Oreo annuncia la limited edition in partnership con Pokémon
Milano - Oreo ha presentato ufficialmente, sul proprio canale Youtube, l’edizione speciale degli iconici biscotti sandwich al cacao con crema alla vaniglia dedicata ai Pokémon.
Lindt Italia: al via il talent show ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’
Kilchberg (Svizzera) - Lindt Italia lancia ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’, il primo talent show italiano per aspiranti maestri cioccolatieri. Dieci professionisti si sfideranno per
Novità in casa Melegatti: nasce il nuovo croissant sfogliato
Verona – Grande novità in casa Melegatti. Da una lunga tradizione dell’arte pasticcera, unita alla più avanzata tecnologia degli impianti, nasce infatti il Croissant sfogliato.
ESTERI
Cioccolato: Cargill si espande nel mercato asiatico con l’acquisizione di Aalst Chocolate
Stati Uniti – Cargill, uno dei maggiori fornitori mondiali di cacao, ha annunciato di aver siglato un accordo per l’acquisizione del produttore di cioccolato Aalst
Molino Spadoni torna in Tv con la nuova stagione di Bake Off Italia
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni fa il suo ritorno in Tv con la nuova stagione di Bake Off Italia – Dolci in forno, il cooking
Crollano le quotazioni del cacao
Milano – Periodo difficile per le quotazioni del cacao. Secondo quanto riportato oggi da Il Sole 24 Ore, dopo che nel 2016 si erano ridotte di
Di Leo Pietro: nel 2016 fatturato a +26% su base annua
Roma – E’ inarrestabile la crescita della Di Leo Pietro, azienda di Matera specializzata in prodotti da forno, entrata di recente nel programma ‘Elite’ di Borsa Italiana.
Associazione Stiftung Warentest: “L’olio di palma non è cancerogeno di per se’”
Berlino (Germania) – L’olio di palma non è cancerogeno di per se’, mentre l'olio di girasole può essere contaminato in misura maggiore. Ad affermarlo la
Ferrero: scarti di nocciole utili per cosmesi e farmaceutica
Alba (Cn) – Per i suoi prodotti Ferrero trasforma un terzo della produzione industriale mondiale di nocciole. Ma circa il 55% del frutto, costituito da
Milka entra nel comparto bakery e lancia, in Francia, Choco Brownie
Parigi (Francia) – Si chiama Milka Choco Brownie ed è la novità prodotto che Mondelez ha immesso sul mercato francese, pronta a distribuirlo anche in
Roncadin presenta la nuova linea ExtraVoglia
Meduno (Pn) – Debuttano alla fiera Cucinare di Pordenone (11-14 febbraio), le novità firmate Roncadin. L’azienda friulana, che produce pizze surgelate di alta qualità, presenterà
M5s organizza il convegno ‘Olio di palma: criticità e alternative’
Roma – Movimento 5 stelle organizza il convegno ‘Olio di palma: criticità e alternative. Come uscire dalla filiera sporca’. L’appuntamento è per martedì 14 febbraio,
Oro Saiwa: da oggi anche gluten free
Milano – Mondelez International lancia, prima in Europa nel comparto, la variante senza glutine degli Oro Saiwa. L’intento è quello di rendere accessibile l’iconico biscotto
Melegatti: inaugurato il nuovo stabilimento per i croissant
San Martino Buon Albergo (Verona) – E' stato inaugurato, sabato 4 febbraio, il nuovo stabilimento di Melegatti (in foto), l’azienda dolciaria veronese fondata nel 1894.
