Aperture del venerdì
L’insegna acquisisce la catena piemontese Borello. E punta al franchising di qualità per un ulteriore sviluppo. Il focus resterà su freschissimi, Mdd e hi-low. Con l’obiettivo di espandersi in Emilia Romagna. Intervista al direttore commerciale, Armando Strano. Unes (Gruppo Finiper Canova) annuncia ufficialmente che procederà all’acquisizione di Supermercati Borello, storica realtà della distribuzione piemontese con
Mauro Lusetti, presidente di Adm che, insieme a Bologna Fiere, organizza la manifestazione, commenta il nostro Sondaggione. Conferma l’attuale disposizione merceologica e la durata. E sulla viabilità ci dice che… Il Sondaggione sulla fiera Marca, svoltasi a Bologna dal pomeriggio del 13 al 15 gennaio, lanciato la scorsa settimana su tutte le nostre newsletter (leggi
Abbiamo chiesto a espositori e visitatori di esprimere il loro parere sui temi che hanno acceso il dibattito post-fiera. Dalla richiesta di allungamento a tre giorni all’organizzazione dei padiglioni per merceologie. Ecco cosa ci hanno risposto. Dopo Il Pagellone, ecco Il Sondaggione: un’inchiesta anonima rivolta a espositori e visitatori di Marca 2026 per conoscere la
L’evento di Bologna Fiere sulla Mdd si conferma un successo per gli operatori. Ma si accende il dibattito sulla durata e sull’organizzazione per categorie merceologiche. Intervista con il Ceo di Gruppo VéGé. Di Federico Robbe Marca 2026 ha suscitato un dibattito tra gli addetti ai lavori, come è emerso anche dal nostro Pagellone della fiera.
Boom di espositori e visitatori. Nuovi padiglioni. Soddisfazione generalizzata. L’evento bolognese si conferma un appuntamento imperdibile per la community agroalimentare italiana. Una fiera in cui la marca privata è ormai un pretesto. Il business è a 360 gradi. Per questo l’ipotesi di aumentare di un giorno il periodo della manifestazione riceve consensi. Anche dalla distribuzione.
I voti alle più importanti insegne del mercato italiano nel 2025 suddivise in Gdo e discount. Con un’analisi che prende in considerazione: la crescita della quota di mercato, lo sviluppo dei format e delle Mdd (le marche del distributore), l’approccio alla sostenibilità, i servizi al cliente. Tra conferme e sorprese. Di Angelo Frigerio, Luigi Rubinelli
La Mdd cresce del 5,7% e nei prossimi anni sarà a zero inflazione. Il nuovo format Benessity. Il ruolo strategico delle carte fedeltà. Gli investimenti per ammodernare la rete e razionalizzare la logistica. Gli highlights della conferenza stampa di ieri. Di Luigi Rubinelli Alimentando ha già anticipato la chiusura del bilancio del 2025 di Conad
Botta e risposta fra l’amministratore delegato di Princes Group e il presidente di Centromarca. Tra “associazione disordinata” e “messaggi urlati”. Con in mezzo il mistero dell’iscrizione della società. Quali saranno gli sviluppi? Di Angelo Frigerio e Luigi Rubinelli C’è baruffa nell’aria. Con due contendenti che se le stanno dando di santa ragione. Stiamo parlando di
Per l’edizione 2026, in scena a Milano dall’11 al 14 maggio, è prevista una crescita esponenziale dei visitatori rispetto allo scorso anno. L’80% degli espositori ha già confermato la presenza, di cui il 30% dall’estero. Il ruolo dell’Agenzia Ice per l’incoming dei buyer. La nuova piattaforma matching bilaterale. E le sinergie con Cibus e Anuga
Lo scorso 13 novembre, a Lavis (Trento), abbiamo incontrato Alessandro Penasa, direttore generale, e Marco Penasa, responsabile vendite e marketing di DAO (Dettaglianti Alimentari Organizzati). La cooperativa trentina conta oltre 280 punti vendita in tutto il Trentino Alto-Adige e nelle province di Verona, Vicenza, Belluno, Bergamo e Brescia. Nel 2004 ha avviato una partnership con
I risultati più recenti e l’obiettivo di raggiungere i 20 miliardi di fatturato nel 2027. In futuro lotta alla shrinkflation, trattative tra Idm e centrale (non con gli associati) e molto altro. Gli highlights della convention in scena ieri a Milano. Di Luigi Rubinelli Le convention annuali servono per fare il punto della situazione. Ecco
Ogni rotta è un mondo a sé, anche nei rifornimenti. Innumerevoli imprevisti obbligano a rimodulare costantemente strategie di procurement, budget e accordi di fornitura. Intervista a Luca Spagna, F&B Procurement Performance and Market Intelligence Manager per la flotta MSC. Fino allo scorso maggio coordinatore del team acquisti per il Food & Beverage, Luca Spagna è
