Cun suino vivo: record storico superato. Il maiale raggiunge i 2,347 euro/kg
Parma- È record. Come previsto settimana scorsa, la Cun odierna aggiorna il prezzo del suino vivo con un ulteriore aumento di 3,3 centesimi, portando la
Tutto pronto per il convegno di Aop Italia Zootecnica del 4 ottobre: ‘Un piano di settore per la zootecnia bovina da carne made in Italy’
Verona – Si terrà venerdì 4 ottobre 2024, presso il Centro Congressi di Veronafiere a Verona, un convegno organizzato dall’Informatore Agrario con la collaborazione dell’Aop
Quotazioni carne bovina (Cciaa di Modena): torna a salire il quarto posteriore della scottona (5,56 euro/kg)
Meda (Mb) – Mentre la vacca non registra aumenti da luglio e il vitello è quasi fermo da due settimane (aumentato solo il busto, da
Roadhouse collabora con Il Milanese Imbruttito per il film ‘Ricomincio da Taaac’
Castelvetro di Modena (Mo) – Roadhouse Restaurant, la catena di ristoranti dedicati alla carne alla griglia fondata da Gruppo Cremonini, ha siglato una partnership al
Rabobank: “Le prospettive per i mercati globali del pollame quest’anno sono ottimistiche”
Utrecht (Paesi Bassi) – Secondo un report di settembre di Rabobank, “le prospettive per i mercati globali del pollame quest'anno sono ottimistiche”. Le previsioni parlano
Prezzi record per la carne bovina Usa
Washington D.C. (Usa) - Secondo i dati del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (Usda), i prezzi al dettaglio della carne bovina si aggirano attualmente intorno ai livelli record di circa 8 dollari (7,57 euro) per
L’Esa (European space agency) vuole coltivare la carne nello spazio
Parigi (Francia) - L'Esa (European space agency) annuncia di aver sostenuto due gruppi di ricerca per studiare la possibilità di coltivare la carne nello spazio, in vista di missioni spaziali a lungo termine. “L'obiettivo principale
Produzione mais: in Italia, – 50% negli ultimi 20 anni. Nel 2022, import a +30%
Brescia - Negli ultimi vent’anni, la produzione di mais in Italia è diminuita del 50%. L’allarme, lanciato da Coldiretti in occasione della Fiera agricola e zootecnica di Montichiari (Bs) - la manifestazione dedicata al settore
Ferrarini: Roberto Pini incontra i sindacati e conferma gli investimenti sui siti produttivi
Reggio Emilia - Il Coordinamento nazionale Fai Cisl, Flai Cgil e Uila Uil del Gruppo Ferrarini ha incontrato Roberto Pini il 31 ottobre, alla presenza di Confindustria Parma e Reggio Emilia e del Commissario giudiziale
Aliprandi acquisito da Italudo? Il salumificio smentisce
Meda (Mb) - È la seconda volta, nel giro di pochi mesi, che il quotidiano Il Giorno pubblica la notizia dell’acquisizione di un salumificio - prima Venegoni, ora Aliprandi - da parte di Italudo, gruppo
Peste suina: istituita la zona rossa nell’area del Parco del Ticino
Pavia - E' stata istituita la zona rossa nell'area del Parco del Ticino, dopo il ritrovamento nel pavese di quattro carcasse di cinghiali infetti. Il provvedimento è stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale europea. Nella zona rossa dovrebbero essere coinvolti
Focolaio di Salmonella Enteritidis: secondo l’Efsa potrebbe avere origine dalla carne di pollo
Parma - Nei primi dieci mesi del 2023, 14 Paesi dell'Ue, Uk e Usa hanno segnalato 335 casi legati al focolaio epidemico di tre tipi di Salmonella Enteritidis. Per l’Efsa, l'Autorità europea per la sicurezza
Consorzio Agnello di Sardegna Igp: fatturato a 44 milioni di euro e apertura a nuovi mercati
Nuoro - Con un giro d’affari di circa 44 milioni di euro nel 2023, il Consorzio per la tutela dell’Agnello di Sardegna Igp (Contas) è il consorzio di carni ovine più importante in Europa per
Carne coltivata: Meatable raccoglie nuovi finanziamenti e organizza le prime degustazioni
Delft (Paesi Bassi) - Procede senza sosta il lavoro di Meatable, produttore olandese di carne coltivata, verso il lancio commerciale dei suoi prodotti realizzati in laboratorio. Negli scorsi mesi l’azienda ha raccolto altri 35 milioni
