Balsamico di Modena Dop e Igp: torna ‘Acetaie Aperte’, dal 26 settembre al 4 ottobre
Modena – Dal 26 settembre al 4 ottobre si svolgerà a Modena e provincia la 24esima edizione di ‘Acetaie Aperte’, l’evento che apre le porte
Probios acquisisce la maggioranza di Bms Organic
Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nella produzione di alimenti salutistici, ha annunciato l’acquisizione della quota di maggioranza del capitale sociale di Bms, azienda umbra
Riso: nel 2024, in Italia, acquistate 64mila tonnellate, per un giro d’affari di 447,6 milioni di euro
Roma – Nel carrello alimentare delle famiglie italiane la spesa destinata al riso ha raggiunto, nel 2024, 447,6 milioni di euro, per 164,3 mila tonnellate
Aceto balsamico di Modena Igp: la cantina Malpighi punta a triplicare la produzione
Modena – Acetaia Malpighi, storica realtà di Modena, inaugura un nuovo spazio aziendale per la produzione di Aceto balsamico di Modena Igp. Adiacente alla sede
India e Pakistan si contendono il riso basmati. Ue è chiamata a decidere a chi assegnare l’Igp
Bruxelles (Belgio) – Il riso basmati è protagonista di una battaglia diplomatica ed economica tra India e Pakistan. Al centro dello scontro c’è il riconoscimento
L’Ue avvia un’indagine anti-dumping sulle importazioni di mais dolce dalla Cina. Le sanzioni saranno retroattive
Bruxelles (Belgio) – La Commissione Ue ha avviato il 9 dicembre scorso un’indagine anti-dumping sulle importazioni nell'Ue di mais dolce, preparato e conservato, proveniente dalla
La Doria punta su private label, export e guarda a nuove acquisizioni
Milano - La Doria, colosso con 1,23 miliardi di euro di fatturato nel 2023 specializzato nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi
Ue: obbligo etichetta di origine per frutta secca, funghi, capperi e zafferano
Roma – Dal 1° gennaio 2025 è diventato obbligatorio indicare in etichetta l'origine della frutta secca sgusciata – tra cui mandorle, nocciole, pistacchi -, fichi
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (24). Il colosso americano Conagra segnala sul pack dei surgelati ‘compatibile con GLP-1’
Chicago (Usa) - Negli Stati Uniti resta caldo il tema dei trattamenti dimagranti a base di farmaci agonisti del recettore GLP-1, come dimostrato anche dalla
Sequestrati 180 quintali di olio Evo contraffatto in due aziende tra Calabria e Puglia
Catanzaro/Barletta-Andria-Trani - La Guarda di finanza e l'Icqrf (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari) hanno sequestrato 180 quintali di
Finanziaria: nove milioni di euro alla ricerca sulle Tea (tecniche evoluzione assistita), 18 milioni al Crea
Roma – E' stata approvata la manovra Finanziaria che, attraverso due emendamenti, stanzia per il Crea risorse significative. Il primo emendamento stabilisce un finanziamento di
Olio extra vergine di oliva Veneto Dop: Giancarlo Bonamini eletto presidente del Consorzio
Verona - Giancarlo Bonamini, olivicoltore fondatore del Frantoio Bonamini, è stato eletto presidente del Consorzio di tutela dell’olio extra vergine di oliva Veneto Dop. Bonamini
Euro Company sostiene Banco Alimentare Emilia Romagna col progetto Rifrutta
Godo di Russi (Ra) – Euro Company, società Benefit e certificata B Corp specializzata in frutta secca ed essiccata, sostiene la fondazione Banco Alimentare Emilia
Pasta Garofalo, partnership con MasterChef Italia
Gragnano (Na) – Pasta Garofalo è partnership di MasterChef Italia, il celebre show culinario Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy, da dicembre in esclusiva
