Categoria Articoli Dolci e Salati
Milano - McDonald’s lancia Sweety con Nutella, il morbido pane con un cuore di cremosa golosità, nato dalla collaborazione con casa Ferrero. Il colosso dei fast food ha annunciato su Facebook il lancio del nuovo prodotto, al momento disponibile solo in Italia, nel reparto McCafè di tutti i punti vendita. Il prezzo consigliato è di
Roma - L’aumento dei costi del cacao, che dall’inizio dell’anno ha registrato una crescita del 40%, ha portato diverse aziende dolciarie a ridurre l’utilizzo del cacao nei loro prodotti, o a diminuirne le dimensioni. La tendenza, denominata dal Financial Times ‘shrinkflation’, cioè inflazione da restringimento, ha coinvolto Mondelez, la società americana che realizza il toblerone,
Corato (Ba) – Si arricchisce l’offerta dedicata al senza glutine firmata Fiore di Puglia. In risposta a una linea gluten free che riscuote un crescente successo, negli ultimi mesi l’azienda di Corato (Ba) ha realizzato un prodotto altamente naturale: una referenza senza lattosio, uova, solfiti, olio di palma, né olio di sansa e con un alto
Conversano (Ba) – Si avvicina Gluten Free Expo (Rimini, 19-22 novembre), l’unica manifestazione internazionale certificata interamente dedicata ai prodotti e all’alimentazione senza glutine. Un appuntamento importante per Puglia Sapori, che nell’ultimo anno ha lanciato sul mercato i nuovissimi Tarallini GlutenFree. “Grande attenzione si è data al ridotto uso di amidi”, spiega il direttore operativo Roberto
Bologna - Gruppo Eurovo, player europeo nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, presenta il nuovo brand Nonna Anita in occasione di Gluten Free Expo (Rimini Fiere, 19-22 novembre). Si tratta di un brand creato appositamente per fornire prodotti di qualità a chi ha particolari esigenze alimentari ma non vuole rinunciare al gusto. I
Orbassano (To) – Fior di Loto, storica azienda piemontese specializzata nello sviluppo e distribuzione di prodotti biologici, amplia la propria gamma di referenze con nuovi dolci natalizi pensati per i consumatori più esigenti. Grazie all’utilizzo di materie prime biologiche, Fior di Loto propone il ‘Soffice Natale di farro bio’, il ‘Pandoro soffice Natale bio’, il ‘Panettone
Reggio Emilia – Armonie Alimentari, start up nata nel 2014 e produttrice di Parmonìe, sfogliatine a base di parmigiano reggiano 24 mesi, sale in cattedra all’università di Milano per spiegare la propria esperienza di successo. A prendere la parola davanti a un pubblico di coetanei, lunedì 14 novembre su invito del Dipartimento di scienze per
Alba (Cn) - Ferrero ha presentato ieri, a Roma, il settimo rapporto di Responsabilità sociale del Gruppo. Per l’occasione, l’azienda ha comunicato la partnership con Save the children, grazie alla quale sarà possibile realizzare un progetto in Costa d’Avorio per garantire l’educazione ai bambini vittime del lavoro minorile nelle piantagioni di cacao. Tra gli impegni
Lovero (So) - La Vis, da oltre 30 anni specializzata nella realizzazione di confetture di qualità, propone per il prossimo Natale la Bisciola, l’alternativa valtellinese al tradizionale panettone. La Bisciola di Vis è realizzata seguendo una ricetta antica, tramandata da oltre 200 anni: lievitazione rigorosamente naturale, impasto costituito da farina, acqua, uova, burro, lievito, sale
Milano – Icam, storica azienda cioccolatiera di Lecco, per festeggiare il suo 70esimo compleanno, aprirà a Milano il temporary store Vanini, suo brand premium. Il nuovo punto vendita, ideato e sviluppato dall’agenzia di comunicazione Centoeventi, si troverà in via Garibaldi 117 e sarà aperto tutti i giorni, dal 14 novembre al 31 dicembre, dalle 10
Matera – Di Leo Pietro, l’azienda con sede a Matera impegnata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno, è tra le 30 aziende italiane che sono entrate a far parte di Elite, un innovativo programma pensato per le Pmi italiane. Nato dalla collaborazione tra Borsa Italiana e le più importanti istituzioni italiane (tra cui
Castelfranco Veneto (Tv) – L’azienda dolciaria veneta Fraccaro è stata selezionata tra i main partner del master ‘International marketing management’ messo a punto dall’Università Cattolica di Milano. L’azienda sarà infatti tra i protagonisti del progetto “Ice export lab junior” che l’università ha in programma con l’Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane.
