Colonia (Germania) – Nel corso di una riunione che si è tenuta oggi a Colonia, presenti i dirigenti della fiera e le massime autorità del Land, si è deciso di confermare le date di svolgimento di Ism – Prosweets. La fiera, punto di riferimento privilegiato per il mercato dolciario, si terrà regolarmente dal 30 gennaio al 2 febbraio. A nulla sono valse le prese di posizione di aziende e associazioni. Di certo si tratterà di un’edizione ridotta e con numerose defezioni.
