Inalca a Cibus con i nuovi hamburger Montana ‘Leggeri’: solo 8% di grassi e gluten free
Castelvetro di Modena (Mo) - In occasione della 21° edizione di Cibus (Parma, 3-6 maggio), Inalca - Gruppo Cremonini - presenterà una novità di prodotto:
Carne bovina francese: prossimo appuntamento a Cibus (Parma, 3-6 maggio)
Milano - La carne bovina francese - sotto l’egida di Interbev, l’Associazione interprofessionale francese del bestiame e delle carni - sarà presente a Cibus (Parma,
Cun tagli freschi: aumenti su carrè e coppe, cali sulle pancette. Stabili le cosce
Parma - Alla Cun dei tagli freschi suini di venerdì si sono registrati aumenti consistenti soltanto su pochi tagli: sono il lombo Padova (quello con
Fiorani&C insignita dell’Alta Onorificenza di bilancio del Premio Industria Felix
Piacenza - Fiorani&C, società piacentina del Gruppo Cremonini specializzata nella lavorazione e nella trasformazione delle carni, è stata insignita dell’Alta Onorificenza di bilancio del Premio
Usa: a febbraio cala l’export di carne suina (-17%)
Washington (Usa) - Le esportazioni di carne suina negli Stati Uniti a febbraio sono state di 198.539 tonnellate, in calo del 17% rispetto a un anno
Dal Pd la proposta di un piano sostegno all’ovicaprino in Commissione agricoltura Lazio
Viterbo – “Pieno sostegno al settore ovicaprino laziale, che per il nostro territorio ha un importantissimo valore sociale e ambientale”. A proporlo è Riccardo Valentini, consigliere regionale del Pd e vice presidente della Commissione agricoltura
L’Europarlamento approva l’etichetta di origine da proporre alla Commissione Ue
Bruxelles (Belgio) – Etichettatura obbligatoria per tutti i prodotti che contengono carne, latte e formaggi. Al Parlamento europeo è stata approvata con 442 voti a favore la risoluzione non legislativa che richiede alla Commissione europea
Antitrust: via libera all’acquisizione di Unipeg da parte di Inalca (Gruppo Cremonini)
Roma – L’Agcm ha dato il via libera per l’acquisizione di Unipeg (Gruppo Assofood) da parte di Inalca (Gruppo Cremonini). L’Autorità ha infatti stabilito che non esistono le condizioni per cui l’operazione porti a una
Chef Express sostiene la raccolta fondi contro le leucemie mieloidi acute
Castelvetro di Modena (Mo) – Chef Express, società che comprende tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, sostiene la campagna "Fai viaggiare la ricerca" per finanziare un innovativo progetto medico finalizzato a combattere la
ESTERI
La carne di manzo è la più amata dagli australiani
Brisbane (Australia) – Nel 2015 la carne bovina ha dominato il mercato australiano, con una quota di mercato pari al 37,86%, in sostanziale stabilità rispetto all’anno precedente (+0,1%). Questo nonostante negli ultimi anni sia sempre più
Via libera all’export di carni fresche e frattaglie bovine in Giappone
Milano - Buone notizie per l’export di prodotti italiani in Giappone. Secondo quanto riportato da Assica, il ministero della Salute ha ufficializzato le procedure per l’esportazione di carni fresche e frattaglie bovine italiane nel Paese
Marr, ricavi in aumento nel primo trimestre 2016
Rimini – Il Consiglio di Amministrazione di Marr, società del Gruppo Cremonini specializzata nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari al foodservice, ha approvato il resoconto intermedio di gestione al 31 marzo 2016. I ricavi
ESTERI
Paesi Bassi, il 2015 anno da record nell’export di carne di maiale
Roma – Nel 2015, i Paesi Bassi hanno esportato un volume record di 944 milioni di kg di carne di maiale, corrispondente a un aumento del 6% rispetto al 2014 (dati Ice). Tuttavia, a causa
A Milano il convegno “Proteine animali e vegetali: luci ed ombre”
Roma – La scorsa settimana, presso il centro congressi MiCo di Milano, si è tenuto il convegno “Proteine animali e vegetali: luci ed ombre”, organizzato all’interno del programma di conferenze “Spazio Nutrizione”, realizzato dal 5
