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Il Consorzio del Parmigiano Reggiano presenta i dati economici 2025: -10% i consumi interni, in aumento produzione ed export

Milano -  È ora in corso, presso Palazzo Giureconsulti, a Milano, la conferenza stampa di presentazione dei dati economici del Consorzio del Parmigiano Reggiano. La Dop, nel 2025, ha rafforzato il proprio posizionamento globale, consolidandosi a valore e raggiungendo un giro d'affari al consumo pari a 3,96 miliardi di euro. Sul fronte dei prezzi, prosegue

2026-03-26T13:03:55+02:0026 Marzo 2026 - 11:53|Categorie: Formaggi, in evidenza|

BolognaFiere, ricavi oltre i 300 milioni di euro nel 2025 (+12%)

Bologna – BolognaFiere chiude il 2025 con risultati record, con ricavi attestatisi a 306,7 milioni (+12% sul 2024). In crescita anche il margine operativo lordo, pari a 52,5 milioni (+20%), con una redditività che raggiunge il 17% dei ricavi. Nel corso del 2025 le società del Gruppo hanno organizzato quasi 80 eventi, di cui oltre

2026-03-26T10:52:19+02:0026 Marzo 2026 - 10:52|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , , |

Peste suina: l’Ue elimina le restrizioni in diversi territori di Piemonte e Lombardia

Bruxelles (Belgio) - La Commissione Ue ha revocato le restrizioni sugli allevamenti lombardi e piemontesi, introdotte a seguito dei focolai di Peste suina africana. "La revoca delle restrizioni legate alla Peste suina africana in diversi territori di Lombardia e Piemonte segue il nostro incontro con il Commissario Ue alla Salute Oliver Varhelyi, che aveva assicurato

2026-03-26T10:35:49+02:0026 Marzo 2026 - 10:35|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Usa / Miele: produzione ai minimi storici, nel 2025 -14%. Ma la domanda è in aumento

Washington (Usa) – La produzione di miele negli Stati Uniti ha raggiunto un minimo storico. Secondo i dati diffusi dal Dipartimento dell’Agricoltura americano (Usda), nel 2025 si è attestata a 116 milioni di libbre (circa 52mila tonnellate), con un calo del 14% rispetto al 2024, segnando il livello più basso mai registrato dall’inizio delle rilevazioni,

2026-03-26T09:55:50+02:0026 Marzo 2026 - 09:55|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , |

Usa / I consumatori e il GLP-1. Cosa e come mangiano

San Francisco (Usa) - Lu Ann Williams, co-fondatrice e presidente di Innova Market Insights, intervenendo a un panel nel corso della conferenza Future FoodTech, svoltasi il 19 e 20 marzo, negli Usa, ha riassunto l'impatto futuro dei farmaci GLP-1 sul settore alimentare e delle bevande. “L'utilizzo di GLP-1 è passato dal 10% al 18% dei

2026-03-26T08:41:47+02:0026 Marzo 2026 - 08:41|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Eurospin chiede ai fornitori un “contributo economico del 3%” / 4. Il precedente: la multa a Eurospin Lazio di 15mila euro

Di Angelo Frigerio Roma – In attesa di capire se la richiesta, fatta da Eurospin, di un contributo economico del 3% a causa dell’impatto del conflitto Usa-Iran sui costi di trasporto (leggi qui), sia da considerarsi o meno pratica commerciale sleale, alimentando ha scoperto una sanzione già irrogata dall’Icqrf nel 2024. Con una ordinanza del

2026-03-26T09:11:00+02:0025 Marzo 2026 - 16:28|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |

Esselunga ha creato un nuovo modello di promozioni, dagli smart phone alle uova di Pasqua. Per fidelizzare nel breve periodo

Di Luigi Rubinelli Prima gli iPhone, 2 volte (leggi qui), poi il Samsung (leggi qui) e adesso uova e colombe pasquali. Questa volta Esselunga non adotta nessun brand, anzi, li adotta tutti, comprese le sue Mdd, marche del distributore, nel periodo 23 marzo-4aprile 2026. Offre un buono spesa di 20 euro ogni 25 euro di

2026-03-25T13:58:19+02:0025 Marzo 2026 - 13:52|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , |

Firmato accordo di libero scambio Ue-Australia: via i dazi per il 99% dei beni europei

Canberra (Australia) - Con l'intesa tra Ue e Australia si prevede una crescita delle esportazioni europee fino al 33% nel prossimo decennio, con un valore che raggiungerà i 17,7 miliardi di euro all’anno. I settori chiave includono quello lattiero-caseario (con un aumento previsto fino al 48%), quello automobilistico (52%) e quello chimico (20%), si legge

2026-03-25T12:43:27+02:0025 Marzo 2026 - 12:43|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Stop al Greenwashing: nuove regole con il decreto che recepisce la Direttiva Ue

Roma - Il 24 marzo 2026 è entrato in vigore il decreto legislativo n. 30/2026, che introduce nuove regole contro il Greenwashing, cioè le comunicazioni ingannevoli sulla sostenibilità dei prodotti. L’obiettivo è rendere le informazioni più chiare e affidabili per i consumatori. Il provvedimento recepisce una Direttiva europea e modifica il Codice del consumo, rafforzando

2026-03-25T11:15:29+02:0025 Marzo 2026 - 11:13|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Export del Made in Italy, come cambia la logistica con la crisi del Golfo

Tra i settori sotto stress anche quello del trasporto dry, utilizzato per la pasta e le conserve, che rischia di dover passare a container refrigerati. E le Pmi fanno sempre più fatica a sostenere la sfida delle multinazionali. di Andrea Dusio La crisi permanente nel quadrante del Mar Rosso e le recenti fiammate di tensione

2026-03-24T15:59:52+02:0024 Marzo 2026 - 16:31|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Rewe in Germania sta testando tre punti di ritiro ‘drive-through’, tipo McDonald’s

Di Giulio Rubinelli   Rewe sta offrendo un servizio 'drive-through' o 'da asporto', noto in Germania come Rewe Abholservice (servizio di ritiro), che consente ai clienti di ordinare la spesa online e ritirarla senza scendere dall'auto o entrare nel negozio. Aspetti chiave del servizio drive-through/di ritiro Come funziona: i clienti ordinano la spesa tramite il

2026-03-24T16:09:56+02:0024 Marzo 2026 - 16:09|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Ue-Mercosur: l’accordo entrerà in vigore in via provvisoria dal 1° maggio

Bruxelles (Belgio) – L’Unione europea accelera sull’accordo commerciale con il Mercosur notificando lo strumento di applicazione provvisoria dell’iTA, ultimo passaggio formale per l’entrata in vigore parziale dell’intesa. Dal 1° maggio, l’accordo sarà operativo tra l’Ue e i Paesi che hanno completato la ratifica entro fine marzo – Argentina, Brasile e Uruguay – mentre il Paraguay

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