Quotazioni carne bovina (Cciaa di Modena): torna il segno ‘meno’ per vitello e vitellone e compare anche il ‘non quotato’
Meda (Mb) – In data 10 febbraio, torna a comparire il segno ‘meno’ nelle quotazioni della carne bovina della Cciaa di Modena, riportate da Teseo
Reggio Emilia, incendio allo stabilimento Inalca (1)
Reggio Emilia - Un vasto incendio è scoppiato verso l'1 di notte allo stabilimento di lavorazione carni Inalca (Gruppo Cremonini) di Reggio Emilia, in via
Cina / inaugurato il primo centro di innovazione dedicato alla carne coltivata e alle proteine del futuro
Pechino (Cina) – L’11 gennaio si è tenuto, presso il distretto pechinese di Fengtai, in Cina, un seminario sull'innovazione tecnologica e lo sviluppo di nuovi
Aviaria: sospese fiere e mercati dedicati ai volatili in Inghilterra e a New York
Londra (Uk) – Da oggi (10 febbraio), in Inghilterra è proibito organizzare fiere ed eventi con “assembramenti di volatili”. È una decisione presa dal governo
Usa / Aviaria: la variante D1.1 è stata rilevata per la prima volta nei bovini del Nevada
Carson City (Usa) – Tra le vacche da latte allevate in Nevada (Usa) è stata scoperta una variante dell’influenza aviaria mai vista prima tra i
Regno Unito: ok alla carne coltivata, per ora solo come ingrediente per mangime
Londra (Uk) – Il Regno Unito è il primo Paese del continente europeo a dare il via libera per la vendita di un prodotto a base di carne coltivata in laboratorio. Si tratta di un
Peste suina, il prefetto di Parma auspica uno “sforzo corale per sradicare l’epidemia”
Parma - Si è svolta a Parma la prima riunione della cabina di regia per contrastare l'epidemia di peste suina. L'incontro è stato presieduto dal prefetto Antonio Garufi e hanno partecipato il Commissario straordinario alla
Usa: aviaria rilevata anche in Oklahoma. Oltre 150 gli allevamenti bovini colpiti fino ad ora
Oklahoma City (Usa) – Attualmente, negli Stati Uniti sono più di 150 gli allevamenti bovini che risultano colpiti dall’influenza aviaria. L’ultimo caso rilevato è in Oklahoma, che diventa così il 13esimo Paese della Nazione dove
Kfc prevede di usare solo pollo Halal in tutto il Canada entro la fine del 2024
Toronto (Canada) – Nella provincia canadese dell’Ontario, a partire da maggio, la catena fast-food Kfc ha iniziato a servire solo pollo Halal (che rispetta le restrizioni alimentari dei musulmani) in quasi tutti i suoi ristoranti.
Export Usa: nel mese di maggio 2024, bovino a 902 milioni di dollari (+3%) e suino a 715 milioni (-2%)
Washington Dc (Usa) – Il valore delle esportazioni americane di bovino hanno raggiunto i 902,4 milioni di dollari nel mese di maggio 2024: il risultato più alto da giugno 2023, e un +3% sullo stesso
Usa: pronti 110 milioni di dollari per l’industria della carne e del pollame
Washington Dc (Usa) – Il segretario del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (Usda), Tom Vilsack, ha annunciato l’intenzione dell’amministrazione Biden-Harris di effettuare ulteriori investimenti per rafforzare la filiera del food americana. In particolare, con l’obiettivo
Colorado (Usa): cinque casi di aviaria tra i dipendenti di un allevamento avicolo. Nessun sintomo grave
Denver (Usa) – Settimana scorsa, il Department of Public Health & Environment del Colorado (Usa) ha registrato la presenza di cinque contagi da influenza aviaria tra i dipendenti di un produttore di uova del Paese.
La Pietra (sottosegretario Masaf): “A breve un tavolo di filiera per il settore avicolo”
Roma - “In accordo con il ministro Lollobrigida è nostra volontà, come Masaf, attivare tutti i tavoli di filiera mai costituiti fino ad oggi e allo stesso tempo riattivare quelli fermi da anni, in modo
Ricerca Usa sugli effetti della carne rossa non processata sulla salute: possibili benefici con minori consumi, ma servono ulteriori studi
Chapel Hill (Usa) – “La riduzione del consumo di carne processata potrebbe ridurre il peso di alcune malattie croniche negli Stati Uniti. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per avere maggiori certezze sugli effetti stimati della
