Toscana: bando da tre milioni di euro per il benessere animale in allevamento
Firenze – In Toscana è in arrivo una misura che concede contributi in conto capitale, con una dotazione di tre milioni di euro, agli allevatori
Aviaria: l’Ue siglerà domani un contratto per 40 milioni di dosi di vaccini per le persone più esposte
Bruxelles (Belgio) – L’Unione Europea firmerà mercoledì 12 giugno un contratto per assicurarsi oltre 40 milioni di dosi di vaccini per prevenire il contagio dell’influenza
Cun 7 giugno: tutto invariato sui tagli
Parma - Sembra reggere, al momento, l’equilibrio raggiunto l’ultima settimana di maggio sulle quotazioni dei tagli freschi suini. Con un suino in discesa sempre più
Aviaria: morto un uomo in Messico. Secondo la World Health Organization il rischio per la popolazione rimane basso
Città del Messico (Messico) – In Messico, un uomo di 59 anni con precedenti complicazioni a livello salutare è morto dopo aver contratto l’influenza aviaria.
Cun 6 giugno: il suino continua a scendere (1,895-1,909 euro/kg), -10,3% in due mesi
Parma - Dopo il non formulato di settimana scorsa, e il grande compromesso che ha portato le cosce Dop a 5,80 euro/kg dopo 18 mesi
Macellazione bloccata alla Prosus. La preoccupazione dei sindacati
Vescovato (Cr) - Sono tempi difficili per la cooperativa agricola Prosus, impresa che dà lavoro a 270 persone (escluso l'indotto). Come si legge su Cremonaoggi, infatti, questa settimana è stata completamente bloccata la macellazione, e
Suini esteri: anche i tagli belgi frenano
Bruxelles (Belgio) - Forse l'industria sta iniziando a ritirare meno merce. Fatto sta che, dopo lo stop all'aumento della carcassa tedesca, e dei vivi sia belgi che olandesi, e successivamente all'invariato fatto registrare ieri dai
Presentata una proposta di legge contro il Meat sounding
Roma - L'Italia potrebbe seguire la Francia sulla strada dello stop al Meat sounding, ovvero l'utilizzo di denominazioni che richiamano carni e salumi per prodotti a base vegetale. Una strada che si preannuncia lunga e
Carni: nel 2022, +9,9% a valore e -1,6% a volume. In calo gli acquisti di bovino
Roma - Nel 2022, il settore delle carni ha registrato un incremento della spesa del 9,9%, a cui è corrisposta una diminuzione dell'1,6% dei volumi acquistati. Secondo quanto segnala Ismea, c’è stato anche uno spostamento
Efsa: diminuiscono i residui di farmaci veterinari negli alimenti. Nel pollo quasi assenti
Parma - Continua a diminuire la presenza di residui di medicinali veterinari e di altre sostanze (come contaminanti ambientali) negli animali vivi e nei prodotti di origine animale in Ue. A dirlo è l’Efsa, L'Autorità
Peste suina, cambia il commissario per gestire l’emergenza
Roma - Peste suina, si cambia. La struttura commissariale istituita per gestire l'epidemia di Psa vede infatti un cambio al vertice: al posto di Angelo Ferrari (Istituto zooprofilattico Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta), in carica
Prezzi invariati sui tagli freschi di suino olandese
Amsterdam (Paesi Bassi) - Primi segnali di frenata ai prezzi delle materie prime a livello europeo. Lo scorso week-end l'Olanda ha visto un primo stop al costo del suino vivo (1,73 euro/kg, CDA 2.0), che
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp: nuovo spot tv su Sky e La7
San Martino in Campo (Pg) - Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp torna in tv con un nuovo spot. Dal 23 febbraio al 15 marzo, sarà in onda su Sky Uno e Sky Uno+1, e
Cun tagli freschi, ancora ricarichi sulle cosce (6,19 euro/kg la pesante Dop), salgono anche i lardi. Uniche tregue su coppa e tagli da macelleria
Parma - La notizia potrebbe essere la stabilizzazione della quotazione della coppa disossata, altissima a 5,95 euro/kg ma senza modifiche rispetto a sette giorni fa. E invece siamo a commentare una seduta caratterizzata, ancora una
