Regno Unito: nel 2023 è aumentato l’uso di antibiotici negli allevamenti suinicoli
Londra (Uk) – I dati raccolti dall’Ahdb (riportati da Euromeat) mostrano che, nel 2023, l’uso di antibiotici nell’industria suinicola britannica è aumentato leggermente: dai 72
Cun tagli freschi. Tetto in vista: solo un centesimo di aumento sulle cosce, gola +5 e trito +3. I suini europei in calo
Parma - Come anticipavamo settimana scorsa (leggi qui), anche i tagli stanno arrivando al tetto. L’equilibrio raggiunto rimane comunque difficile da sopportare per il profilo
Secondo l’Usda, la produzione globale di carne bovina scenderà dell’1% nel 2025
Washington (Usa) – Produzione -1% a 60,9 milioni di tonnellate in tutto il mondo: sono le prime stime dell’Usda per il 2025 relative alla carne
La produzione mondiale di carne avicola crescerà del 2% nel 2025. Le stime dell’Usda
Washington (Usa) – La produzione mondiale di carne avicola dovrebbe aumentare del 2% circa nel 2025, raggiungendo i 104,9 milioni di tonnellate. Sono le prime
Usda: produzione mondiale di suino -1% nel 2025 (-2% Cina ed Europa), export +1%
Washington (Usa) – Le prime stime dell’Usda, presentate nel report dell’11 ottobre ‘Livestock and Poultry: World Markets and Trade’, prevedono che la produzione globale di
Nappini (Slow Food): “Non servono provvedimenti contro la carne coltivata, ma informazioni corrette”
Bra (Cn) – “Il divieto alla produzione e vendita della carne coltivata non chiude la discussione: la apre”. Lo afferma Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia, commentando il disegno di legge contro i cosiddetti
Cun tagli freschi: trito da banco a 5,40 euro/kg (-4% in due settimane), ancora aumenti sulla macelleria
Parma - Dopo il calo 'leggermente accelerato' della seduta sul suino vivo, i tagli freschi continuano le loro dinamiche sulla falsa riga di settimana scorsa, ad eccezione di pancetta e pancettone che non ripetono gli
La Francia segue l’Italia? In parlamento una proposta di legge per vietare la carne coltivata
Parigi (Francia) – Come riporta il sito di Coldiretti, è stata depositata al parlamento francese una proposta di legge “per vietare la produzione, la lavorazione e la commercializzazione di carni sintetiche in tutto il territorio
Panzani (Valsoia): “La legge sul meat sounding rischia di danneggiare le imprese italiane”
Bologna – “Il cambio di denominazione dei prodotti rappresenta un danno per i consumatori e per l’intero settore. Non è escluso, inoltre, che da questo obbligo siano esentati i brand esteri, con il paradosso di
Blitz ambientalista al Villaggio Coldiretti di Napoli: slogan e cartelloni contro carne e allevamenti
Napoli - “Ma quale ambiente, ma quale clima, Coldiretti uccide e inquina”. È questo lo slogan di protesta, intonato ripetutamente, usato da un gruppo di ambientalisti che ha messo a punto un blitz presso il
Cun suino vivo: settima forbice dell’anno, pesante Dop a 2,257/2,277 euro/kg (-1,9/-3,1% da inizio novembre)
Parma - Settima quotazione a forbice dall’inizio dell’anno per il suino vivo italiano. Sicuramente oggi va interpretata come l’ennesimo compromesso tra le richieste del mercato, che chiedono un ribasso importante (ultimo in ordine di tempo,
Tyson Foods: aperto il nuovo impianto di produzione da 300 milioni di dollari in Virginia (Usa)
Danville (Usa) – Il colosso delle carni Tyson Foods ha aperto un nuovo stabilimento per la produzione di piatti pronti da 300 milioni di dollari. La struttura, situata a Danville, in Virginia (Usa), misura oltre
62 milioni di euro per Fileni da Intesa, Bnl, Unicredit e Mps? Il finanziamento dovrebbe sostenere gli investimenti
Cingoli (Mc) – L’azienda specializzata nelle carni avicole Fileni avrebbe sottoscritto un accordo per un finanziamento in pool da 62 milioni di euro con Intesa Sanpaolo, Bnl-Bnp Paribas, Unicredit e Mps. La notizia viene riportata
Usa: menù del McDonald’s a 16 dollari? Sotto accusa la politica di Joe Biden
Washington (Usa) – Il 2024 si avvicina, e in America inizia il conto alla rovescia per le elezioni presidenziali. L’attuale presidente Joe Biden sta cercando di comunicare i successi della sua politica economica – la
