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Aldi: in arrivo, nel Regno Unito, il gelato al gusto Dubai Chocolate

Londra (Uk) – Aldi annuncia il lancio di un nuovo prodotto a marchio proprio nel Regno Unito. Si tratta del ‘Dubai Chocolate Ice Cream’, il gelato ispirato alla popolare ‘Dubai Chocolate Bar’, tavoletta di cioccolato ripiena di crema al pistacchio e pasta Kataifi. Presentato come "il primo del suo genere ad essere disponibile in qualsiasi

2025-04-02T11:01:46+02:002 Aprile 2025 - 11:01|Categorie: Dolci&Salati, Retail, Surgelati|Tag: , , |

Pasqua 2025: il nuovo Diamante al Cioccolato Bianco e Pistacchio di Cioccolato Gourmet

Milano – Cioccolato Gourmet, brand dei fratelli Alberto e Tancredi Alemagna, ha presentato una nuova referenza in occasione della Pasqua 2025: il Diamante al Cioccolato Bianco e Pistacchio (330 g). Un uovo di Pasqua originale, realizzato con cioccolato bianco e granella di pistacchio caramellato e caratterizzato dalle forme squadrate che ricordano una pietra preziosa. All’interno

Simona Caselli (Granlatte): “Formare e trattenere i giovani per sostenere la transizione tecnologica del lattiero caseario”

Roma - Tecnologia e nuove generazioni sono il binomio su cui punta la cooperazione lattiero casearia per affrontare le sfide della transizione ambientale, garantendo anche un futuro al comparto lattiero caseario. E la campagna di promozione di formaggi e latticini 'Think Milk, Taste Europe, Be Smart!', promossa dal settore lattiero caseario di Alleanza delle Cooperative

2025-04-01T13:58:53+02:001 Aprile 2025 - 13:58|Categorie: Formaggi|

Usa / Nfra: l’uso dei farmaci GLP-1 cambia le abitudini di acquisto dei surgelati

New York (Usa) - Secondo uno studio della National Frozen & Refrigerated Foods Association (Nfra), l'uso crescente dei farmaci GLP-1 per la perdita di peso sta influenzando le scelte alimentari dei consumatori, con una preferenza sempre maggiore per i prodotti surgelati ad alto contenuto proteico, a basso contenuto di carboidrati e porzionati. La ricerca, condotta

Fattorie Garofalo lancia la Stracciatella 100% Latte di Bufala

Capua (Ce) - Fattorie Garofalo, tra i leader nel settore lattiero caseario bufalino con una filiera completamente integrata, lancia la Stracciatella realizzata con 100% latte di bufala. Sarà presentata ufficialmente in occasione di Tuttofood, che si svolgerà a Milano dal 5 all'8 maggio. “L’obiettivo è quello di ripetere il grande successo ottenuto dalla burrata di

2025-04-01T14:01:31+02:001 Aprile 2025 - 12:06|Categorie: Formaggi|

Sarà operativa a partire da maggio la partnership tra Amazon e Cortilia

Milano - Cortilia sarà operativa su Amazon a partire da maggio, al più tardi da giugno. Lo ha annunciato l'Ad Andrea Colombo ieri, a margine dell'evento Mediobanca. La partnership era stata annunciata a inizio febbraio. Obiettivo dell'iniziativa è arricchire l’offerta del servizio Amazon di consegna della spesa in giornata. Il nuovo servizio, che sarà inizialmente disponibile

2025-04-01T11:51:55+02:001 Aprile 2025 - 11:51|Categorie: Retail|

Burioni (virologo) interviene alla Camera: “Il latte crudo comporta gravi rischi sanitari”

Roma – “Il latte crudo comporta gravi rischi sanitari, tant'è che in molti Paesi è vietato. Non dovrebbe dunque essere preso sottogamba”. A parlare è Roberto Burioni, professore ordinario di Microbiologia e Virologia dell'Università Vita-Salute San Raffaele di Milano, intervenuto in audizione alla Camera, lo scorso 26 marzo, nell'ambito dell'esame della proposta di legge per

2025-04-01T11:40:53+02:001 Aprile 2025 - 11:40|Categorie: Formaggi|

Big Babol (Perfetti Van Melle) lancia i bubble gum Unicorn Eggs

Milano – Big Babol, marchio di gomme da masticare del Gruppo Perfetti Van Melle in Italia, ha presentato una novità in occasione della Pasqua 2025: Big Babol Unicorn Eggs, bubble gum a forma di uova colorate con un ripieno al gusto di banana, mirtillo e fragola, ispirate al mondo degli unicorni. I Big Babol Unicorn

2025-04-01T11:00:29+02:001 Aprile 2025 - 11:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

India e Nuova Zelanda potrebbero stringere un accordo per lo scambio di prodotti lattiero caseari

Nuova Delhi (India) - L'India potrebbe concludere un accordo commerciale con la Nuova Zelanda per lo scambio di prodotti lattiero caseari, e non solo. L'economia del subcontinente, infatti, avanza a ritmi sostenuti, tanto che si prevede una crescita di quasi il 7% all'anno fino al 2031. E i due Paesi avrebbero tutto l'interesse a stringere

2025-04-01T14:38:27+02:001 Aprile 2025 - 10:46|Categorie: Formaggi|

Roncadin presenta RoncaLab – Innovation Bakery Art

Meduno (Pn) – Roncadin, gruppo specializzato nella produzione di pizze surgelate per la Gdo italiana e internazionale, ha annunciato la nascita di RoncaLab, nuova denominazione della società Zero srl, appartenente al gruppo dal 2022 e specializzata negli impasti freschi da banco frigo. “Un’evoluzione che esprime al meglio l’identità che vogliamo dare a questa realtà: un

Parmigiano Reggiano, eletti i 28 consiglieri nelle sezioni delle cinque province della Dop

Reggio Emilia – Si sono svolte tra il 21 e il 26 marzo le elezioni per rinnovare i consiglieri che rappresenteranno le sezioni delle cinque province dell’area Dop del Parmigiano Reggiano. I risultati del voto verranno quindi ratificati dall’assemblea generale nei prossimi giorni. È Il Resto del Carlino a dare conto del voto nelle cinque

2025-04-01T10:17:21+02:001 Aprile 2025 - 10:17|Categorie: Formaggi|
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