Roma - Andamento negativo per il miele italiano che quest’anno vedrà una riduzione della produzione di oltre il 40%, con punte del 70% in alcune zone. La causa principale è da attribuire ai cambiamenti climatici in corso: andamenti stagionali irregolari, temperature primaverili basse e ripetuti fenomeni piovosi, hanno condizionato fortemente l’attività di bottinatura delle api.

Ponso (Pd) – Sama, azienda specializzata in frutta sciroppata e conserve vegetali, consegue con il massimo dei voti la certificazione Ifs Logistics Higher Level, un importante riconoscimento che tramite severe direttive sulla sicurezza degli alimenti certifica la qualità nella movimentazione dei prodotti alimentari. L’International Featured Standard (Ifs), infatti, è un sistema di gestione della qualità