Categoria Articoli Dolci e Salati
Bruxelles (Belgio) – Il Gruppo Idb è tornato da Bruxelles - dove si sono tenute le premiazioni del Superior Taste Award 2017, massimo riconoscimento alla qualità dei prodotti attribuito dall’International taste and quality institute (iTQi) - con numerosi riconoscimenti. La società ha infatti ottenuto le Tre Stelle d’oro (il risultato più alto) per diversi prodotti
San Giovanni Lupatoto (Vr) – Una nuova veste per la gamma di biscotti Grisbì, che coniugano la fragranza della pasta frolla a un cuore di crema vellutata. L’intera linea propone un nuovo packaging, pulito, fresco ed essenziale, realizzato da Neom, agenzia specializzata in branding e packaging design. Il progetto ribadisce l'impegno che da sempre accompagna
Conversano (Ba) – Ci sarà anche Puglia Sapori tra i protagonisti di Sana, Salone fieristico del biologico e del naturale in programma dall’8 all’11 settembre prossimi. L’azienda di Conversano (Ba) si presenta a Bologna forte di un vero e proprio boom registrato dalle sue vendite nei segmenti bio e gluten free, che ha condotto a
Milano - Trecciamore 5 Cereali è l’innovazione firmata Bauli per il segmento delle treccine di pasta sfogliata. La prima treccina ai cereali, morbida e delicata, che interpreta i nuovi trend di consumo e combina l’apporto nutrizionale di grano saraceno, farro, orzo, riso e avena con la fragranza della pasta sfogliata a lievitazione naturale Bauli. L’impasto
Tirana (Albania) - Record storico per le vendite di cioccolato e prodotti a base di cacao in Albania. Secondo la rivista economica Monitor, nel 2016 l'import di queste referenze ha superato i 18 milioni di dollari (oltre 15 milioni di euro). +30% l'incremento su base annua, con importazioni triplicate rispetto al decennio precedente. Eppure, comunica l'Ufficio Ice di
Milano – FM Logistic, azienda attiva nel settore dello stoccaggio e del trasporto operante in 13 Paesi, ha siglato un accordo con la divisione italiana del Gruppo Mondelez per la consegna dei prodotti a base di cioccolato su tutto il territorio nazionale. A partire da febbraio 2018, FM Logistic gestirà integralmente la logistica del Gruppo Mondelez
Città del Messico (Messico) – Gruppo Bimbo, colosso messicano operante nell'industria della panificazione, ha annunciato che investirà 200 milioni di dollari per la costruzione di un nuovo centro di distribuzione in Messico. La struttura, con una superficie totale di 89mila metri quadri, sarà attrezzata con tecnologie logistiche di ultima generazione e conterà su un proprio parco eolico
Oslo (Norvegia) - Il cannolo siciliano? Per la televisione di Stato norvegese Nrk (Norsk rikskringkasting) è il dolce della mafia. Un'associazione infelice, in bella mostra sul portale dell'emittente (vedi foto), dove tra le ricette si trova anche quella per i "Mafiakaker eller cannoli" (Torte della mafia, o cannoli). A segnalare la caduta di stile un lettore
Milano – Una campagna pubblicitaria che ha raggiunto il suo scopo: far parlare di se’. E non importa se bene o male, quando anche le maggiori testate nazionali vi dedicano spazio, sull’onda delle polemiche suscitate dai consumatori. Ci riferiamo ai nuovi spot lanciati da Motta per il suo Buondì. Volutamente irriverenti e provocatori, quanto efficaci.
Tornareccio (Ch) – Le condizioni climatiche degli ultimi mesi stanno mettendo in difficoltà l’industria del miele. Il caldo, la scarsità di piogge e l’afa sono infatti elementi critici per le api che, non avendo di che cibarsi, non riescono a produrre miele e a occuparsi dell’impollinazione. “Il quadro resta preoccupante, ma noi ci siamo attivati
Pontedera (Pi) - Ferrarelle ha acquisito il 99% di Amedei, brand premium del cioccolato, creato nel 1990 da Cecilia Tessieri, una delle prime donne maitre chocolatier al mondo. L’operazione prevede che Ferrarelle rilevi le quote dell'azienda toscana acquisite nel 2015 dal fondo Octopus Europe Limited, con base a Singapore, e quelle di proprietà di Cecilia
Badia Polesine (Ro) - Industria Dolciaria Borsari chiude il 2016 con un fatturato aggregato di oltre 40 milioni di euro e un tasso di crescita ponderato del 14%. “Un segnale forte, che sottolinea la solidità del Gruppo e ne attesta l’efficacia delle strategie di business messe in atto negli ultimi anni”, si legge in una nota diffusa
