Il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop presente al Festival dell’Economia di Trento
Caserta - Il Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop sarà protagonista della nuova edizione del Festival dell’Economia di Trento, organizzato dal Gruppo
Il Consorzio tutela Provolone Valpadana lancia l’iniziativa ‘Milano a Cubetti’ in collaborazione con cocktail bar e wine restaurant di Milano
Milano - Il Consorzio tutela Provolone Valpadana lancia 'Milano a Cubetti', un'iniziativa che mira a valorizzare il Provolone Valpadana Dop attraverso abbinamenti con la mixology
Gianni Maoddi è stato rieletto presidente del Consorzio di tutela del Pecorino Romano
Macomer (Nu) - Gianni Maoddi è stato confermato alla presidenza del Consorzio di tutela del Pecorino Romano Dop. Ricoprirà la carica ancora per il prossimo
Calzolari (Granarolo): “Puntiamo a due miliardi di ricavi nel 2027, ma la vera sfida sono i margini”
Bologna - Pensa in grande Gianpiero Calzolari, presidente di Granarolo dal 2009. Il colosso del lattiero caseario ha messo a segno ricavi per 1,6 miliardi
Newlat: nel 2023 ricavi a 793,3 milioni di euro (+7%)
Reggio Emilia - Newlat, big italiano dell'alimentare attivo in vari settori tra cui lattiero caseario, pasta e prodotti da forno, ha chiuso il 2023 con
Lo spot di Hoplà torna in tv
Jesi - Riprende la campagna pubblicitaria in tv di Hoplà, marchio di Trevalli Cooperlat leader nel mercato delle preparazioni sia dolci sia salate. Tornerà in
Nel 2023 esportati oltre 2 milioni di forme di Gorgonzola Dop
Novara - Dati positivi per l'export di Gorgonzola Dop: ha tenuto bene a volume in un anno non facile ed è cresciuto a valore. Nel
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano celebra i 90 anni dalla sua fondazione
Parigi (Francia) - Si è svolto, lo scorso giovedì 14 marzo, l’evento 90 anni nel futuro. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano, presso l'Hôtel de Boisgelin,
Pratiche sleali, altra pioggia di sanzioni per Italatte/Lactalis
Roma - Non si ferma l'Icqrf (Ispettorato centrale repressione frodi). Venerdì 8 marzo ha comminato ulteriori sanzioni a Italatte, controllata di Lactalis che si occupa
28 porzioni di formaggio comune spacciato per Grana Padano Dop
Desenzano del Garda (Bs) – Nel banco frigorifero c'erano diverse porzioni di formaggio comune messo in vendita con l’indicazione 'Grana Padano Dop'. Si tratta di
La burrata di Delizia si classifica prima al World Championship Cheese Contest
Madison (Stati Uniti) - La burrata di Delizia è la migliore al mondo. Segue, in seconda posizione, quella di Caseificio Artigiana. Le due aziende pugliesi