Categoria Articoli Dolci e Salati
Orsenigo (Co) – Icam, azienda specializzata da quasi 80 anni nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, ha pubblicato il Bilancio di sostenibilità 2024, che mette in evidenza i risultati ottenuti dalla società in ambito Esg. Fra le attività più rilevanti, il proseguo del progetto pilota ‘Sustainable Farming’ in Uganda, che nel
Malagnino (Cr) – MartinoRossi – azienda cremonese specializzata nella produzione di farine, semilavorati, ingredienti funzionali e prodotti plant-based senza glutine, allergeni e Ogm da cereali e legumi – ha annunciato l’obiettivo per il prossimo anno: la società punta a raggiungere i 100 milioni di ricavi nel 2026. La crescita esponenziale dei propri marchi, l’incremento dell’export
Modena – Crm - Casa della Piada, società controllata da Wise Equity e specializzata in prodotti da forno come piadine e tigelle, ha annunciato l’acquisizione di V.V.C., azienda conosciuta con il marchio Pizze Vincenti, che produce prodotti da forno ed è specializzata nella pinsa. L’acquisizione rappresenta un’operazione strategica per Casa della Piada, che amplierà la
Lembeke (Belgio) – Lotus Bakeries, società dolciaria belga nota per i biscotti Biscoff, ha fatto causa all’azienda olandese Holie’s, specializzata nella produzione di cereali, per una campagna contro il contenuto di zuccheri nei prodotti di alcuni grandi marchi. Nelle scorse settimane, Holie’s, che punta sulla produzione di referenze con un basso contenuto di zuccheri, ha
Castel d’Azzano (Vr) – Il Gruppo Bauli ha annunciato la nomina di Hans Josef Ingelmann come nuovo Group Quality Director. L’incarico è effettivo dal 7 luglio 2025 e vede Ingelmann ricoprire il ruolo di una figura strategica per guidare l’evoluzione qualitativa dell’azienda su scala nazionale e internazionale. La nuova funzione, come fa sapere l’azienda, ha
Kilchberg (Svizzera) – Il gruppo Lindt & Sprüngli, multinazionale svizzera specializzata in prodotti dolciari e a base di cioccolato, ha registrato nel primo semestre dell’anno una crescita organica dell’11,2%, raggiungendo i 2,35 miliardi di franchi svizzeri di fatturato. Il gruppo ha inoltre registrato un Ebit di 259,2 milioni di franchi svizzeri e, dati i risultati
Liverpool (Regno Unito) - New Princes ha annunciato l'acquisto, da parte della sua controllata Princes Limited, della sua sede storica Royal Liver Building (Rlb) a Liverpool nell'ambito di un investimento di 60 milioni di sterline. L’operazione si inserisce in un più ampio piano immobiliare del valore complessivo di 83 milioni di sterline, che include anche
Di Giulio Rubinelli Questo brand è molto diffuso in Germania, lo si può trovare anche in catene fra loro concorrenti, proprio perché richiesto da adulti e bambini. Traduciamo la comunicazione dell’incartato: “Con voi va bene mangiare la cioccolata Ciao! Noi siamo Tony’s Chocolonely. E produciamo cioccolata. Noi la troviamo molto buona e abbiamo una missione veramente importante:
Milano - Dopo la recente acquisizione da Kraft Heinz di Plasmon, Angelo Mastrolia, presidente esecutivo di NewPrinces Group, torna a parlare, intervistato da Corriere L'Economia, della strategia del gruppo ex Newlat. "Il 96% delle nostre operazioni straordinarie le abbiamo fatte con le multinazionali. Sono le controparti con le quali ci si relaziona meglio: hanno forte
Firenzuola (Fi) – Poggio del Farro, azienda alimentare nata nel cuore dell’Appennino toscano, ha ricevuto la Medaglia d’Argento nella valutazione EcoVadis per la sostenibilità aziendale. L’azienda toscana si è infatti posizionato nel top 15% delle imprese più virtuose a livello globale per impatto ambientale, sociale ed etico. Il rating valuta le performance in quattro aree
Roverè Veronese (Vr) – Forno Bonomi, azienda a conduzione famigliare specializzata in prodotti da forno, ha annunciato l’apertura di una nuova linea di credito da 18 milioni di euro strutturata da Unicredit per sostenere il riassetto societario della holding di controllo del gruppo. Sono previsti infatti l’uscita del ramo familiare afferente a Dario Bonomi e
Belpasso (Ct) – Condorelli (Industria Dolciaria Belpasso), specializzata nella produzione di torroncini e dolci siciliani, ha presentato una novità di prodotto: Le Praline con cuore di crema al liquore. Si tratta di un’iniziativa di co-marketing in collaborazione con Caffo: le Praline al cioccolato fondente Condorelli contengono infatti un ripieno di crema al Vecchio Amaro del
