A Tuttofood Caseificio Fratelli Castellan presenterà la nuova linea Food service a marchio Mandriot
Treviso - Caseificio Fratelli Castellan, azienda trevigiana specializzata nella produzione di formaggi freschi, sarà presente come espositore in occasione di Tuttofood a Milano dal 5
Si riunirà il prossimo 16 aprile l’Assemblea del Consorzio tutela Grana Padano. Presente anche il ministro Lollobrigida
Desenzano del Garda (Bs) - Si riunirà il 16 aprile l'Assemblea generale del Consorzio tutela Grana Padano. In quell'occasione verranno sottoposti ai soci il bilancio

Teseo by Clal: in forte crescita le opportunità nel Sud-Est Asiatico per latte, suini e cereali
Modena – I Paesi del Sud-Est Asiatico offrono grandi opportunità per i settori lattiero-caseario, dei cereali e suinicolo. Registrano infatti un’economia in crescita e ospitano
On air la nuova campagna multicanale di Gruppo Formaggi del Trentino. Protagonisti i soci allevatori
Trento - Al via la campagna multicanale firmata Gruppo Formaggi del Trentino. In onda da domenica 3 ottobre e per le prossime settimane sui principali
Obbligo dichiarazione dati su latte ovicaprino e giacenza: pubblicato il decreto ministeriale
Cagliari - Una vittoria per i pastori sardi dopo le proteste del 2019. I caseifici dovranno dichiarare le quantità di latte, formaggio e giacenze. E'
Latte, la promessa di un tavolo permanente che unisca tutta la filiera
Roma - Si è chiuso con la promessa di creare un organismo interprofessionale che riunisca tutti gli attori della filiera del latte il tavolo ministeriale
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: cala la raccolta di latte all’estero, sale in Italia. Intanto scarseggiano burro fresco e polveri
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che all'estero, in Francia e Germania, cala la raccolta e scarseggia la
Guarneri (Alleanza Cooperative): “Necessarie azioni strutturali per monitorare prezzo del latte”
Roma - "Ci troviamo di fronte ad una congiuntura economica particolarmente gravosa. L’offerta è in continua crescita da diversi anni, con un prezzo del latte
Carrefour sigla un accordo con i produttori di Parmigiano Reggiano per la valorizzazione delle filiere italiane
Milano - E' in occasione del Salone Carrefour 2021 che è stato firmato un accordo di produzione del Parmigiano Reggiano Dop Filiera Qualità, sancendo così
Il Cda della Cooperativa Arborea si dimette in blocco
Arborea (Or) - Dopo l'improvviso addio del direttore generale Francesco Casula (leggi qua), un altro terremoto scuote la Cooperativa Arborea: lo scorso 28 settembre i
Ancora più sostenibilità nella filiera del latte piemontese Inalpi
Cuneo - Un ulteriore passo avanti nella sostenibilità per Inalpi e Compral. La filiera del latte piemontese riduce le emissioni anche durante le operazioni di











