Biraghi amplia la linea Bi-Snack con tre novità in collaborazione con Panealba, Life e Delser
Cavallermaggiore (Cn) – Biraghi, storica azienda lattiero-casearia piemontese, arricchisce la linea Bi-Snack, lanciata lo scorso anno con i taralli pugliesi di Terre di Puglia, introducendo
Parmalat amplia la gamma Barista con il Latte Alto Pastorizzato
Parma - Parmalat amplia la gamma Barista e presenta Latte Barista Alto Pastorizzato, il latte da banco frigo pensato per preparare a casa un cappuccino

Asiago Dop: nel 2023 cresciuti l’export e la produzione di Stagionato
Asiago (Vi) - Nel 2023 è aumentata la produzione di Asiago Dop Stagionato (+20,5%) ed è cresciuto l'export (+5,4%). I dati sono stati divulgati dal
Agricoltori ancora in piazza a Bruxelles: chiedono un reddito equo per chi produce latte
Bruxelles (Belgio) - Gli agricoltori europei sono scesi ancora in piazza. E' successo ieri a Bruxelles, quando si è riunito il Consiglio dei ministri Ue
Presentata una guida ai migliori abbinamenti tra vini e Mozzarella di Bufala Campana Dop
Caserta - La Mozzarella di Bufala Campana Dop non si abbina ai soli vini bianchi. Lo svelano il Consorzio di tutela e l'Ais - Associazione
A cena con Arrigoni Battista: il 7 giugno la serata conclusiva
Pagazzano (Bg) - Sta per giungere al termine la rassegna gastronomica A cena con Arrigoni Battista, giunta quest'anno alla sua settima edizione. La serie di
Newlat: accordo per acquisire la britannica Princes. Il gruppo avrà un fatturato di 2,8 miliardi di euro
Reggio Emilia - La notizia era nell'aria da dicembre, ma ora è ufficiale: il management di Newlat Food ha comunicato ai propri azionisti e a
Ieri a Milano l’Assemblea generale dei soci del Consorzio di tutela del Gorgonzola Dop
Milano - Si è svolta ieri, a Milano, l'Assemblea generale dei soci del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop. L'evento aperto alla stampa,
Claudia Palazzo, Ceo di Caseificio Palazzo, acquisisce tutte le quote della società
Putignano (Ba) - Nuovo assetto societario per Caseificio Palazzo, tra i leader nella produzione di formaggi a pasta filati tipici della tradizione casearia pugliese. Claudia
Taleggio Dop, produzione stabile nel 2023. Calano le esportazioni: -10,5%
Brusaporto (Bg) - Si è tenuta a Brusaporto (Bg), presso il Ristorante La Cantalupa Da Vittorio, l’Assemblea annuale del Consorzio tutela Taleggio. L'incontro ha visto
Oggi a Milano l’Assemblea Pubblica di Assolatte
Milano - E' in corso a Milano, presso l'hotel Principe di Savoia, l'Assemblea Pubblica di Assolatte, l'associazione italiana lattiero casearia. In seguito ai saluti istituzionali,











