Milano - Il Consorzio Grana Padano rinnova la partnership con Golosaria, la manifestazione meneghina che ogni anno racconta il meglio dell’agroalimentare italiano. Prenderà dunque parte alla 19esima edizione dell'evento, che si terrà a Milano Rho dal 2 al 4 novembre. I temi dell’edizione 2024 vertono sui territori intesi come depositari delle biodiversità, sulle identità, ovvero

Londra (Regno Unito) - Müller UK & Ireland potrà procedere con l'acquisizione di Yew Tree Dairy. E' ufficialmente arrivato il responso della Cma, l’autorità garante per la concorrenza e il mercato britannica, che ad agosto aveva avviato un'indagine sull’operazione annunciata lo scorso giugno, che dovrebbe ora concludersi a giorni. Yaw Tree Dairy è stata fondata

Grosseto - Il Pecorino Toscano Dop arriva ufficialmente in Vietnam. Secondo quanto fa sapere il Consorzio di tutela, infatti, negli ultimi anni il Paese asiatico ha mostrato una crescita economica costantemente sostenuta, agevolata da un contesto politico interno che appare molto stabile, con ricadute positive anche sulle strategie di governo, che vanno verso una progressiva

Catania -  "In un contesto economico sempre più instabile Lactalis continua ad impegnarsi nel sostenere la crescita delle filiere produttive locali", così ha commentato l'ad di Lactalis Italia, Giovanni Pomella, a proposito della presenza della multinazionale francese del lattiero caseario in Sicilia. L'occasione è la presentazione dello Studio di impatto sul territorio, condotto da Ambrosetti,

Parigi (Francia) - Gilles Froment è stato eletto alla presidenza dell'Idf/Fil, la federazione internazionale del latte. Eletto nel corso dell'Assemblea generale che si è tenuta lo scorso 14 ottobre a Parigi, succede a Piercristiano Brazzale. Froment, che è stato membro del Consiglio di amministrazione e Tesoriere dell'Idf, oltre che presidente del Comitato permanente per le

Parigi (Francia) - Anche Nonno Nanni è in scena al Sial di Parigi, la manifestazione dedicata al settore alimentare che si concluderà nella giornata di domani. La presenza in fiera è per il gruppo veneto l'occasione non solo per presentare la propria gamma di formaggi freschi, ma anche per raccontare l'acquisizione di Italat France, importatore

Bergamo - L'azienda casearia bergamasca Arrigoni Battista ha ottenuto due premi al concorso internazionale 'Stupore ed emozione', giunto quest'anno alla sua sesta edizione. Il concorso, realizzato in collaborazione con Onaf, si è tenuto in occasione di Forme, la manifestazione dedicata al mondo del formaggio che si è svolta a Bergamo dal 18 al 20 ottobre.

Bergamo - Non solo il vino, anche il formaggio è oggetto di interesse turistico, tanto che negli ultimi anni le attività turistiche legate al mondo caseario sono cresciute in modo significativo. E' quanto emerge dal primo Rapporto sul turismo e il mondo caseario, ideato da Roberta Garibaldi e realizzato dall’Associazione italiana turismo enogastronomico, presentato in

Novara - Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola lancia una nuoca campagna di comunicazione integrata, in tv e online, che pone l'accento sull'aspetto invitante del formaggio Dop. Il nuovo spot Tv, già in programmazione dal 20 ottobre, sarà trasmesso fino al 16 novembre e verte attorno al gesto del dito che affonda nel