Brescia - Il direttore del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, è intervenuto, nella giornata di oggi, all'ottava edizione di Smart Future Academy, l’evento dedicato alla formazione, che vede in questi giorni unite imprese, enti formativi e istituzioni per orientare al meglio gli alunni delle scuole superiori, anche attraverso il confronto con figure di eccellenza dell’imprenditoria,

Amsterdam (Olanda) – L’autorità olandese garante del mercato e dei consumatori (Acm) ha rilevato che Royal Lactalis Leerdammer, società di proprietà della multinazionale francese, ha violato la normativa sulle pratiche sleali in agricoltura e nella filiera alimentare. L’indagine dell’autorità è stata avviata in seguito alla denuncia di un’associazione di allevatori, che aveva lamentato le modifiche

Bergamo - La città di Bergamo si prepara ad accogliere la nona edizione di Forme, la manifestazione dedicata al mondo del formaggio e alla valorizzazione del comparto lattiero caseario italiano. Si terrà da venerdì 18 a domenica 20 ottobre, quando il centro storico della Città Alta sarà il fulcro di una serie di eventi per professionisti del settore

Chiuro (So) - Prende il via, giovedì 3 ottobre, un'iniziativa, avviata con il supporto organizzativo della Latteria di Chiuro, alla scoperta del mondo agricolo valtellinese. Saranno coinvolti agricoltori, studenti e insegnanti in un'esperienza di formazione e confronto tra generazioni. Le aziende agricole Marantelli Colombin e Tona di Villa di Tirano apriranno le loro porte per

Desenzano del Garda (Bs) - Caseus, evento in cui si incontrano grandi caseifici e piccoli produttori di malga, celebra il suo 20esimo anniversario fondendosi con il Festival delle Dop, proponendo un evento il 5 e 6 ottobre 2024 nella storica Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (Pd). Tra i consorzi di tutela presenti ci sarà

Reggio Emilia - Dopo il successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i caseifici del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico: sabato 5 e domenica 6 ottobre torna 'Caseifici aperti'. L’appuntamento promosso dal Consorzio offre la possibilità di assistere alla produzione della Dop. L’iniziativa coinvolge