Il Polo del Gusto (Illy) archivia il 2021 con un fatturato di oltre 100 milioni di euro (+36% sul 2020)

Trieste – Il Polo del Gusto, la sub-holding del Gruppo Illy che riunisce marchi del calibro di Dammann Frères, Domori, Mastrojanni, Agrimontana e Pintaudi, ha concluso il 2021 con un fatturato superiore ai 100 milioni di euro, in crescita del +36% sul 2020 e del +13% sul 2019. Come riporta una nota di Ice Parigi,

2022-05-12T18:30:10+02:0012 Maggio 2022 - 16:42|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Mercato|Tag: , , , , |

Domori, nasce la divisione Wine&Spirits

None (To) – Domori ha annunciato la nascita della nuova divisione Wine&Spirits. L’azienda piemontese specializzata nella produzione di cioccolato è da anni impegnata anche come distributore delle altre società del Polo del Gusto (nato nel 2019 per volontà dalla controllante Illy) e di alcuni marchi esclusivi del settore beverage, da Mastrojanni a Taittinger. In occasione

2022-04-07T13:08:13+02:007 Aprile 2022 - 13:08|Categorie: Beverage, Dolci&Salati, Vini|Tag: , , |

Vallarino Gancia è il nuovo Ceo di Domori

None (To) – Domori, azienda specializzata nella produzione di cioccolato e dal 2006 parte del gruppo Illy, ha un nuovo amministratore delegato. La scelta è ricaduta su Lamberto Vallarino Gancia, già vicepresidente dell’azienda e presidente di Federvini e del Consorzio Alta Langa, che ha preso il posto di Lelio Mondella, a cui il cda ha

2022-02-25T09:44:50+02:0025 Febbraio 2022 - 09:44|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Il Polo del Gusto (Illy) stringe sulla scelta di un partner finanziario. E programma nuove acquisizioni

Trieste – Continua la ricerca di un partner finanziario da parte del Polo del Gusto. La sub-holding della famiglia Illy racchiude tutte le attività food&beverage del gruppo, caffè escluso. Include quindi il tè e gli infusi Daman, le società dolciarie Domori, Prestat e Pintaudi, le conserve Agrimontana e la cantina vinicola Mastrojanni, specializzata nella produzione

Galup acquisisce il marchio Streglio

Pinerolo (To) – Galup, storica azienda dolciaria piemontese, ha siglato un accordo con Domori per l’acquisizione del marchio Streglio, inclusi il know-how e i diritti accessori e funzionali all’azienda famosa per la sua produzione di gianduiotti, cremini, praline e gelatine di frutta. “Questo nuovo progetto è per Galup un passo importante”, commenta il presidente Giuseppe

2021-10-05T09:48:29+02:005 Ottobre 2021 - 09:48|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |

Pepino 1884 e Domori lanciano il Sorbetto al cioccolato fondente

Avigliana (To) – Gelati Pepino 1884, storica azienda torinese specializzata in produzione gelatiera, e Domori, marchio piemontese attivo nella produzione di cioccolato super premium, per l’estate 2021 propongono il Sorbetto al cioccolato fondente della Costa d’Avorio. Disponibile nella doppia versione su stecco e nel tradizionale ‘mezzolitro’ da 380 g, regala al palato note dall’aroma intenso

2021-06-01T12:20:56+02:0031 Maggio 2021 - 11:41|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Cioccolato Peyrano verso l’asta fallimentare

Torino - Partirà a fine luglio l'asta fallimentare per la storica cioccolateria torinese Peyrano. Dopo la dichiarazione di fallimento a inizio anno (leggi qui), si cerca il modo di salvare una delle più importanti realtà dell’arte cioccolatiera piemontese, tentando anche di ripagare i numerosi creditori della precedente proprietà. Per questo motivo, la base dell'asta -

2019-07-18T15:45:14+02:0018 Luglio 2019 - 15:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

G7 presenta un nuovo gusto per la linea GelatoMadre: la Stracciatella Domori

Bentivoglio (Bo) – L’origine del gusto di GelatoMadre, brand registrato di G7 Gelati, incontra la cultura del cacao di Domori: nasce GelatoMadre Stracciatella Domori. Il gelato alla panna con etichetta corta, realizzato con ingredienti naturali, senza aromi, emulsionanti, stabilizzanti, addensanti e coloranti, si unisce a scagliette di pregiato cioccolato fondente Domori Blend Orinoco 11% (cacao

2019-05-10T12:21:55+02:0013 Maggio 2019 - 08:32|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , , |

Gruppo Illy acquisisce l’azienda cioccolatiera britannica Prestat

Roma - Un'acquisizione nel segno dell'integrazione. E' quella che ha visto il Gruppo Illy assicurarsi la proprietà dello storico marchio britannico del cioccolato Prestat. La società - una realtà di grande prestigio, che conta circa 100 dipendenti per un giro d'affari pari a 7 milioni di sterline (quasi 8,2 milioni di euro) nel 2018 -

2019-03-19T11:31:50+02:0019 Marzo 2019 - 14:02|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Nasce l’Istituto internazionale chocolier per la valorizzazione del cioccolato di alta qualità

Brescia - Nasce a Brescia l’Istituto internazionale chocolier (Iic) per la valorizzazione e lo sviluppo del cioccolato di alta qualità. Un progetto ideato dal Centro studi assaggiatori, insieme a Domori e a Guido Gobino, che si rivolge a tutti gli operatori della filiera del cacao (produttori di materie prime, attrezzature, cioccolatieri e pasticceri) ma anche

Illy contratta il 30% della proprietà Domori

Trieste – Secondo quanto pubblicato oggi su Il Sole 24 Ore, Illy starebbe cercando un socio per il cioccolato Domori, il marchio acquistato al 100% dall’azienda triestina nel 2006. Le indiscrezioni rivelano che Banca Imi, come advisor dell’azionista Illy, starebbe discutendo con alcuni soggetti industriali e finanziari per cedere il 30% del marchio ‘al cioccolato’.

2015-04-14T10:41:54+02:0014 Aprile 2015 - 10:41|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Domori lancia il cioccolato al latte d’asina

None (To) – Domori, azienda dolciaria del Gruppo illy fondata nel 1997 da Gianluca Franzoni (in foto), lancia il nuovo cioccolato al latte d'asina. Le tavolette da 25 grammi saranno disponibili a partire da settembre in edizione limitata. Anche questa referenza è realizzata secondo la filosofia dell’azienda: ricerca di materie prime di qualità e particolare

2014-08-05T15:10:04+02:005 Agosto 2014 - 15:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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