Perché l’enoteca nei supermercati merita anche il soffitto. Il caso di Esselunga Mantova

Di Luigi Rubinelli È stato recentemente inaugurato l’ampliamento della superficie di vendita del superstore di Mantova che passa da 2.500 a 3.340 metri quadri. È un’offerta ancora più ricca di prima con un’importante novità rappresentata dall’enoteca che propone oltre 800 etichette di vini Docg, Doc e Igt provenienti da tutta Italia, un'ampia selezione di vini

2024-04-18T16:29:58+02:0018 Aprile 2024 - 16:29|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Vini|Tag: , , |

Ecco gli ultimi dati disponibili di Esselunga: positivi e distintivi

Di Luigi Rubinelli Il Consiglio di amministrazione di Esselunga riunito l’8 aprile 2024 ha esaminato ed approvato il progetto di bilancio ed il bilancio consolidato al 31 dicembre 2023.  – Il Gruppo Esselunga ha realizzato vendite per 9.325,8 milioni di euro, in crescita del 5,5% rispetto al 2022.  – È stata mantenuta la convenienza relativa

2024-04-10T08:40:53+02:0010 Aprile 2024 - 08:31|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Perché Lidl è uscita da Federdistribuzione e perché il contratto di lavoro deve essere rinnovato velocemente

Di Luigi Rubinelli Alimentando ha già dato notizia dell’uscita di Lidl da Federdistribuzione (leggi qui). Il presidente di Lidl, Massimiliano Silvestri, è stato categorico: nessuno aveva mai usato simili parole nei confronti dell’Associazione, Silvestri ha usato un linguaggio crudo, diretto, di rottura, Lidl dice di essere uscita per dare risposte concrete e immediate ai suoi

2024-04-04T12:27:05+02:004 Aprile 2024 - 12:27|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Esselunga dopo il calcio e altre nuove aperture annunciate, si dà allo sci. Dove?

Di Luigi Rubinelli Avevamo già scritto prima di Pasqua sulle nuove aperture di Esselunga (leggi qui). Ci eravamo dimenticati che Esselunga ha la passione del calcio e ha sponsorizzato la nazionale di calcio italiana. E poi ha anche una nuova passione: lo sci. Ad Alimentando risulta che aprirà un temporary store in centro a Cortina

2024-04-03T08:10:29+02:002 Aprile 2024 - 07:26|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Analisi Mediobanca. Nel 2022 margini compressi. Operatori a controllo straniero dietro i retailer nazionali. Aldi cresce ma perde

Di Luigi Rubinelli Nel 2023 l’aumento generalizzato dei prezzi ha spinto le vendite nominali della Gdo italiana, (+8,3% sul 2022) con un impatto negativo sui volumi (-1,7%). Mentre nel 2022 i distributori hanno assorbito parte dell’inflazione dei fornitori (+11% l’aumento annuale dei prezzi alla produzione dell’industria alimentare e bevande sul mercato interno), trasferendo sui prezzi

2024-03-28T16:14:09+02:0028 Marzo 2024 - 16:12|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Dove aprirà e quando Esselunga nel 2024, più qualche ritocco anche per La Esse

Di Luigi Rubinelli Nonostante il periodo contrastato Esselunga conferma che aprirà nuovi punti di vendita (Superstore e Supermercati) a Siena, Forlì, Ravenna entro la fine 2024. Ad aprile aprirà un nuovo eb (EsserBella) a Mantova. Ad Alimentando risultano poi alcune trattative per aprire La Esse (Market e ristorazione) a Roma e Milano. Dal sito di

2024-09-18T09:21:16+02:0028 Marzo 2024 - 09:11|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

A New York Lidl rivede il concept e parla per colori in modo pacato e ancor più razionale

Di Luigi Rubinelli Elmhurst è un quartiere newyorkese fra Manhattan e I Queen. Il discount tedesco ha rivisto il suo concept e lo ha adattato al feeling locale. All’esterno il building è sempre lo stesso, il tetto declina su un lato e sotto le ampie vetrate per illuminare con la luce del giorno l’ingresso e

2024-03-27T09:55:01+02:0027 Marzo 2024 - 09:52|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Esselunga Lab/Mind: come ragionare sul supermercato e sulla ristorazione di oggi e di domani

Di Luigi Rubinelli Nella business community dicono che quelli di Esselunga sono un po' antipatici e spocchiosi, come tutti i primi della classe. Ma se volete vedere e capire qualche innovazione presente e qualche innovazione futura dovete andare all’Esselunga Lab del quartiere Mind-Innovation district dell’ex Expo, farvi un po' di Decumano e arriverete al numero

2024-03-20T09:51:53+02:0020 Marzo 2024 - 09:51|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Il brand e la marca hanno bisogno di nuove prospettive e significati, per superare il pressapochismo odierno

Di Luigi Rubinelli   Oltre alle pessime notizie che si leggono in continuazione ci sono altre ricerche che sottolineano altri aspetti dell’economia e delle attese e del vivere civile nel nostro Paese. Dice infatti l’ultimo rapporto di Ipsos-Flair Italia per Centromarca (grado di adesione alla domanda, in %): C’è più bisogno di imprese mutualistiche                                                          

2024-03-18T08:37:32+02:0018 Marzo 2024 - 08:32|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Da dove passa la differenziazione del supermercato-superstore versus il discount: il caso del Famila di Sottomarina (Chioggia-Venezia)

Di Luigi Rubinelli Alle inaugurazioni i punti di vendita sono sempre perfetti, ad uso dei giornalisti e dei fotografi. Conviene, invece, andarli a vedere qualche giorno dopo, di mattina presto per verificare lo sviluppo del formato. Questo di Sottomarina a Chioggia (Ve) può essere un buon esempio di come la differenziazione del fomato verso il

2024-03-13T12:36:55+02:0013 Marzo 2024 - 12:36|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Più cherry picker: si acquistano meno prodotti, più frequentemente, meglio se ci sono promozioni. Il confronto Italia-Europa

Di Luigi Rubinelli Le persone vanno a fare la spesa più volte la settimana e acquistano sempre meno prodotti. E infatti, molte volte, sostituiscono il carrello con il cestino o addirittura non usano nemmeno quello. O si portano i propri sacchetti per la spesa. Questo è il calo dei consumi che tutti, sia Gdo sia

2024-03-11T08:49:01+02:0011 Marzo 2024 - 08:49|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Nuovo supermercato di Conad Adriatico in Albania: quasi 10mila euro di vendite al mq

Di Luigi Rubinelli Non si scriverà mai abbastanza delle attività di Conad Adriatico in Albania e anche in Kosovo che ha raggiunto i 44 pdv di rete in quei due Paesi. In questo paese la cooperativa marchigiana di Conad è stata la prima insegna della Gdo europea ad aprire un punto di vendita moderno. Lo

2024-03-05T17:33:22+02:005 Marzo 2024 - 17:33|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |
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