Gelato: produzione diminuita dell’1,4% nell’Ue. I dati Eurostat

Kirchberg (Lussemburgo) – Nel 2023 sono stati prodotti 3,2 miliardi di litri di gelato in tutta l’Unione Europea, un dato in calo dell’1,4% rispetto al 2022 (3,3 miliardi di litri). Lo rivelano i dati Eurostat, che vedono la Germania come primo Paese produttore di gelato nel 2023 (612 milioni di litri), seguita da Francia (568

2024-09-12T09:18:28+02:0012 Agosto 2024 - 10:20|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , , , , |

Uk, i supermercati Morrisons alzano la temperatura dei freezer per essere più sostenibili

Bradford (Uk) – L’insegna britannica della Gdo Morrisons ha firmato la lettera di intenti del movimento ‘Move to -15°C’, una coalizione nata nel 2023 per ridefinire gli standard di temperatura degli alimenti surgelati, ridurre le emissioni di CO2 e tagliare i costi. A partire da questo mese, quindi, Morrisons alzerà di tre gradi centigradi la

2024-08-07T12:18:33+02:006 Agosto 2024 - 12:37|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, in evidenza, Retail, Surgelati|Tag: , , , |

Surgital punta all’autosufficienza energetica

Lavezzola (Ra) – Prima azienda italiana nel comparto frozen, Surgital è stata anche la prima azienda in Italia e in Europa a scegliere l’anidride carbonica come refrigerante, superando le restrizioni legate all’uso dell’ammoniaca e alle limitazioni ambientali del freon. Una scelta lungimirante di Edoardo Bacchini (foto), Ad e fondatore di Surgital insieme a Romana Tamburini,

Prezzi del gelato in aumento, i consumatori cercano le promozioni

Milano – In Italia i prezzi dei gelati sono rincarati di quasi il 30% in tre anni. È quanto emerge dalla rilevazione del Centro di formazione e ricerca sui consumi (Crc), a partire dai dati pubblicati sull’Osservatorio Mimit del governo. Confrontando i prezzi attuali del gelato industriale in vaschetta con quelli del 2021 è emerso

Surgital: l’impegno verso il territorio è parte integrante del piano di sviluppo aziendale

Lavezzola (Ra) - Surgital, azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, rafforza le collaborazioni finalizzate agli obiettivi dell’Agenda Onu 2030, in particolare quelle legate al ‘Goal 2 - Fame Zero’ e al ‘Goal 17 - Partenariato’. L’impegno verso la popolazione locale si traduce quindi in attività che promuovono la solidarietà e la sicurezza alimentare. In

2024-07-02T18:10:53+02:002 Luglio 2024 - 18:10|Categorie: Grocery, Surgelati|Tag: , , |

Leone 1857: dalle pastiglie al nuovo gelato gluten free

Collegno (To) – Leone 1857, azienda dolciaria torinese, presenta un nuovo prodotto per l’estate 2024: quattro gusti di gelato senza glutine ispirati ai sapori delle iconiche pastiglie. Le varianti del gelato a marchio Leone 1857, realizzato in collaborazione con l’azienda lodigiana Cascina Biraga, sono: stracciatella, violetta, cioccolato grezzo e sorbetto spritz. La linea gelato è

Ferrero presenta ufficialmente Nutella Ice Cream

Milano – Oggi Ferrero ha presentato a Milano una grande novità del 2024: Nutella Ice Cream. Il primo gelato ufficiale a marchio Nutella rappresenta l’ingresso del brand nel mercato dei gelati confezionati, ma anche la prima referenza in vaschetta di Ferrero. Come già anticipato (leggi qui), Nutella Ice Cream ha un peso di 230 grammi

2024-09-12T09:19:34+02:0012 Giugno 2024 - 17:52|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , |

Surgelati: il 99% degli italiani li consuma, il 53% lo fa abitualmente

Milano – Nove italiani su 10 portano in tavola alimenti surgelati. Quattro su 10, poi, ne hanno aumentato gli acquisti negli ultimi cinque anni, in particolare la Gen Z (50%), i Millennials (45%) e le famiglie con bambini (48%). Questo è quanto emerge dall’indagine realizzata da AstraRicerche per Iias (Istituto italiano alimenti surgelati), riportata da

Usa: Nestlé lancia il brand Vital Pursuit per i consumatori che usano farmaci GLP-1

Rosslyn (Usa) – La multinazionale Nestlé ha annunciato nei giorni scorsi il lancio, sul mercato statunitense, di un nuovo brand: Vital Pursuit. Una linea di prodotti surgelati rivolti alle persone che utilizzano i farmaci detti ‘agonisti del recettore GLP-1’. Tale correlazione, riporta la BBC, non sarà esplicitata sul pack dei prodotti ma verrà ben evidenziata

2024-06-05T10:09:21+02:0029 Maggio 2024 - 11:56|Categorie: in evidenza, Mercato, Surgelati|Tag: , , , , , , |

Surgital tra i protagonisti del Plma con le sue proposte per la Marca privata

Lavezzola (Ra) – Surgital torna al Plma di Amsterdam (28-29 maggio 2024) per consolidare il suo ruolo di partner strategico nel segmento private label, la cui incidenza sul fatturato aziendale è stabilmente al 25% circa. Al suo stand (pad Food1 - E19), l’azienda romagnola porta tutta la sua vasta esperienza nel campo della pasta fresca

2024-05-28T12:18:52+02:0028 Maggio 2024 - 12:18|Categorie: Fiere, Surgelati|Tag: , , , , |

Surgital: nel 2023, bilancio consolidato in crescita del +15%, export +16%

Lavezzola (Ra) - Surgital, specialista nella pasta fresca surgelata, piatti pronti e sughi in pepite surgelati, chiude il bilancio consolidato 2023 registrando un incremento del +15% rispetto all’esercizio precedente. Questi i dati pubblicati dall’azienda: valore della produzione di Gruppo a 123.300.000 euro (di cui 55% Italia e 45% estero); utile netto di esercizio a 11,8

2024-05-21T12:18:29+02:0021 Maggio 2024 - 12:18|Categorie: Grocery, Surgelati|Tag: |

Orogel è leader nel mercato dei carciofi surgelati con il 67% di quota grazie allo stabilimento di Policoro

Policoro (Mt) – Con il 67% di quota, Orogel ha il primato nel mercato retail dei carciofi surgelati. Grazie allo stabilimento di Policoro, centro dotato di due linee di confezionamento e un magazzino di stoccaggio con le più moderne tecnologie di automazione. Il piano di ampliamento che lo riguarda, stabilito da Arpor (cooperativa di aziende

2024-05-09T10:15:08+02:009 Maggio 2024 - 10:15|Categorie: Ortofrutta, Surgelati|Tag: , , |
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