ArteBianca presenta la nuova ricetta di PanPiuma con solo olio extravergine di oliva
Venezia – ArteBianca, azienda specializzata nella produzione di pane senza crosta, ha presentato una nuova ricetta per la gamma PanPiuma, che utilizza solo olio extravergine
Mielizia a TuttoFood 2025, tra novità e un’Ape Bar
Rho (Milano) – Mielizia, brand storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), sarà presente a TuttoFood 2025 con uno stand istituzionale (Pad. 10 – Stand G41)
Vergani acquisisce la veronese Pasticceria Scarpato
Milano – Vergani, azienda specializzata in dolci da ricorrenza da oltre 80 anni, ha annunciato l’acquisizione di Pasticceria Scarpato, società attiva dal 1888 a Villa
La scomparsa di Luigi Morato
Altavilla Vicentina (Vi) – Lutto nel mondo della panificazione industriale. Martedì 22 aprile è scomparso Luigi Morato, all’età di 83 anni. L’imprenditore era noto per
Ferrero presenta la limited edition ‘Nutella Buongiorno’, in collaborazione con Enit
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato ‘Nutella Buongiorno’, una limited edition dedicata ai paesaggi italiani immersi nella luce dell’alba. La collezione, disponibile da aprile 2025,
Coldiretti: aumentate del 23% le importazioni di miele
Roma – In occasione della Giornata mondiale delle api, che si celebra oggi 20 maggio, Coldiretti ha lanciato l’allarme sull’invasione di miele proveniente dall’estero. Secondo
Balocco presenta il rebranding della linea frollini
Fossano (Cn) – “Guidare la Tradizione verso l’Innovazione” è l’obiettivo del rebranding di Balocco nel segmento dei frollini. L’azienda dolciaria presenta così per le sue
Crisi Dal Colle: Balconi conferma l’acquisizione
Colognola ai Colli (Vr) – Dopo la crisi dell’industria dolciaria Dal Colle (leggi qui), nata 128 anni fa, è intervenuta Balconi confermandone l’acquisizione: il passaggio
Biancoforno: tensione fra Cgil e l’azienda/2. Il commento del presidente Luca Lami
Fornacette (Pi) – Dopo il presidio indetto dalla Flai Cgil di Pisa di fronte al sito produttivo dell’azienda dolciaria Biancoforno (leggi qui) e dopo che
Biancoforno: tensione fra Cgil e l’azienda. Le due posizioni a confronto
Fornacette (Pi) – Situazione molto tesa alla Biancoforno di Fornacette, in provincia di Pisa. Ieri mattina si è svolto un presidio indetto dalla Flai Cgil
Froneri presenta i nuovi gelati per la stagione 2024
Ferentino (Fr) – Froneri, azienda specializzata nella produzione di gelati confezionati e private label, presenta i nuovi prodotti per la stagione 2024. Nasce così la
Apre a Milano, in piazza Beltrade, il primo ‘Minuto Bauli’ fuori da un centro commerciale
Milano – Bauli apre oggi in centro a Milano, in piazza Beltrade, il tredicesimo negozio a insegna; si tratta del quarto punto vendita nel capoluogo
Finint finanzia Pinsami per 10 milioni
Reggio Emilia – Banca Finint ha strutturato per Pinsami un finanziamento per 10 milioni di euro complessivi, al fine di sostenere i piani di investimento
Wise Equity rileva il controllo di Casa della Piada
Milano – Wise Equity rileva il controllo di Crm, nota sul mercato come Casa della Piada, società che realizza prodotti da forno – in particolare





















