Latteria Soresina ha ottenuto un finanziamento da 15 milioni di euro
Soresina (Cr) - Latteria Soresina, primo produttore al mondo di Grana Padano, ha ottenuto da Bper Banca un finanziamento da 15 milioni di euro per
L’Assemblea del Consorzio Pecorino Romano ha approvato il bilancio 2024: cresciuti produzione ed export
Alghero (Ss) - L'Assemblea dei soci del Consorzio del Pecorino Romano Dop ha ufficializzato i dati produttivi relativi alla campagna produttiva 2023/2024 e ha approvato

Eurostat: nel 2021, prodotti 161 mln ton di latte crudo. L’Italia tra i maggiori conferitori
Roma - Nel 2021, sono stati prodotti 161 milioni di tonnellate di latte crudo, un aumento di 0,7 milioni anno su anno. E due terzi
Müller presenta quattro nuove referenze di dessert proteici
Verona – Müller, una tra le più importanti aziende specializzate nella produzione di yogurt e dessert proteici, rinnova la sua offerta. Lo fa presentando quattro
Trentingrana lancia una nuova campagna di comunicazione crossmediale
Trento – Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino lancia una nuova campagna di comunicazione. La strategia punta su attività crossmediali di branded content, con lo scopo
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: domanda di latte in aumento pur con offerta debole
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che in Italia, così come in Europa, la domanda di latte, anche se
L’Idf alla Cop-27: “Il settore lattiero caseario come parte della soluzione al cambiamento climatico”
Sharm el-Sheikh (Egitto) - L'International dairy federation (Fil-Idf) ha preso attivamente parte alla Cop-27, la conferenza sul clima delle Nazioni Unite che si sta svolgendo
Francia, Lactalis fissa il prezzo del latte a 0,49 €/l: toccato il massimo storico
Parigi (Francia) - Lactalis firma un accordo con i produttori di latte, fissando il prezzo a 490 euro per 1.000 litri per il quarto trimestre
Usa: settembre da record per l’export lattiero caseario
Virginia (Usa) – Un settembre da record per l’esportazione di prodotti lattiero caseari dagli Stati Uniti. A rivelarlo un’analisi di mercato realizzata da Us Dairy
Consorzio Pecorino Romano Dop: Riccardo Pastore è il primo direttore
Macomer (Nu) – Riccardo Pastore, medico veterinario 59enne, è il primo direttore del Consorzio di tutela del Pecorino Romano Dop. Il neodirettore, di origine venete,
Isaia Puddu è il nuovo direttore generale di Granlatte
Bologna - Un nuovo direttore generale per Granlatte, holding del gruppo Granarolo. E' Isaia Puddu, entrato in Granlatte a giugno 2021 in qualità di responsabile








