Categoria Articoli Dolci e Salati

ESTERI
Molino Grassi apre la sua prima pizzeria a New York

New York (Usa) - Si chiama ‘PN’ la nuova pizzeria inaugurata da Molino Grassi nella Grande Mela, che avrà per protagoniste le farine. Qui, a differenza degli altri locali che seguono la tradizione napoletana, la pizza viene preparata partendo dal lievito madre e con le sette diverse farine biologiche e biodiverse della linea QB: semole

2016-05-27T11:46:42+02:0027 Maggio 2016 - 11:46|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Monviso: “Siamo il primo brand italiano dei prodotti da forno 100% palm oil free”

Andezeno (To) - Monviso si presenta ai consumatori come “il primo grande brand italiano nel settore dei prodotti da forno di qualità e salutistici in grado di offrire una gamma di referenze totalmente prive di olio di palma”. Un primato che, fa sapere l’azienda, “si fa ancora più peculiare nel segmento delle fette tradizionali, ancora prodotte

2016-05-26T13:11:48+02:0026 Maggio 2016 - 13:11|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Outlet Dolciario apre il 27esimo punto vendita in Lombardia

Rozzano (Mi) – Viene inaugurato domani mattina il secondo punto vendita di Outlet Dolciario a Rozzano, il 27esimo in Lombardia. Il sindaco, Barbara Agogliati, taglierà il nastro insieme a Mauro Tiberti, presidente e amministratore delegato del brand. Lo store - con una superficie di 700 metri quadri, 12 addetti, 3 casse e un’area parcheggio -

2016-05-30T14:25:30+02:0025 Maggio 2016 - 17:47|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Il bilancio di Cameo per il 2015

Desenzano del Garda (Bs) – Un incremento del valore della produzione (+1,3%) e del fatturato (+1,1% a 258,7 milioni di euro). Un utile netto di circa 17 milioni e un Mol di 39,6 milioni (-7,8%). Questo il bilancio 2015 per Cameo, azienda specializzata nei preparati per dolci, nelle pizze surgelate e nei dessert freschi. Il

2016-05-25T10:08:55+02:0025 Maggio 2016 - 10:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Fior di Loto lancia i nuovi Crackerini di legumi ai quattro cereali integrali bio

Orbassano (To) – Fior di Loto, azienda leader nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici, lancia i nuovi Crackerini di legumi ai quattro cereali integrali bio. Frutto della storica esperienza della realtà produttiva piemontese nella lavorazione delle farine di legumi, ma anche della sua attenzione nei confronti di un’alimentazione varia, equilibrata e ricca di

2016-05-24T10:57:20+02:0024 Maggio 2016 - 10:57|Categorie: Bio, Dolci&Salati|
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Grisbì Fresh Summer Edition: gusto panna e fragola in edizione limitata

San Giovanni Lupatoto (Vr) – Anche per questa estate Vicenzi presenta i Grisbì Fresh Summer Edition. I biscotti farciti che uniscono la fragranza della frolla alla vellutata cremosità del ripieno, nella versione da mettere in frigo, sono disponibili nell’inedito gusto in edizione limitata fragola e panna. Una novità che completa la gamma dei gusti classici

2016-05-24T09:48:01+02:0024 Maggio 2016 - 09:48|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Polemiche sullo spot pubblicitario del cornetto Algida

Roma – Una adolescente in vacanza con gli amici perde la testa per un writer che sta realizzando un murales. E’ il soggetto del nuovo spot del cornetto Algida. Che contiene, come da tradizione, gli elementi ‘cuore di panna’ a cui l’azienda proprietaria del brand, Unilever, ci ha da sempre abituati, ma rivisitati in chiave

2016-05-25T11:26:05+02:0023 Maggio 2016 - 15:04|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |
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Ricola: arriva la confezione celebrativa per i 75 anni delle caramelle Chrüterchraft

Laufen (Svizzera) - Per celebrare il 75esimo compleanno delle sue famose caramelle alle erbe svizzere, create nel 1940 dal fondatore di Ricola, il maestro pasticcere Emil Richterich, l’azienda di Laufen ha creato due confezioni speciali: una latta dorata da 250 grammi e una busta dorata da 70 grammi. Disponibile con o senza zucchero, sono tutte

2016-05-18T11:02:19+02:0018 Maggio 2016 - 10:36|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Sacmi: previsti 60 milioni di investimenti e novità per il comparto del cioccolato

Imola (Bo) – Ha chiuso il 2015 con un fatturato di oltre 1,35 miliardi di euro il Gruppo Sacmi, colosso internazionale specializzato in impianti per ceramica, packaging, food e automazione. Un risultato netto incrementato di circa 3 milioni di euro rispetto all’esercizio precedente, che fa segnare il secondo bilancio record consecutivo, con la certezza di

2016-05-19T17:28:11+02:0017 Maggio 2016 - 13:13|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: , , , , , , |
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‘Gradita’: imprese italiane insieme per crescere all’estero

Roma – E’ nata, lo scorso mese di aprile, la nuova rete d’imprese italiane d’eccellenza nel campo alimentare ‘Gradita italian food traditions’. Che raggruppa cinque aziende contraddistinte dal valore della famiglia e dall’impegno riposto in ricerca e innovazione: Coricelli di Spoleto per l’olio d’oliva; Polli per i sottoli; Divella per pasta, conserve e biscotti; Callipo

2016-05-17T12:30:30+02:0017 Maggio 2016 - 12:30|Categorie: Dolci&Salati, Mercato, Oli&Aceti, Ortofrutta, Pasta e riso|Tag: , , , , , , |
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Divella ha raddoppiato la produzione investendo 30 milioni di euro

Rutigliano (Ba) – 30 milioni di euro per nuove linee che raddoppiano la produzione, con un occhio attento a ridurre l’impatto ambientale, e un sito per lo stoccaggio di 15mila tonnellate di grano duro. Questi gli investimenti effettuati, nel 2015, dal pastificio Divella, gruppo a conduzione familiare, giunto alla quarta generazione, che ha chiuso lo

2016-05-17T11:56:26+02:0017 Maggio 2016 - 11:56|Categorie: Dolci&Salati, Ortofrutta, Pasta e riso|Tag: , , , , , , |
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Preziosi Food ceduta al fondo di private equity Vertis per 30 milioni di euro

Milano – Si sono concluse le trattative per la cessione di Preziosi Food (clicca qui). La divisione food del gruppo Giochi Preziosi, con sede in Basilicata e attiva nella produzione di snack con i brand Dolci Preziosi e Salati Preziosi, andrà a Vertis, società di gestione del risparmio indipendente, guidata da Amedeo Giurazza, che gestisce

2016-05-17T10:33:55+02:0017 Maggio 2016 - 10:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , , , |
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