Auckland (Nz) – Si è svolta oggi, martedì 19 gennaio, la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra. In calo i prezzi delle polveri: la Smp si attesta a -3,2%, mentre la Wmp contiene le perdite, chiudendo a -0,5%. Incremento del 2,4%, rispetto all’asta precedente, per il prezzo medio del burro anidro (Amf), mentre il il burro 82% cala del 5,9%. Segno meno anche per il lattosio (-1,7%), mentre cresce del 2,7% il prezzo del latticello in polvere (Bmp). Male la caseina presamica (-7,8%) e il formaggio cheddar (-3,4%). La prossima asta è prevista per il 2 febbraio 2016.
Un quadro storico dei risultati delle aste è consultabile sulla pagina Clal dedicata.
Ecco i risultati, diffusi dal sito Clal.it
