Roma - Tecnologia e nuove generazioni sono il binomio su cui punta la cooperazione lattiero casearia per affrontare le sfide della transizione ambientale, garantendo anche un futuro al comparto lattiero caseario. E la campagna di promozione di formaggi e latticini 'Think Milk, Taste Europe, Be Smart!', promossa dal settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative
New York (Usa) - Secondo uno studio della National Frozen & Refrigerated Foods Association (Nfra), l'uso crescente dei farmaci GLP-1 per la perdita di peso sta influenzando le scelte alimentari dei consumatori, con una preferenza sempre maggiore per i prodotti surgelati ad alto contenuto proteico, a basso contenuto di carboidrati e porzionati. La ricerca, condotta
Capua (Ce) - Fattorie Garofalo, tra i leader nel settore lattiero caseario bufalino con una filiera completamente integrata, lancia la Stracciatella realizzata con 100% latte di bufala. Sarà presentata ufficialmente in occasione di Tuttofood, che si svolgerà a Milano dal 5 all'8 maggio. “L’obiettivo è quello di ripetere il grande successo ottenuto dalla burrata di
Milano - Cortilia sarà operativa su Amazon a partire da maggio, al più tardi da giugno. Lo ha annunciato l'Ad Andrea Colombo ieri, a margine dell'evento Mediobanca. La partnership era stata annunciata a inizio febbraio. Obiettivo dell'iniziativa è arricchire l’offerta del servizio Amazon di consegna della spesa in giornata. Il nuovo servizio, che sarà inizialmente disponibile
Roma – “Il latte crudo comporta gravi rischi sanitari, tant'è che in molti Paesi è vietato. Non dovrebbe dunque essere preso sottogamba”. A parlare è Roberto Burioni, professore ordinario di Microbiologia e Virologia dell'Università Vita-Salute San Raffaele di Milano, intervenuto in audizione alla Camera, lo scorso 26 marzo, nell'ambito dell'esame della proposta di legge per
Milano – Big Babol, marchio di gomme da masticare del Gruppo Perfetti Van Melle in Italia, ha presentato una novità in occasione della Pasqua 2025: Big Babol Unicorn Eggs, bubble gum a forma di uova colorate con un ripieno al gusto di banana, mirtillo e fragola, ispirate al mondo degli unicorni. I Big Babol Unicorn
Nuova Delhi (India) - L'India potrebbe concludere un accordo commerciale con la Nuova Zelanda per lo scambio di prodotti lattiero caseari, e non solo. L'economia del subcontinente, infatti, avanza a ritmi sostenuti, tanto che si prevede una crescita di quasi il 7% all'anno fino al 2031. E i due Paesi avrebbero tutto l'interesse a stringere
Meduno (Pn) – Roncadin, gruppo specializzato nella produzione di pizze surgelate per la Gdo italiana e internazionale, ha annunciato la nascita di RoncaLab, nuova denominazione della società Zero srl, appartenente al gruppo dal 2022 e specializzata negli impasti freschi da banco frigo. “Un’evoluzione che esprime al meglio l’identità che vogliamo dare a questa realtà: un
Reggio Emilia – Si sono svolte tra il 21 e il 26 marzo le elezioni per rinnovare i consiglieri che rappresenteranno le sezioni delle cinque province dell’area Dop del Parmigiano Reggiano. I risultati del voto verranno quindi ratificati dall’assemblea generale nei prossimi giorni. È Il Resto del Carlino a dare conto del voto nelle cinque
