Assologistica alza la voce e reclama un intervento efficace del Governo

Milano – E’ arrivato il momento di cambiare musica. E Carlo Mearelli, presidente di Assologistica, si riferisce al comparto proprio come a un’orchestra che, per rendere ed essere competitiva, ha bisogno dell’impegno di tutti i componenti (della filiera). Nell’incontro con la stampa, questa mattina a Milano, l’Associazione ha lanciato un appello al Governo, in un’ottica

2015-11-26T17:39:51+02:0026 Novembre 2015 - 17:31|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

Ucimu: svelati i ‘Maestri della meccanica’ 2015

Milano – Il 17 novembre Ucimu – Sistemi per produrre ha celebrato a Villa Erba di Cernobbio (Co) il 70esimo anniversario dell’Associazione. Durante la serata si è svolta anche la premiazione dell’edizione 2015 di Maestro della meccanica, iniziativa volta a premiare quanti contribuiscono all’evoluzione dell’industria italiana della meccanica con: scoperte, invenzioni, soluzioni di prodotto e

Rischio microbiologico: un corso di formazione a cura dell’Aita

Milano – L’Aita, Associazione italiana di tecnologia alimentare, organizza per il 14 dicembre al Novotel Mecenate di Milano il corso di formazione ‘Rischio microbiologico: controllo delle materie prime e dei processi per la prevenzione delle contaminazioni’. Uno dei più importanti temi dell'industria alimentare verrà analizzato da ogni punto di vista: individuazione dei fattori che influenzano

2015-11-24T09:58:26+02:0024 Novembre 2015 - 09:38|Categorie: Tecnologie|Tag: , , |

Marca pensa anche al packaging, con un convegno e un premio per il design

Bologna – Due iniziative legate al mondo del confezionamento a Marca 2016, il Salone internazionale sui prodotti a marca del distributore, organizzato nel capoluogo emiliano da BolognaFiere e Adm, il 13 e il 14 gennaio. In collaborazione con Adi (Associazione per il disegno industriale), mercoledì 13 gennaio verranno premiati, tra i prodotti esposti in fiera,

Il Twist automatico di Magnoni per barattoli e lattine di qualsiasi formato

Modena – Magnoni lancia il Twist Automatico a gravità, una soluzione che introduce un nuovo ed efficace concetto di rovesciamento a 180° per barattoli e lattine pieni di qualsiasi formato e materiale presente sul mercato. L’azienda modenese, che dal 1956 produce e commercializza nel mondo sistemi di movimentazione su misura per l’industria alimentare, ha brevettato

2015-11-20T10:03:59+02:0023 Novembre 2015 - 09:10|Categorie: Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , |

Assegnati, a Londra, i riconoscimenti ‘UK Packaging Awards’

Londra – Con una cerimonia presso l’Hilton di Park Lane, a Londra, è stato celebrato il decimo anniversario degli UK Packaging Awards. Che anche quest’anno ha consegnato, alle industrie inglesi, gli ambiti riconoscimenti per i packaging migliori in termini di design, innovazione e performance commerciali. Tra questi, Kerry Foods ha vinto il premio ‘Highly commended’

2015-11-19T11:37:38+02:0019 Novembre 2015 - 11:37|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Sicurezza alimentare: cooperazione scientifica fra Europa e Giappone

L’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare) e la Food Safety Commission of Japan (Commissione per la sicurezza alimentare del Giappone) hanno rinnovato il loro memorandum di cooperazione (leggi qui), firmato nel 2009, sulla base dei proficui rapporti di lavoro intercorsi negli ultimi anni. In occasione della conferenza scientifica dell'Efsa ‘Progettare il futuro della sicurezza

Riduzione del sale nei salumi: il progetto italiano ‘Micro Saluber’

Cremona – Utilizzato per aumentare il gusto e il livello di conservazione degli alimenti, il sale può però provocare effetti tossicologici indesiderati nell’uomo, perché aumenta l’incidenza di problemi cardiovascolari e renali, come conseguenza dell’aumento della pressione arteriosa. Negli ultimi anni la facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, presso le strutture

Epta presenta RawFood Corner, mini cucina per showcooking nell’area freschi dei punti vendita

Una mini cucina, super accessoriata, ideata per offrire showcooking all’interno dell’area freschi dei punti vendita. Si chiama RawFood Corner (da ‘raw food’, tendenza emergente in cui si predilige il cibo crudo) ed è uno dei sistemi presentati a Host da Epta, multinazionale specializzata nella refrigerazione commerciale. Una soluzione completa - composta dai banchi tradizionali Eurocryor

2015-11-11T15:17:06+02:0011 Novembre 2015 - 15:17|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: , , , , |

Emballage e Manutention diventano All4Pack Paris

Parigi – Per l’edizione 2016 le fiere Emballage e Manutention, che dal 2010 si tenevano in contemporanea, diventano All4Pack Paris ‘The global marketplace for packaging, processing, printing & handling’. Una fusione che riflette la sempre maggiore integrazione dell’intera catena di produzione, offrendo soluzioni per imballaggio, elaborazione, stampa, intralogistica. “Dopo tre edizioni, desideriamo apportare un nuovo

2023-06-13T15:23:55+02:0010 Novembre 2015 - 10:57|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Il 18 novembre, a Milano, il convegno ‘Innovazione digitale nel retail’

Milano – Mercoledì 18 novembre, presso l’Istituto Mario Negri a Milano, la School of management del Politecnico presenterà i risultati dell'osservatorio ‘Innovazione digitale nel retail’. La ricerca si è focalizzata sulle priorità di investimento e sulle cifre investite dai retailer italiani in innovazione digitale; sui principali modelli omnicanale impiegati e i principali ostacoli che i

2015-11-10T18:03:09+02:009 Novembre 2015 - 14:49|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: , |

Ucima: per il triennio 2015-2018 prevista crescita annua del 4,9% nella domanda mondiale

Baggiovara (Mo) – Nel 2018 il mercato mondiale delle macchine per confezionamento e imballaggio raggiungerà un valore di 40,3 miliardi di euro, con una crescita annua stimata intorno al 4,9%. Queste le previsioni per il triennio 2015-2018 presentate in esclusiva dal Centro Studi Ucima. Gli incrementi maggiori verranno dal settore cosmetico (+6,6%), chimico (+5,4%) e food

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