Usa, l’Fda vieta l’uso del colorante Red Dye 3: “È potenzialmente cancerogeno”
Washington (Usa) – La Food and drug administration (Fda) americana ha annunciato l’introduzione del divieto di utilizzo del colorante sintetico Red No. 3, anche detto
Le novità firmate Babbi in scena a Sigep 2025 (Rimini, 18-22 gennaio)
Rimini – Dal 18 al 22 gennaio, Babbi (dal 1952 azienda produttrice di specialità dolciarie a base di wafer e cioccolato, ingredienti per gelateria e pasticceria artigianale,
Sammontana Italia: obiettivo 2 miliardi di ricavi entro il 2028. Focus sul mercato americano
Milano – Raddoppiare i ricavi entro il 2028, passando dagli attuali 1 a 2 miliardi di euro. Questo l’obiettivo della holding Sammontana, nata sei mesi
Polo del Gusto: Angelo Manca è il nuovo direttore generale
Trieste – Angelo Manca è stato nominato nuovo direttore generale del Polo del Gusto, la Holding di marche d’eccellenza del settore f&b presieduta da Riccardo
Walcor presenta a Marca 2025 le novità delle linee private label
Bologna – Walcor, azienda dolciaria controllata da J.P. Morgan e Invitalia, sarà presente da domani a Marca by BolognaFiere, fiera dedicata alla marca del distributore
Lindt & Sprüngli: nel 2023 crescita a doppia cifra con 5,2 miliardi di franchi
Kilchberg (Svizzera) – La svizzera Lindt & Sprüngli nel 2023 ha registrato un fatturato di 5,2 miliardi di franchi svizzeri (5,5 miliardi di euro al
Disegni al posto delle parole nella limited edition di San Valentino dei Baci Perugina
Perugia – Novità assoluta per la limited edition di San Valentino dei Baci Perugina: dentro all’incarto i consumatori non troveranno più le classiche frasi romantiche,
Le novità firmate Cepi in vetrina al Prosweets di Colonia
Colonia (Germania) – Dal 28 al 31 gennaio Cepi, costruttore di impianti per lo stoccaggio, il trasporto e il dosaggio delle materie prime, sarà tra
Cellie (Noberasco): “Razionalizzato il portafoglio prodotti: saranno innovativi e a prezzi ragionevoli”
Albegnga (Sv) - "Non era opportuno continuare a inseguire la chimera di un aumento dei volumi senza profitti. Si finiva col bruciare cassa. Solo con
Morato acquisisce la maggioranza di Massimo Zero
Altavilla Vincentina (Vi) - Morato, gruppo internazionale attivo nella panificazione industriale, acquisisce la maggioranza del capitale di Massimo Zero, azienda di Merano (Bz) specializzata nella
In arrivo una novità pensata per proteggere la propria salute: Müller Kefir – Supporto sistema immunitario
Verona – Müller lancia una nuova gamma nel segmento salutistico: Müller Kefir - Supporto sistema immunitario. Un kefir al cucchiaio, cremoso, senza zuccheri aggiunti e
Euro Company ottiene la ricertificazione B Corp
Godo di Russi (Ra) – Euro Company, attiva nella produzione, selezione e commercializzazione di frutta secca ed essiccata, ha ottenuto per la seconda volta la
Gruppo Fini amplia la gamma ‘Le Conserve della Nonna’ con quattro nuove composte
Modena - Gruppo Fini ha arricchito la gamma ‘Le Conserve della Nonna’ con quattro nuove referenze. Tutte realizzate con pochi ingredienti, semplici e naturali. Le
Pernigotti e Walcor presentano a Marca 2024 le ultime novità di prodotto
Bologna – Pernigotti e Walcor partecipano a Marca 2024 (Bologna, 16-17 gennaio) con numerose novità. Nello specifico, Pernigotti esporrà la sua storica produzione di praline,














