Bauer rinnova la gamma Chef: nuove ricette e packaging in acciaio per la ristorazione professionale
Spini di Gardolo (Tn) - Bauer rinnova la propria gamma Chef per il canale Food Service, introducendo nuove ricette nella linea Fondi e un packaging
Develey: a Tuttofood presentate nuove salse e dressing
Milano - Develey Italia è stata tra i protagonisti di Tuttofood 2026, dove ha presentato l’evoluzione della propria offerta tra innovazione di prodotto, ampliamento della
Pasta: sanzionabili le etichette alimentari incomplete sull’origine dei prodotti. La decisione della Corte di Giustizia Ue
Milano - La Corte di Giustizia dell’Unione Europea rafforza il diritto dei consumatori a informazioni chiare, corrette e complete sull’origine dei prodotti alimentari. Con la
Aceto Balsamico di Modena Igp: l’export vale 380 milioni di euro
Modena - L’Aceto Balsamico di Modena Igp si conferma tra le eccellenze del Made in Italy con oltre il 93% della produzione destinata all’export. I
Oasi Agromonte: il potenziale nettarifero cresce del +128% grazie al progetto con 3Bee
Chiaramonte Gulfi (Rg) - Agromonte, azienda specializzata nella trasformazione del pomodoro ciliegino, rafforza il proprio impegno per la sostenibilità con l’Oasi Agromonte, progetto nato nel
Usa / Le aziende agricole americane affrontano nuove tensioni commerciali e puntano sulla soia
Washington (Usa) - La guerra del Golfo e l’aumento dei costi di fertilizzanti e carburanti stanno ridisegnando le coltivazioni nel Midwest americano, nel momento più
Alce Nero torna in Tv con la campagna ‘Alimentiamo la Vita’
Bologna – A partire dal 5 aprile, Alce Nero, marchio storico del biologico dal 1978, è tornato in Tv con la campagna pubblicitaria ‘Alimentiamo la
Crisi energetica e conflitto in Medio Oriente: l’allarme di Assitol per l’industria olearia
Milano - A quasi un mese dall’escalation in Medio Oriente, Assitol, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia, esprime preoccupazione per l’impatto di guerra e rincari sull’industria agroalimentare,
Delicius: i Filetti di alici in olio di oliva 90g sono un classico dal 1974
Parma - Dal 1974, Delicius trasforma il pesce azzurro in un ingrediente d’eccellenza. Tra i prodotti simbolo dell’azienda spiccano i Filetti di alici in olio
Nasce Healtion, il nuovo gruppo italiano dedicato al cibo salutare e bio
Calenzano (Fi) - Nasce Healtion, nuovo gruppo alimentare italiano specializzato in cibo salutare e bio, con l’obiettivo di rivoluzionare il mercato dell’healthy food. Il nome
Olio d’oliva: nel 2026 la produzione italiana cresce del 20%
Milano - Il primo trimestre del 2026 evidenzia segnali positivi per la produzione italiana di olio d’oliva, stimata intorno alle 300mila tonnellate, in crescita del
Cun grano duro: pastai e molitori accolgono positivamente il nuovo listino
Roma - L’avvio della Commissione unica nazionale (Cun) sul grano duro è stato accolto positivamente dall’industria della pasta e da quella molitoria, che la considerano
Successo per Parmafood a Sandwich & Snack Parigi
Parigi (Francia) – E’ in pieno svolgimento, nella capitale francese, presso i padiglioni di Porte de Versailles, Sandwich & Snack. La fiera si rivolge al
Rizzoli Emanuelli celebra 120 anni di storia
Parma – Rizzoli Emanuelli, specialista nel settore delle conserve ittiche, compie 120 anni e celebra cinque generazioni di Maestri Acciugai con la campagna ‘120 anni,
