Categoria Articoli Dolci e Salati

Omega Ingredients presenta un’alternativa naturale per la vaniglia

Londra (Inghilterra) - I prezzi della vaniglia sono alle stelle? La multinazionale inglese Omega Ingredients ha la soluzione. Un aroma 100% naturale al gusto di vaniglia. Un’alternativa che non solo permette di risolvere la questione economica abbattendo i costi (secondo il Financial Times, i prezzi del baccello di vaniglia sono passati dai 100 dollari al

2017-12-06T10:29:48+02:006 Dicembre 2017 - 10:29|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , , , , |

ESTERI:
Il panettone va a ruba negli Usa

New York (Usa) - Il re dei dolci natalizi spopola negli Usa. Dino Borri, vice presidente di Eataly Usa, ha spiegato all'Ansa: "Quando abbiamo cominciato ad aprire i nostri negozi, otto anni fa, ci davano dei folli per la quantità di panettoni in negozio e ci dicevano che era un prodotto che non si vendeva. Il primo

2017-12-06T09:51:30+02:006 Dicembre 2017 - 09:50|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , |

Deco lancia Giorgione: una filiera per panettone e pandoro

Bagnacavallo (Ra) - Natale made in Italy: questa la sfida lanciata da Deco Industrie. L’azienda dolciaria con sede a Bagnacavallo, in provincia di Ravenna, produce ogni anno oltre 4 milioni di confezioni tra panettoni e pandori, sviluppando un giro d’affari che vale poco meno del 10% del fatturato totale dell’azienda. “La nostra cooperativa romagnola ha intrapreso una nuova

2017-12-05T11:48:06+02:005 Dicembre 2017 - 09:01|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Roncadin ringrazia i dipendenti con un premio di 300 euro

Meduno (Pn) - Un premio di 300 euro nella busta paga di novembre. Così Roncadin ringrazia i propri dipendenti, per l’impegno e la disponibilità dimostrati nei due mesi successivi all'incendio che ha compromesso parte dello stabilimento produttivo. La decisione è stata presa in accordo con i sindacati, con un’intesa formalizzata il 30 novembre, che proroga al

2017-12-04T10:27:25+02:004 Dicembre 2017 - 10:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

ESTERI
Nestlé: al via i lavori per un impianto di produzione a Cuba

L'Avana (Cuba) - 55 milioni di dollari per la realizzazione di un nuovo impianto di produzione alimentare. E' l'investimento di Nestlé in corso a Cuba, nel sito industriale di Mariel, a circa 40 chilometri da L'Avana. Come si legge sul portale dell'agenzia Efe, la multinazionale svizzera, insieme all'impresa statale Coralsa, ha posato a fine novembre la prima

2017-12-04T10:13:53+02:004 Dicembre 2017 - 10:13|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

La Suissa presenta Nociò, le nuove tavolette di cioccolato con nocciole Igp Piemonte

Arquata Scrivia (Al) - L’azienda piemontese, specialista del cioccolato dal 1981, presenta le nuove tavolette di cioccolato Nociò, realizzate con nocciole Igp Piemonte. La nuova referenza è disponibile in due diverse varianti: cioccolato gianduja e cioccolato fondente 70% di cacao, entrambe con nocciola intera Piemonte Igp in alta percentuale (24%). Le tavolette - da 130

2017-12-01T10:10:44+02:001 Dicembre 2017 - 10:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Pietro Di Leo insignito dell’onorificenza di ‘Cavaliere del lavoro’

Matera –  Si è tenuta oggi al Quirinale la cerimonia di consegna delle onorificenze ai nuovi ‘Cavalieri del lavoro’, nominati lo scorso giugno dal presidente della Repubblica, Sergio Mattarella. Tra i 25 imprenditori insigniti dell’onorificenza - riservata agli italiani che hanno saputo contribuire alla crescita del Paese e delle comunità in cui operano dal punto

2017-11-30T16:42:27+02:0030 Novembre 2017 - 16:42|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

ESTERI
Cresce l’export di cioccolato dal Regno Unito. Europa primo mercato di destinazione

Londra (Uk) - Tra gennaio e settembre 2017, l’export di cioccolato dal Regno Unito verso l’Unione europea ha messo a segno una crescita del 7,1%, mentre le esportazioni dirette a paesi non europei sono cresciute del 5,1%. È quanto evidenziano i dati del HM Revenue and Customs, il dipartimento governativo non ministeriale dello Uk che

2017-11-30T08:55:03+02:0030 Novembre 2017 - 08:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

La Sassellese: è on air lo spot tv ‘Cosa ci metto’

Sassello (Sv) - È on air da domenica 26 novembre, sulle principali reti Mediaset - Canale 5, Italia 1, Rete 4, Mediaset Extra e il TGCom24 - lo spot istituzionale ‘Cosa ci metto’ della storca azienda dolciaria ligure ADR, proprietaria del marchio La Sassellese. Protagonista del filmato è Mattia Poggi, noto chef televisivo e già

2017-11-29T11:43:30+02:0029 Novembre 2017 - 11:43|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Teresa Bellanova richiama Froneri al dovere della responsabilità sociale

Roma - Irremovibile Froneri. "L'azienda, dimostrando la solita protervia e dispezzo del confronto, ha solo ribadito le intenzioni del 27 settembre: tutti licenziati senza alternative". A spiegarlo la Cgil di Parma, al termine del tavolo di crisi tenutosi ieri al Mise. "Nessuna apertura nemmeno sugli ammortizzatori sociali, che i ministeri hanno ribadito essere a disposizione,

2017-11-29T11:06:09+02:0028 Novembre 2017 - 09:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Si arricchisce la linea di farine Sarchio: arrivano le novità a base di ceci e quinoa

Carpi (Mo) – Sarchio amplia la propria linea di farine presentando le nuove referenze a base di ceci e quinoa. Biologiche, vegan e certificate senza glutine, quindi sicure da contaminazioni, sono leggerissime ed estremamente versatili in cucina. Ottenuta dalla frantumazione dei legumi decorticati, la farina di ceci, valida alternativa alla classica farina di grano, è

2017-11-27T12:05:27+02:0027 Novembre 2017 - 14:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Il lancio del dolcificante Zero Eridania in una campagna Tv e affissioni

Bologna - Il lancio del nuovo dolcificante liquido Zero di Eridania sarà sostenuto da una campagna Tv e affissioni, a cura dell’agenzia milanese Lorenzo Marini Group. Uno spot di 30 secondi sarà on air dal 26 novembre al 10 dicembre, con una forte copertura delle reti nazionali (Rai, Mediaset, La7); mentre dall’11 al 17 dicembre sarà la

2017-11-23T14:29:55+02:0027 Novembre 2017 - 09:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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