Milano – A inizio gennaio, Nestlé, il colosso alimentare svizzero, ha disposto il richiamo precauzionale di diversi lotti di latte artificiale per neonati in oltre 60 Paesi del mondo. La misura precauzionale era dovuta alla possibile presenza di cereulide, una tossina che causa nausea e vomito. Nelle settimane successive, anche Lactalis ha disposto il ritiro
Milano – Una selezione di 20 marche di spaghetti, acquistate tra supermercati, ipermercati e discount, conferma che la pasta italiana resta un prodotto sicuro e di qualità. Il dato più significativo del test realizzato da Altroconsumo riguarda le micotossine. Il Don, la più diffusa nei prodotti a base di grano, è quasi dimezzato rispetto alle
Modena - Italpizza, specialista nella produzione di pizze surgelate, conferma per il secondo anno consecutivo il suo ruolo come main sponsor di FantaSanremo, il fantasy game basato sul Festival della canzone italiana che nel 2025 ha coinvolto oltre 3 milioni di giocatori. Per l’edizione 2026, il brand entra nel cuore dell’app diventando protagonista dell’area ‘Games’
Bruxelles (Belgio) – Al via la task force Ue per mantenere e rafforzare il controllo sulle importazioni, dedicata in particolare alla sicurezza di alimenti, mangimi e residui di pesticidi e altri specifici prodotti importati. L’avvio formale della nuova task force – che riunisce le competenze della Commissione Ue e degli Stati membri – è avvenuto
Milano - Il settore del gelato confezionato in Italia accelera sul fronte della sostenibilità ambientale. È quanto emerge dallo studio ‘Performance ambientali nella produzione del gelato confezionato in Italia’, realizzato per l’Istituto del Gelato Italiano (IGI) da Ergo, spin-off della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa. L’analisi fotografa un comparto in piena transizione, impegnato in investimenti
Padova - Un’apertura travagliata per ‘Mortadella… E non solo’, il bar dedicato ai salumi e ai panini inaugurato lo scorso 22 gennaio a Padova. Salim El Mauoed, vice-presidente della Comunità Islamica locale, ha avuto da ridire su uno dei simboli dell'esercizio: un grande maiale di plastica, collocato internamente alla vetrina di Piazza dei Signori. “La
Verona - Il Consorzio Tutela Vini Doc Delle Venezie fa il punto sui risultati ottenuti l'anno passato, confermando la solidità e la capacità di governo della denominazione. I dati di consuntivo del 2025, illustra il Consorzio, evidenziano una sostanziale stabilità dei volumi, con 1.694.176 ettolitri di imbottigliato rispetto ai 1.707.064 ettolitri confezionati nel corso dell’anno
Desenzano del Garda (Bs) - Dal 26 al 30 gennaio 2026 il Consorzio di tutela Grana Padano partecipa a Gulfood, la più grande fiera annuale al mondo dedicata al food e all’ospitalità, in programma al Dubai World Trade Centre e, per la prima volta, anche al Dubai Exhibition Centre presso Expo City Dubai. Il Consorzio
Roma – L’Autorità garante della concorrenza e del mercato ha avviato un’istruttoria nei confronti di sette società operanti nel settore del packaging per una possibile intesa anticoncorrenziale nel mercato del lavoro. La decisione, adottata nella riunione del 22 dicembre 2025, prende le mosse da una segnalazione ricevuta il 3 marzo 2025 tramite la piattaforma di
Milano - L’industria molitoria italiana boccia la nuova Commissione unica nazionale (Cun) - istituita con decreto interministeriale dal Ministero dell’Agricoltura e dal Ministero delle Imprese e del made in Italy (leggi qui) - sui prezzi del grano duro e chiede di limitarne il ruolo alle sole quotazioni dei frumenti di alta qualità destinati ai contratti
Bruxelles (Belgio) – Nuova svolta nei negoziati per un accordo di libero scambio tra Unione Europea e India. L’intesa, dopo quasi 20 anni, dovrebbe essere siglata mercoledì a New Delhi dalla presidente della Commissione europea, Ursula von der Leyen, insieme al presidente del Consiglio europeo Antonio Costa. I due saranno ospiti d’onore alle celebrazioni per
Valle Lomellina (Pv) - Euricom, tra le principali aziende attive nell’industria del riso, proprietaria di Curti, celebre per i brand Curtiriso e Riso Flora, accelera la propria strategia di crescita in Europa con l’acquisizione del 100% di Ebly, joint venture controllata da Mars, Incorporated e Axéréal Participations. L’operazione comprende il marchio Ebly e lo stabilimento
