Pagazzano (Bg) – Arrigoni Battista incontra Claudio Sadler. Il caseificio, che da oltre un secolo opera sul territorio bergamasco, ha ideato un progetto per valorizzare l’utilizzo in cucina dei propri prodotti Dop: Gorgonzola dolce e piccante, Quartirolo e Taleggio. Sono previsti tre cooking show insieme allo stellato Sadler, che saranno trasmessi in diretta sui social media una volta al mese. L’iniziativa prenderà il titolo di ‘La cucina stellata di Arrigoni Battista e Claudio Sadler’. Per l’occasione lo chef proporrà un antipasto, un primo e un secondo e lancerà la sfida a scuole di cucina e influencer selezionate, che, in base agli spunti di Sadler, ricreeranno i piatti seguendo la loro creatività.
