Florida: scatta il divieto di vendita della carne coltivata
Miami (Usa) – Da questa settimana entra in vigore in Florida la legge che proibisce la vendita della carne coltivata. L'azienda californiana Upside Foods ha
McPlant addio: McDonald’s non venderà più i suoi panini vegani
Oak Brook (Usa) – Joe Erlinger, il presidente di McDonald's Usa, ha annunciato il dietrofront sui panini veg: nei punti vendita della catena fast-food non
Si è spento a 74 anni Fabio Martini, che rappresentava la terza generazione ai vertici di gruppo Martini
Budrio di Longiano (Fc) – Sabato mattina si è spento all’età di 74 anni Fabio Martini, imprenditore ai vertici di Martini, noto gruppo attivo nel
Cun tagli freschi: crollo della macelleria (dai 34 ai 50 centesimi in meno), cosce stabili, calano le pancette (4-6 centesimi)
L’ultimo weekend di giugno porta in dote un crollo repentino dei tagli da macelleria; i cali sono notevoli anche per voci del bollettino abituate da
Accordo tra UniCredit e Unicarve: accesso al credito più agevole per oltre 800 aziende agricole
Legnaro (Pd) – UniCredit sigla una nuova partnership con Unicarve (Associazione produttori carni bovine del Triveneto), realtà attiva nell’ambito della zootecnia bovina da carne. L’accordo
Ue: produzione avicola destinata a diminuire nel 2023
Bruxelles (Belgio) - Nel 2022, la produzione avicola dell'Unione Europea è diminuita dell’1% circa e continuerà a calare, per uno 0,4%, anche nel 2023. È il dato che arriva dall’ultimo rapporto sulle prospettive a breve
A Fieravicola 2023 (Rimini, 3-5 maggio) 150 buyer internazionali
Rimini - 150 buyer internazionali parteciperanno, per la prima volta, alla prossima edizione di Fieravicola - la manifestazione dedicata al comparto avicolo organizzata dalla società Fieravicola in collaborazione con Assoavi e UnaItalia - che si
Disegno di legge contro il meat sounding, il plauso di Assica
Milano - Assica commenta positivamente la proposta di legge in discussione alla Camera contro il meat sounding, ovvero la pratica di chiamare prodotti di origine vegetale con denominazioni tipiche di prodotti di origine animale."Con la
Cun tagli freschi: altri 3 centesimi sulle cosce Dop. Crescono trito salame (+2,6%), lardello (+3,8%) e gola (+5,4%)
Parma - Dopo il non formulato di venerdì 10 marzo, e la crescita del vivo più lenta del solito, se l’industria sperava in un drastico stop dei prezzi dei tagli non è stata accontentata quasi
In Olanda, il Partito degli allevatori è sempre più forte contro il Governo. No alle leggi green
Amsterdam (Paesi Bassi) - Il movimento dei contadini dei Paesi Bassi è sempre più forte nel contrastare le politiche ‘green’ del Governo guidato dal liberal-conservatore Mark Rutte. Il Boer Burger Beweging (letteralmente ‘movimento civico dei
Direttiva emissioni: l’Ue compara gli allevamenti bovini alle industrie inquinanti. Il no dell’Italia
Roma - Il settore bovino è stato inserito nel campo di applicazione della direttiva sulla riduzione delle emissioni industriali. Ieri sera, nel Consiglio dei ministri Ue, è stato raggiunto infatti un accordo di compromesso tra i
Cun suino vivo: il prezzo cresce ancora, ma sembra vicina la stabilità. Pesante Dop a 2,188 euro/kg (+0,6%)
Parma – Abituati per tutto febbraio ad aumenti tra i 4 e i 6 centesimi, le ultime due settimane sembrano un chiaro segnale di stabilizzazione. Sicuramente il non formulato sui tagli di venerdì scorso ha
Assocarni: “Inaccettabile inserire il settore bovino nella direttiva emissioni industriali”
Roma - Assocarni fa sentire la propria voce in un momento particolarmente delicato per il settore. Oggi infatti si riunisce il Consiglio europeo dell'ambiente, durante il quale la presidenza svedese vorrebbe includere il settore bovino
Uk: frode sulle carni vendute ai supermercati Booths spacciate come ‘best British beef’
Londra (Uk) - Booths, catena inglese di supermercati di fascia alta, si è trovata coinvolta in una frode alimentare di carni bovine provenienti dal Sud America o dall’Ue ma fornite al retailer etichettate come‘best British
