Mondelēz investe nella cocoa-tech company Celleste Bio, che produce cacao in laboratorio
Chicago (Stati Uniti) – La multinazionale Mondelēz International ha investito, attraverso la controllata SnackFutures Ventures, in Celleste Bio, una ‘cocoa-tech company’ che realizza ingredienti derivati
The Bridge presenta Veg Egg, alternativa vegetale alle uova
San Pietro Mussolino (Vi) – The Bridge Bio, azienda specializzata nella produzione di bevande vegetali, ha lanciato il nuovo Veg Egg, alternativa vegetale alle uova.
Il Masaf riconosce il Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica Igp
Roma – Lo scorso venerdì il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) ha annunciato in una nota il riconoscimento del Consorzio di
Antica Pasticceria Muzzi inaugura il suo primo temporary store natalizio a Milano
Milano – Antica Pasticceria Muzzi, del gruppo Idb, apre il suo primo Christmas temporary store a Milano, in Via Solferino 37, nel cuore di Brera.
Vergani festeggia l’80esimo anniversario con un panettone dedicato a Milano
Milano – Vergani, azienda specializzata in dolci da ricorrenza e fondata nel 1944, festeggia il suo 80esimo anniversario. Nata da un piccolo laboratorio di pasticceria
Mulino Bianco rilancia la linea ‘Armonia’
Parma – 1 italiano su 3, secondo un'indagine Nielsen per Mulino Bianco, è sempre più attento agli aspetti salutari degli alimenti nella scelta di prodotti
Nocciolata on the road di Rigoni di Asiago, per l’edizione 2023, diventa internazionale
Asiago (Vi) – Torna il Nocciolata on the road. Tour itinerante organizzato da Rigoni di Asiago e che per l’edizione del 2023 diventerà internazionale. L’evento,
Gelato: consumi in aumento a settembre (+10%). Boom delle agrigelaterie
Roma – Registra buone performance anche nel mese di settembre il comparto del gelato. Complici giornate ancora molto calde, nel mese in analisi i consumi
Coldiretti: è lo zucchero a trainare la classifica dei rincari nel carrello (+43%)
Roma – A trainare la classifica dei rincari nel carrello è lo zucchero. Che, secondo un’analisi Coldiretti diffusa in occasione dei dati Istat sull’andamento dell’inflazione
Pinguino Granulato: l’ultima novità di Gelati Pepino 1884
Torino - Compie 85 anni il Pinguino 1938, gelato su stecco con una sottile copertura di cacao e prodotto di punta di Gelati Pepino 1884.
Molino Spadoni torna in Tv con la nuova stagione di Bake Off Italia – Dolci in forno
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni fa il suo ritorno in Tv con la nuova stagione, l'undicesima, di Bake Off Italia – Dolci in forno, il
Probios: le ultime novità presentate dall’azienda
Calenzano (Fi) – “Ogni anno investiamo cifre importanti per proporre ai nostri clienti qualcosa che sia originale, delle referenze che uniscano al gusto anche un
Nestlè si appresta a concludere l’acquisizione di Solgar Italia Multinutrient (integratori)
Milano - Nestlè Italia si appresta a concludere l’acquisizione di Solgar Italia Multinutrient. Distributore di integratori e nutraceutici a marchio Solgar sul territorio della Penisola.
Sperlari: partnership con Mattel per un’edizione speciale delle Galatine al latte ispirata a Barbie
Cremona – Sperlari annuncia una partnership con Mattel e presenta un’edizione speciale delle sue Galatine al latte ispirata al film evento dell’anno: Barbie The Movie. La














