in evidenza

Cosa dice la NielsenIQ delle Mdd: aumenta la percezione della qualità, atteggiamento positivo dei consumatori, crescita delle vendite

Di Giulio Rubinelli Oltre la metà (53%) dei consumatori a livello globale acquista sempre più prodotti a marca del distributore, conosciuti anche come Marca del distributore – in Italia questa tendenza si rafforza ulteriormente, registrando un incremento di 3pp e raggiungendo il 56%. Parallelamente, i dieci principali brand a livello mondiale hanno registrato una ripresa delle vendite nel 2024, segnale che

2025-05-27T11:14:16+02:0027 Maggio 2025 - 11:14|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Usa: attacco alla carne coltivata

Washington (Usa) – L’ultimo attacco contro la carne coltivata arriva dal Montana. Il governatore dello stato Greg Gianforte, lo scorso primo maggio, ha firmato un disegno di legge che vieta la produzione e la vendita di carne prodotta in laboratorio. Dopo Florida, Alabama, Mississippi, salgono così a quattro gli stati contrari. La lista potrebbe allungarsi

2025-05-27T10:32:42+02:0027 Maggio 2025 - 10:32|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

I fondi private equity hanno investito 8,6 miliardi di euro nell’alimentare made in Italy, tra il 2000 e il 2024

Milano - Il libro 'L'impatto del private equity sul made in Italy', presentato da Aifi (Associazione italiana del private equity, venture capital e private debt) in collaborazione con Quadrivio&Pambianco, parla chiaro. Il made in Italy piace sempre più ai grandi operatori di private equity. Tra il 2000 e il 2024, nel mercato italiano del private

2025-05-27T10:30:14+02:0027 Maggio 2025 - 10:30|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Al via, a Milano, l’edizione 2025 di Ipack-Ima

Rho Fiera (Milano) – Si alza il sipario sull’edizione 2025 di Ipack-Ima. La rassegna internazionale del packaging, processing e dei nuovi materiali si terrà a Fiera Milano-Rho fino a venerdì 30 maggio. In concomitanza si svolgeranno, come di consueto, anche le rassegne Pharmintech by Ipack-Ima e le manifestazioni dell’Innovation Alliance (GreenPlast, Print4All, Intralogistica Italia). In

2025-05-27T10:54:19+02:0027 Maggio 2025 - 09:30|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

L’evoluzione dei retailer. Il caso Schwarz-Lidl-Kaufland: più che un discount diventerà un’azienda specializzata in food e tecnologia

Di Luigi Rubinelli In attesa di vedere il lancio di Kaufland marketplace (Gruppo Schwarz, come Lidl, leggi qui) entro la fine dell’estate in Italia (è già attivo in diversi paesi europei), è utile soffermarsi su una branca del Gruppo che promette di cambiare diverse cose nel mercato dell’IT e quindi del retail. La costituzione di

2025-05-27T11:20:38+02:0027 Maggio 2025 - 08:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

A tutto spot / Galbusera apparecchia bene, ma la resa è a dir poco confusionaria

Di Giulio Rubinelli Galbusera parte da una buona intuizione creativa e strategica. Soltanto che non si capisce. Sembra che la comunicazione della nuova campagna sia stata elaborata a compartimenti stagni, senza che i diversi dipartimenti siano riusciti a parlarsi. La strategia parla un linguaggio, la creatività un altro, la produzione è piovuta da Marte. Per

2025-05-26T15:20:37+02:0026 Maggio 2025 - 14:58|Categorie: A tutto Spot, Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

BDS Italia e Ultima Generazione inscenano un boicottaggio in un Carrefour di Torino

Torino – Nel pomeriggio di sabato, alcuni attivisti del movimento Ultima Generazione, unitamente ai militanti di BDS Italia (Boicotta, Disinvesti, Sanziona), hanno inscenato un’azione di protesta all’interno del supermercato Carrefour di corso Montecucco a Torino. Dopo aver riempito i carrelli come se fossero clienti, i manifestanti hanno interdetto l’accesso alle casse, dove hanno esposto bandiere

2025-05-26T13:06:53+02:0026 Maggio 2025 - 14:15|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Pizzagalli (Fumagalli): “Fase molto preoccupante per la salumeria Dop”

Sermide (Mn) - “Il mondo della salumeria Dop sta attraversando una fase molto preoccupante", dichiara a Teseo by Clal Pietro Pizzagalli, direttore generale di Fumagalli industria alimentari. "La produzione di maiali destinati al circuito tutelato è diminuita, mentre i consumi sono in calo e una parte della filiera non riesce a farsi riconoscere il corretto

2025-05-26T12:42:39+02:0026 Maggio 2025 - 11:24|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Gasbarrino (Decò Italia): “In Italia ci sono 3mila punti vendita della Gdo da chiudere”

Milano – Mario Gasbarrino, Ad presso Decò Italia, commenta, con il suo solito stile ‘arrembante’, le chiusure annunciate di Eataly Verona (leggi qui) e Aldi (leggi qui). Lo fa in un post su Linkedin che fa riflettere: “Se arrivano a chiudere punti vendita aperti anche di recente vuol dire che nel retail vale sempre la regola:

2025-05-26T11:06:57+02:0026 Maggio 2025 - 11:04|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , , |

Chiude il Bennet di Cesano Boscone / 2. La lettera aperta dei lavoratori

Cesano Boscone  (Mi) – Sabato 31 maggio chiuderà il supermercato Bennet all’interno del centro commerciale ‘Porte di Milano’ a Cesano Boscone (leggi qui). Di seguito pubblichiamo la lettera aperta dei lavoratori ai cittadini, alla proprietà del centro commerciale, alle istituzioni e alla direzione Bennet. “A distanza di dieci anni dallo sciopero che scongiurò la chiusura

2025-05-26T12:43:36+02:0026 Maggio 2025 - 10:53|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

Sciopero Lidl, i sindacati: “Adesione straordinaria”

Milano - Sabato 24 maggio si è svolta una mobilitazione nazionale davanti ai punti vendita Lidl e ai centri logistici dell'insegna. "La mobilitazione, organizzata con presidi e manifestazioni davanti ai punti vendita e i centri logistici su tutto il territorio nazionale", affermano Cgil, Cisl e Uil, "ha registrato un'adesione straordinaria. In molti casi hanno aderito

2025-05-26T10:46:11+02:0026 Maggio 2025 - 10:46|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

La presentazione del libro ‘Hai mangiato?’ di Oscar Farinetti, con Angelo Frigerio. Il video dell’incontro

Milano - Nel corso di Tuttofood, lo scorso 5 maggio, è andata in scena la presentazione del libro 'Hai mangiato?' di Oscar Farinetti: un incontro a tutto tondo e senza sconti con Angelo Frigerio, direttore di Alimentando e Ceo di Tespi Mediagroup. Clicca qui per scaricare il video.

2025-05-26T10:20:07+02:0026 Maggio 2025 - 10:20|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |
Torna in cima