Fattorie Garofalo inaugura un nuovo format retail al centro commerciale Maximall Pompeii di Torre Annunziata (Na)
Capua (Ce) – Fattorie Garofalo, tra i leader nella produzione di Mozzarella di Bufala Campana Dop, ha inaugurato un nuovo format retail al centro commerciale
Gruppo Auricchio: finanziamento da 10 milioni per lo sviluppo sostenibile
Cremona – Gruppo Auricchio ha ottenuto un finanziamento di 10 milioni di euro destinato a sostenere progetti di efficientamento energetico degli impianti produttivi distribuiti lungo
Parmigiano reggiano, tre contromisure contro il crollo dei prezzi
Reggio Emilia - Tre le contromisure pensate dal Consorzio parmigiano reggiano per contrastare il crollo dei prezzi della Dop. Le anticipa in data odierna Il
Assocaseari, il punto settimanale: sul mercato permane l’effetto delle riaperture
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela un mercato che ancora beneficia dell'effetto delle riaperture. Di seguito il commento
Latteria San Pietro presenta la ‘digital cheese experience’
Goito (Mn) – Latteria San Pietro, grazie alla partnership con Microsoft, presenta la prima 'digital cheese experience', un innovativo percorso esperienziale che, facendo leva sulla piattaforma
Benessere animale: proposta di legge per un’etichetta trasparente sul metodo di allevamento
Roma - Al fine di garantire maggiore trasparenza ai consumatori, sostenere il benessere animale e distinguere le aziende più virtuose, Rossella Muroni, deputata LeU (gruppo
Piercristiano Brazzale: “Avvertiremo gli effetti della pandemia anche nel 2021”
Caserta - E' in un'intervista a Bufala News Magazine, la rivista di informazione del Consorzio di tutela mozzarella di bufala campana Dop, che Piercristiano Brazzale,
Latterie Vicentine conferma l’apertura delle malghe per l’estate 2020
Bressanvido (Vi) - Alcuni soci di Latterie Vicentine confermano l'apertura delle malghe anche per l'estate 2020, portando così avanti, ancora una volta, una tradizione secolare.
Ricostituita la delegazione Onaf di Cremona. Al via un ciclo di lezioni online
Cremona - E' stata ricostituita la delegazione Onaf (Organizzazione nazionale degli assaggiatori di formaggio) di Cremona, oggi composta da 50 soci. Dopo che lo scorso
La Toscana e la guerra del latte: “Pronti a misure drastiche”
Firenze - Anche in Toscana si abbassano i prezzi del latte vaccino e ovino, con cali fino a 5 centesimi al litro. Lo rivela ItaliaOggi,
Al via la nuova campagna pubblicitaria del Consorzio asiago Dop
Vicenza - Il Consorzio tutela formaggio asiago ha avviato, a partire dal primo giugno, una nuova campagna di comunicazione a supporto dei consumi nella Gdo
