Castelfranco Veneto (Tv) – Il gruppo Germinal, realtà di Castelfranco Veneto specializzata in alimenti biologici, funzionali e salutistici, amplia la propria linea di piatti pronti freschi. Ad arricchire l’assortimento, una zuppa e due vellutate. Tutti e tre i piatti contengono un differente ingrediente che aggiunge, agli ortaggi biologici, una particolare nota di gusto. La vellutata zucca e semi di amaranto unisce la dolcezza delle carote e della zucca con la nota pungente dello zenzero. Nella vellutata di spinaci e semi di canapa i ceci sposano il sapore dolciastro e leggermente amaro degli spinaci. A darle un tocco particolare, l’aroma orientale della curcuma. La zuppa verdure e grano saraceno è preparata con porro, patate carote, fagioli bianchi e cavolo riccio, propriamente chiamato kale, un ortaggio invernale e molto versatile dal gusto amarognolo. Il sapore delicato delle verdure e dei legumi si combina al gusto intenso del grano saraceno. Le referenze, disponibili in vaschette da 360 g, sono adatte a diverse esigenze alimentari in quanto biologiche, vegane e senza glutine.
