Treviso – Pasta Zara, storica azienda di Riese Pio X (Tv) specializzata nella produzione di pasta, dal primo ottobre passerà al Gruppo Barilla. L’ok è arrivato ieri, mercoledì 5 agosto, dopo tre giorni di confronto, dalla consultazione delle Rsu prevista dall’ex art. 47 della legge 428/1990. L’intesa sindacale siglata con il colosso emiliano segna un
Milano – De Cecco, terzo produttore mondiale di pasta, si affida a Dnv Gl e alla metodologia MyCare per mitigare il contagio da Coronavirus. Questo processo consentirà la verifica di tutto il sistema di gestione messo a punto dall’azienda. MyCare, infatti, è stata sviluppata per aiutare le imprese nella valutazione, nella gestione e nel contenimento
Roma – Calano le superfici delle coltivazioni come anche la resa per ettaro e il risultato è che la produzione nazionale 2020 del frumento tenero potrebbe registrare una flessione di oltre il 5% rispetto al 2019, per un totale di 2,80 milioni di tonnellate. Questi i dati resi noti da Italmopa (l’Associazione Industriali Mugnai d’Italia).
Milano - Nel settore dei cereali, semi oleosi e farine proteiche le esportazioni dall'Italia nel primo quadrimestre 2020 aumentano nelle quantità di 276mila tonnellate (+19,3%) e nei valori di 258 milioni di euro (+21,9%), rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Lo dimostra l’analisi Anacer (Associazione nazionale cerealisti), sulla base dei dati provvisori Istat. Che ha
Valle Lomellina (Pv) - Euricom, la multinazionale del riso proprietaria dello storico marchio Curtiriso, da febbraio ad aprile (nel corso del lockdown) ha registrato un aumento degli ordini tra il 25 e il 30%. La società fa anche sapere che nei primi tre mesi del 2020 ha raggiunto un fatturato pari a 214 milioni di
Jolanda di Savoia (Fe) - La strada verso il miglioramento della competitività del Riso del Delta del Po è stata avviata. Il progetto ‘Competibioriso’, cofinanziato dai fondi PSR Regione Emilia-Romagna, e che vede la collaborazione di più player (tra cui Consorzio di tutela, Grandi Riso, Ente Nazionale Risi, Consorzio Futuro in Ricerca insieme ad UNIFE,
Roma - Secondo i dati, ancora provvisori, resi noti oggi da Italmopa (l'Associazione Industriali Mugnai d’Italia), nel 2020 la produzione nazionale di frumento duro avrebbe registrato un volume produttivo di circa 3,9 milioni di tonnellate (-2,5%) rispetto alla produzione 2019 - stimata in circa 4 milioni di tonnellate -, a fronte di un fabbisogno dell’industria
Jesi (An) - Campagna record per il grano duro delle Marche. Il Consorzio Agrario di Ancona (che conta 4mila aziende agricole conferenti e 30 centri di raccolta) stima per quest’anno una produzione superiore ai 4,5 milioni di quintali, in crescita del 10%-15%, che rafforza le Marche come terzo granaio d'Italia dopo Puglia e Sicilia. Interessati
Corato (Ba) – Un format ‘esperienziale’ tutto dedicato al grano di qualità, per far conoscere e consumare farine di pregio e prodotti a marchio, sperimentando food trend diversi. È l’idea di Gruppo Casillo, specializzato nella trasformazione e commercializzazione di grano, che ha dato vita a una catena di negozi dedicata appunto a farine e derivati.
Roma - Il comparto molitorio ha chiuso il 2019 in crescita, con un volume complessivo di sfarinati di frumento tenero e di frumento duro destinati al mercato interno e all’esportazione pari a 7.897.000 t (+1,5% rispetto al 2018). È quanto è emerso dall’assemblea generale ordinaria di Italmopa (l'Associazione Industriali Mugnai d’Italia) che si è svolta
Treviso - Alcedo Sgr, attraverso il fondo Alcedo IV, acquisisce il 70% di Bertoncello, azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di gnocchi. Alcedo ha rilevato l’attività dai soci fondatori Francisco Angel Bertoncello e Nadia Parolin, nonché dai figli Lisa Bertoncello e Fabian Bertoncello. Quest’ultimo, già amministratore unico, assieme al fratello Riccardo ha reinvestito in Bertoncello
Parma - Da ieri, domenica 28 giugno, e fino a settembre, la nuova pasta Barilla 100% Grano Italiano è protagonista di tre diversi spot d’autore realizzati da grandi registri per la campagna adv “Nata sotto il cielo d’Italia”. Sergio Rubini, Daniele Luchetti e Alessandro Genovesi aprono uno spaccato sulle proprie vite e abitudini: Sergio Rubini
