Il Chianti Classico presenta in anteprima a Milano il progetto delle Unità Geografiche Aggiuntive

Barberino Tavarnelle (Fi) - Nasce il progetto di suddivisione del territorio di produzione del Chianti Classico in aree più ristrette e dotate di maggiore omogeneità (Unità Geografiche Aggiuntive), per arrivare ad indicare in etichetta il nome del borgo o villaggio. Le norme nazionali ed europee consentono infatti che per i vini Dop si possa fare

Partono dall’Europa i “treni del vino” diretti in Uk

Londra (Uk) – Un articolo del Mirror racconta come, per fronteggiare le gravi difficoltà logistiche che il Paese sta vivendo - determinate dalla Brexit e aggravate dalla pandemia -, i retailer d’Oltremanica stiano ricorrendo a canali di approvvigionamento diversi da quelli su ruote. Ogni domenica, fino al 19 dicembre, partirà infatti dall’Europa, con destinazione Regno

2021-11-18T16:00:53+02:0018 Novembre 2021 - 13:16|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , , , , |

Farinetti ancora sul Prošek: “Guerra inventata dai marescialli della politica”

Torino - La polemica sul caso Prošek si arricchisce di un nuovo tassello. Oscar Farinetti, patron di Eataly, qualche giorno fa in televisione si era dichiarato possibilista sulla querelle che riguarda il vino croato, suscitando le reazioni del presidente veneto Luca Zaia, molto coinvolto anche perché in passato era stato ministro delle Politiche Agricole. Oggi

2021-11-18T08:50:21+02:0017 Novembre 2021 - 17:33|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , |

L’export di vino francese a +40% nel primo semestre

Parigi (Francia) - Forte ripresa dell'export vinicolo francese nel primo semestre del 2021: si registra infatti un guadagno di 1,4 miliardi di euro, del 40% superiore rispetto all'anno scorso nello stesso periodo, con un fatturato di 10,232 miliardi di euro nell’anno (dato di giugno 2021, a +16% sull'anno precedente), un volume di spedizioni di 14,48

2021-11-17T10:06:02+02:0017 Novembre 2021 - 10:06|Categorie: Vini|Tag: , , |

Follador e Fondazione Vialli e Mauro insieme per sostenere la ricerca sulla SLA con le nuove confezioni regalo

Farra di Soligo (Tv) - Al via dal 20 novembre al 31 dicembre una raccolta fondi destinata a sostenere la ricerca. Protagonista, una delle più importanti aziende spumantistiche del comprensorio di Conegliano e Valdobbiadene. Follador Prosecco ha fatto un sodalizio con la Fondazione Vialli e Mauro per promuovere approcci terapeutici utili ad alcune patologie, ancora

Il Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo in prima linea sui mercati internazionali

Ortona (Ch) - Il Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo punta sui mercati internazionali con un fitto programma di iniziative: masterclass e attività promozionali dedicate per raccontare non solo il Montepulciano d’Abruzzo, principe della regione verde d’Europa, ma anche l’Abruzzo Pecorino, Cerasuolo e Trebbiano a buyer e wine lover ai due lati del globo. È iniziata

2021-11-16T17:03:50+02:0016 Novembre 2021 - 17:03|Categorie: Vini|Tag: |

Caso Prošek, interviene Sandro Bottega

Godega di Sant'Urbano (Tv) - Sulla vicenda del Prošek e sul possibile riconoscimento di denominazione del vino croato da parte dell’UE, ha detto la sua anche Sandro Bottega, titolare di una delle più importanti aziende del comprensorio del Prosecco. Intervistato dal giornalista e massmediologo Klaus Davi, alla domanda "Come spiega queste imitazioni selvagge all’estero?", Bottega

2021-11-16T15:34:21+02:0016 Novembre 2021 - 15:34|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Vini Doc Sicilia investe nel bio: quasi il 13% dell’imbottigliato totale

Palermo (Sicilia) - Nel 2020 il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha imbottigliato oltre 90 milioni di bottiglie (leggi qui). Nei primi otto mesi del 2021 risultano già più di 64 milioni le bottiglie prodotte. I quasi 8mila viticoltori lavorano su una superficie di oltre 23mila ettari rivendicati a Doc. “La nostra regione è

2021-11-16T11:18:30+02:0016 Novembre 2021 - 11:18|Categorie: Bio, Vini|Tag: , , |

Cantina di Soave, approvato il bilancio 2020/21

Soave (Vr) - La Cantina di Soave ha approvato il bilancio d’esercizio 2020/2021, nonostante il protrarsi degli effetti negativi della pandemia da Covid-19 a livello mondiale. Il Gruppo Cantina di Soave ha chiuso il bilancio 2020/2021 con un fatturato consolidato di oltre 133 milioni di euro, con un aumento del 19% in volume e del

2021-11-15T16:34:14+02:0015 Novembre 2021 - 16:34|Categorie: Vini|Tag: , |

Diego Tomasi nuovo direttore del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg

Solighetto (Tv) – Diego Tomasi (foto), ricercatore del Crea (sezione Viticoltura ed enologia), sarà il nuovo direttore del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, sulla base di quanto deliberato dal Cda. “Il Consiglio ha dedicato i primi mesi del mandato alla ricerca di una figura che potesse ricoprire questo importante incarico,” annuncia il

2021-11-15T15:50:28+02:0015 Novembre 2021 - 15:50|Categorie: Vini|Tag: , , |

Nasce la farina di uva della linea Back To Basic di Cantina Pizzolato

Villorba (Tv) – Cantina Pizzolato presenta l’ultima evoluzione del progetto Back To Basic. Lanciato a maggio 2021, ha visto la nascita di una linea di vini biologici e caratterizzati da pack sostenibili. A cui si aggiunge, ora, un nuovo prodotto: la farina prodotta da G.S. Natural ottenuta dai semi dell’uva Raboso prodotta da Pizzolato. “Non

2021-11-15T11:55:13+02:0015 Novembre 2021 - 11:55|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Consorzio Valpolicella: volano domanda e valore, ma pesano i rincari delle materie prime

Verona - Vola il mercato dei vini della Valpolicella, con gli imbottigliamenti in crescita in doppia cifra come pure il prezzo medio delle uve e dello sfuso. Secondo il Consorzio, gli imbottigliamenti complessivi per l’immissione del prodotto sul mercato sono cresciuti del 16% nei primi 10 mesi di quest’anno rispetto al pari periodo 2020, con

Torna in cima