Influenza aviaria, il Centro di referenza nazionale sta valutando un piano di monitoraggio sui bovini
Roma - Nell'ambito di un'interrogazione parlamentare presentata dall'on. Antonella Forattini (Pd), il sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato ha risposto offrendo una panoramica sulla strategia nazionale
Igor Gorgonzola inaugura un nuovo impianto produttivo: il Caseificio Tradizionale Quattrorose
Novara - Igor Gorgonzola inaugura un nuovo impianto produttivo destinato alla produzione di Gorgonzola Quattrorose e Gran Riserva Leonardi. Denominato Caseificio Tradizionale Quattrorose, il nuovo
Il 16 e 17 ottobre va in scena a Morbegno (So) la 114esima edizione della Mostra del Bitto
Morbegno (So) – Riflettori puntati sui 25 anni di attività del Consorzio del Valtellina Casera e del Bitto Dop. Il 16 e 17 ottobre sarà
Latte, convocato oggi alle 12 il tavolo al Mipaaf
Roma - Sono convocati al Mipaaf, oggi alle 12, i soggetti della filiera lattiero casearia per discutere il tema del prezzo del latte e delle
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: giorni da bollino rosso per le materie grasse
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che ci sono stati giorni da bollino rosso, soprattutto per le materie
Diretta Anuga-prodotti/Le Dop casearie italiane in scena a Colonia con Afidop
Colonia (Germania) - Grana Padano, Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana e Taleggio. Cinque Dop, un unico stand. I consorzi di tutele saranno infatti in
La guerra del latte si combatte al Mipaaf
Il tavolo ministeriale per affrontare il tema dei costi delle materie prime, oggi alle stelle. La bozza del protocollo d’intesa. Il commento di Confagricoltura e
Teseo by Clal/Sud-Est asiatico (2): aumenta la richiesta di formaggi freschi, latte confezionato e polvere di siero
Modena – Nel 2020, i Paesi del Sud-Est asiatico hanno importato 8,4 milioni di tonnellate di prodotti lattiero-caseari per un valore di 25 miliardi di
La Mozzarella di Bufala Campana Dop punta sull’estero con Expo Dubai e Anuga
Caserta - Obiettivo estero per il Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop. Il mese di ottobre sarà dedicato agli eventi internazionali per consolidare
Latte, Patuanelli: “Spazio per garantire un aumento di almeno 3 centesimi alla stalla”
Roma - "Penso che ci sia lo spazio per un periodo transitorio, almeno fino a quando i prezzi dei mangimi non torneranno a dei livelli
Latte, la bozza del protocollo d’intesa del Tavolo di Filiera: soglia di prezzo di 0,41 euro/litro
Roma - E' stata divulgata in rete una bozza del protocollo d'intesa frutto del tavolo che si è svolto al Mipaaf lo scorso 30 settembre.
