Ue, la produzione di gelato cresce del 2% nel 2024. I dati Eurostat
Kirchberg (Lussemburgo) – Nel 2024 nell’Unione Europea sono stati prodotti 3,3 miliardi di litri di gelato, un dato in crescita del 2% rispetto all’anno precedente
Balocco e Fc Internazionale Milano annunciano una partnership triennale
Milano – Balocco, azienda dolciaria specializzata in biscotti da prima colazione e prodotti da ricorrenza, e Fc Internazionale Milano hanno annunciato l’avvio di una partnership
Usa / The Hershey Company annuncia aumenti di prezzo a doppia cifra a causa del caro-cacao
Hershey (Stati Uniti) – The Hershey Company, azienda americana produttrice di cioccolato e snack, ha annunciato di avere in programma un aumento a doppia cifra
Ferrero pubblica il suo 16esimo report di sostenibilità
Alba (Cn) – Il Gruppo Ferrero ha annunciato la pubblicazione del 16esimo Report di sostenibilità, riferito al 2024, che mette in luce i progressi compiuti
Italpizza: il fondatore Cristian Pederzini acquisisce le quote di un socio di minoranza e sale al 75,5%
Modena – Italpizza, azienda modenese specializzata nella produzione di pizze surgelate, ha annunciato una ridefinizione dell’assetto societario di Dreamfood, holding che riunisce al suo interno
L’I.d.a.v. Spa (Ambrosio) sequestrata per inquinamento ambientale
Striano (Na) – Sequestrata dai carabinieri del Noe di Napoli l’I.d.a.v. Spa (Ambrosio) di Striano. La società è una delle più importanti aziende dolciarie campane.
Mondelēz valuta l’acquisizione di Hershey
Chicago (Stati Uniti) – La multinazionale Mondelēz International starebbe valutando l’acquisizione di Hershey, azienda statunitense produttrice di cioccolato e snack. Lo ha riportato Bloomberg News,
Nestlé Usa nomina Martin Thompson come amministratore delegato
Arlington (Stati Uniti) – Nestlé Usa ha annunciato la nomina di Martin Thompson come amministratore delegato e direttore del mercato Usa, ruolo che assumerà a
Dalla partnership tra Tonitto e Sperlari, nasce il Gelato Galatine
Genova – Tonitto 1939, azienda specializzata in gelati e sorbetti, e Sperlari, punto di riferimento nel settore dolciario, siglano una nuova partnership. La storica ricetta
Mondelēz: Volker Kuhn è il nuovo vicepresidente esecutivo in Europa
Chicago (Stati Uniti) – La multinazionale Mondelēz International ha annunciato la nomina di Volker Kuhn come vicepresidente esecutivo e presidente in Europa. Kuhn ricoprirà la
Il panettone mainstream di Todis arriva secondo nella classifica redatta da Gambero Rosso. Vorrà pur dir qualcosa, no?
Di Luigi Rubinelli Com’era la storia della qualità dei prodotti discount, almeno di alcuni? Ecco che, a sorpresa, secondo il Gambero Rosso, il panettone di
Mondelēz investe nella cocoa-tech company Celleste Bio, che produce cacao in laboratorio
Chicago (Stati Uniti) – La multinazionale Mondelēz International ha investito, attraverso la controllata SnackFutures Ventures, in Celleste Bio, una ‘cocoa-tech company’ che realizza ingredienti derivati
The Bridge presenta Veg Egg, alternativa vegetale alle uova
San Pietro Mussolino (Vi) – The Bridge Bio, azienda specializzata nella produzione di bevande vegetali, ha lanciato il nuovo Veg Egg, alternativa vegetale alle uova.
Il Masaf riconosce il Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica Igp
Roma – Lo scorso venerdì il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) ha annunciato in una nota il riconoscimento del Consorzio di














