Diretta Cibus 2024 / Brazzale, il modello di business ‘made in future’ e la nuova confezione riciclabile per il Gran Moravia grattugiato
Parma - Brazzale, la più antica azienda lattiero casearia italiana, è in scena a Cibus, dove porta il proprio modello di business 'made in future'...
Diretta Cibus 2024 / Inalpi alla tavola rotonda su salute e sostenibilità di Nomisma. In visita allo stand il ministro Lollobrigida
Parma – Inalpi, azienda del settore lattiero-caseario attenta alla sostenibilità, soprattutto durante gli ultimi 12 mesi, ha partecipato alla tavola rotonda dell’Osservatorio del Packaging del
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: latte crudo introvabile nel Nord Europa
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche del mercato lattiero caseario la scorsa settimana. Introvabile il latte crudo
Tutto pronto per Biocaseus 2017, il premio internazionale del formaggio biologico
Thiene (Vi) – Si accendono i motori della VII edizione del concorso internazionale dei formaggi di agricoltura biologica Biocaseus. Un appuntamento che dal 1999 coinvolge
Nuovo formato per la caciotta firmata Bergader
Rocca (Vr) – Bergader, storica azienda casearia bavarese presente in Italia da 40 anni, lancia la caciotta nel nuovo formato da 225 grammi a peso fisso,
Granarolo: convegno oggi, a Bologna, su alimentazione e sicurezza
Bologna - Alimentazione e sicurezza alimentare. E’ questo il tema di un convegno che si è tenuto oggi (foto), presso il nuovo auditorium del Gruppo
#meglioilmeglio: al via il concorso social del Consorzio del parmigiano
Reggio Emilia - Il Consorzio del parmigiano reggiano lancia il concorso "#meglioilmeglio", per i consumatori italiani, che ogni giorno mette in palio una selezione speciale di
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: torna a crescere la crema. Stabile, ma introvabile, il burro
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche del mercato lattiero caseario la scorsa settimana, caratterizzato dalla ripresa dei
La Federazione Latterie Alto Adige compie settant’anni. Festa a Bolzano, il 7 novembre
Bolzano - Si terrà il 7 novembre la festa per il 70° anniversario della Federazione Latterie Alto Adige. Una scelta non casuale: il 7 novembre
Parmonìe in Concerto: un evento fra tradizione e innovazione
Montecchio (Re) – Una giornata all’insegna di tradizione e innovazione, con due tra le migliori specialità emiliane. È l’evento di degustazione andato in scena lo
Terremoto: 10 milioni di euro per gli allevatori. Attivo il numero 1515 per le segnalazioni
Roma - Il fondo per gli aiuti agli allevatori colpiti dal terremoto verrà alzato, da uno a 10 milioni di euro. La decisione è stata
